גזעי השליו הטובים ביותר: תמונה ותיאור

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

בארצנו החלה רבייה של שליו לאחרונה יחסית - לפני כעשרים שנה. בסביבות תחילת שנות ה-2000, הייתה בום אמיתי בציפור הזו. ממסכי הטלוויזיה, מדפי המגזינים והעיתונים, שבחים על תכונותיהם ה"קסומות" ממש נשפכו. הם אומרים שהביצים שלהם מרפאות, והבשר היפואלרגני, ובאופן כללי, זה תרופת פלא לכל המחלות. המשווקים של אז, גם אם בצורה מגושמת, בכל זאת הגדילו את האנשים הפשוטים, כך שצבא חובבי הציפורים התאסף בצורה מרשימה.

הגל הבא שטף כמה שנים מאוחר יותר, כאשר החקלאים החלו לעסוק ברצינות בגידול שליו והשקיעו בחוות עופות. משווקים מטורפים הלכו אפילו רחוק יותר, "גילו" תכונות חדשות של ציפורים. מסתבר שהביצים שלהם לא יוצאות בגלל שטמפרטורת הגוף של נקבת שליו גבוהה בהרבה מזו של תרנגולת, והן לא חולות בסלמונלוזיס, גם מסיבה מיסטית כלשהי.

מיתוסים על שליו

אלה הם כמובן מיתוסים, אבל עובדות מדעיות אמיתיות (נתונים מהמכון הזואולוגי של האקדמיה הרוסית למדעים) אומרות את הדברים הבאים. הביצים של כמעט כל גזעי השליו לא נרקבות מסיבה יותר מפרוזאית: בגלל משקלן הנמוך, פשוט אין להן זמן להתדרדר ולהתייבש לפני שיזיקו.חיידקים.

באשר לסלמונלוזיס, מדובר בצעד ערמומי יוצא דופן של משווקים והונאה חוצפה של הקונה. כל גזעי השליו יכולים להידבק במחלה, ובאותה מידה בתרנגולות. אז אל תסמוך לגמרי על פרסום שמבטיח הרים של זהב.

הודות למיתוסים כאלה, נפתחו מאות חוות מיוחדות ומיליוני רובל הוצאו על גזעי השליו הטובים ביותר. כן, משווקים יחד עם מוכרים התעשרו, אבל חקלאי פשוט לא נשאר אובד עצות, ומכר מוצרים לאותם צרכני זומבים.

למרות כל המיתוסים והניסיונות לעשות אידיאליזציה של אדם בעזרת פרסום לא ישר, למעשה, השליו הוא ציפור ייחודית באמת. נדבר על זה במאמר שלנו.

אז, אנו מציגים לתשומת לבכם גזעי שליו פופולריים עם תמונות ותיאורים. בואו ננתח את היתרונות והחסרונות של הציפור, כמו גם את ההיתכנות של רבייה של מין כזה או אחר.

שליו יפני

גזע שליו יפני (בתמונה למטה) הם פרטים קטנים ומגוונים עם כנפיים לא מתאימות לתעופה. לציפור יש זנב בקושי מורגש וגוף מוארך. לזכרים יש צבע עז יותר וחזה חום, בעוד שלנקבות יש צבע פחות מושך וחזה בהיר.

משקל המבוגרים אינו עולה על 130 גרם, כך שהציפור נראית קטנה ושברירית. היא לא מתאימה לשמורת בשר, אבל היא נותנת הרבה ביצים - בזה אין לה אח ורע. ייצור הביצים השנתי של הנקבה נע בין 300 ביצים. בתיאור הרשמי של גזעי שליוהפרט היפני נחשב ללא יומרה לתוכן, אבל זה נכון רק לאזורים הדרומיים של ארצנו. אם בית הגידול אינו מצויד כראוי, אז הציפור החלשה כבר מתחילה לחלות ולמהר קשות. אף על פי כן, הפרט עמיד בפני מספר מחלות מסוכנות וספציפיות לשלייו.

שליו זהב מנצ'ורי

הזן היפה מאוד הזה של שליו מזכיר קצת את ה"יפני" הקודם, אבל בניגוד אליהם, לשליו הזהוב יש צבע צהבהב אקספרסיבי יותר ושלד גדול. הציפור היא ייחודית, ולכן היא פופולרית באופן מעורר קנאה בקרב חקלאים מקומיים.

נקבות יכולות להתהדר לא רק בייצור ביצים טוב, אלא גם בביצועי בשר טובים. בנוסף, חציית גזעי שליו בשר מנצ'ורי עם אנשים אחרים נותן תוצאות מעניינות מאוד ושימושיות באמת. הצעירים במקרה זה עולים מהר מאוד במשקל וגדלים בצורה ניכרת.

בשנה אחת, ציפור יכולה להטיל עד 220 ביצים, והרבה יותר גדולות מהגדלים הרגילים של שליו. אם פרטים אחרים נותנים ביצים עבור 10-12 גרם, אז הנקבה המנצ'ורית - כ 16-18 גרם. זה לא מפתיע, כי הציפור גדלה במהירות ומשקלה הממוצע של 300 גרם, שהוא פי שניים משיעור השליו היפני. הזכרים צנועים יותר במשקל - רק 200 גרם.

Pharaoh

כל זן של שליו שתקחו, כל אלה הם יצירות של בחירה ארוכה וקפדנית. אחת הדוגמאות המוצלחות ביותר היא זן הבשר פרעה, שנולד הודות למאמצים שלמגדלים אמריקאים.

מראה הציפור התברר כמעט זהה לפראי הבר, אך פרעה עלה במשקל רב. ממש כמו השליו המנצ'ורי, הם צוברים במהירות את המסה שלהם, ובבגרות, משקל הנקבות כ-300 גרם, והזכרים לא יותר מ-250.

ייצור ביצים בציפור ברמה ממוצעת - כ-220 ביצים, ודי גדולות (16 גר'). המעשיות של מין זה לגידול אושרה רשמית על ידי מומחים מאירופה ורוסיה. מגדלים אמריקאים לא עצרו שם וממשיכים לפתח אינדיבידואל: הם מסיקים שורות חדשות של פרעה.

שליו של טקסס

גזע השליו של טקסס גדל על בסיס פרעה ומשך מיד את תשומת לבם של חקלאים ועופות ברחבי העולם. הציפור קיבלה צבע לבן אקספרסיבי, ולכן היא נקראת לפעמים פרעה הלבן.

נקבה בוגרת עם טיפול נאות יכולה לעלות במשקל עד 400 גרם, וזכר עד 350 גרם. הנוצות הלבנות הספציפיות השפיעו גם על עור הציפור. שליו טקסס אטרקטיבי במיוחד לאניני גסטרונומיה אקזוטית, בעוד שבשר של אנשים כהים או מגוונים פחות מבוקש על ידי אניני טעם.

באשר לגידול ואחזקה, הציפורים לרוב לא יומרות, והצמיחה הצעירה עולה במשקל במהירות, אפילו למרות תזונה מתונה. ניתן למצוא שליו טקסס הן ברצועה הדרומית של רוסיה והן ברצועה האמצעית.

שליו אסטוני

לאורך זמןמבחר מינים קודמים באירופה, גידלו שליו אסטוניים. אנשים נבדלים הן על ידי ייצור ביצים טוב והן אינדיקטור טוב לבשר חי. הציפור קיבלה סיבולת מעולה וחוסר יומרה בשמירה על עמיתיה.

לשליו אסטונים יש מסגרת מעוגלת, כנפיים חתוכות, צוואר קצר וגב מאסיבי. ערכת הצבעים של הציפור קרובה לגזעי בר, ובניגוד לפרטים אחרים, הזכרים נראים הרבה יותר אקספרסיביים מנקבות. אחד המאפיינים הבולטים של הגזע הוא ייצור הביצים המוקדם שלו. ברגע שהם מגיעים לבגרות (בערך 40 יום), נקבת שליו אסטונית מתחילה למהר במלוא העוצמה.

ציפורים לא שוקלות כל כך - רק 130 גרם, אבל גם במסה הקטנה שלהן מתקבל הרבה (במשקל נתון) של בשר חי וטעים מאוד. אניני טעם רבים מעדיפים לראות שליו אסטונים בתפריט שלהם.

שליו שחור אנגלי

מין זה גדל באנגליה, שם השליו היפני שימש כגזע העיקרי. לציפור נוצות שחורות כהות ולעתים טהורות. גזע זה התפשט במהירות ברחבי אירופה, ולאחר מכן הגיע לרוסיה.

מגדלים וחקלאים מקומיים אהבו את הציפור בשל השמנה וחוסר היומרה שלה לתוכן. ולמרות שחלק מתלוננים על התבגרות איטית מדי ואינסטינקטים בינוניים של הבקיעה, בשר וביצים של שליו אנגליים מוערכים מאוד.

נקבות, בהגיען לבגרות, עולות בערך 200 גרם ממשקל חי,והזכרים קצת מאחור - 160-180 גר'. בשנה אחת מביאה הציפור כ-280 ביצי גורמה טעימות. מומחים בתחום זה מייעצים לחובבנים להתחיל לגדל שליו עם הגזע הלא יומרני והצייתן הזה.

Tuxedo Quail

לגזע הזה יש מראה מאוד מעניין ומקורי של יחידים. מגדלים, חוצים ציפורים עם צבע לבן ועם שליו אנגלי שחור, קיבלו נציג יוצא דופן של המינים שלהם.

חושך מלמעלה, ובהיר מלמטה, הפרט קיבל את השם המתאים - שליו טוקסידו. הצבע העליון יכול להשתנות עקב מוטציות, אבל החלק התחתון תמיד נשאר זהה. הציפור גדלה לשני כיוונים - בשר וביצים. נקבה בוגרת עולה במשקל לא יותר מ-160 גרם, וזכרים אפילו פחות. אבל זה לא מונע מהשליו של הטוקסידו לייצר עד 280 ביצים טעימות בשנה, בנוסף לספק לאניני טעם בשר טעים.

שליו צבוע בסינית

אם דגימת העבר מפתיעה עם ה"טוקסידו", אז השליו הסיניים עשירים בצבעים על הצוואר והגב. בנוסף למרכיב החזותי, הציפור נבדלת גם על ידי ההתקשרות שלה לבן זוגה. גזעים אחרים הם פוליגמיים מטבעם, בעוד שליו הצבוע הסיני מעדיף לבלות את כל חייו עם אחד הנבחר. ואם האחרון מת, אז הזכר או הנקבה מתחילים לחלות מאוד ומתו במהרה בעצמם.

תכונה זו של שליו מצוירים בסינית הולידה הרבה דברים ספציפיים לסיניתאגדות וסיפורים. חיבה כזו אינה משפיעה בצורה הטובה ביותר על רביית שליו, מכיוון שבנוסף לתחזוקה והטיפול הרגילים של הציפור, עליך להיות מודע ל"חיים האישיים" שלה.

מאפיינים ייחודיים של הגזע

למרות תכונות כאלה, גזע זה אינו יומרני ומתייחס בשלווה לשכנים עם נוצות אחרים בחצר. אבל אם האחרונים ינסו להיכנס לכלובים שלהם או לשבת על כמה מקומות אישיים, אז שליו סינים יכולים למהר להגן על המרחב שלהם.

באשר לייצור ביצים ובשר, כאן יש לנו ממוצע מוצק: 160-170 גרם של משקל חי וכ-150 ביצים בשנה. ראוי גם לציין שחצי טוב מהמגדלים מהממלכה התיכונה מגדלים ומגדלים פרטים לא רק בתחומי עניין גסטרונומיים, אלא גם באינטרסים דקורטיביים. ברוסיה, הכיוון הזה לא כל כך מבוקש, אבל בסין, יש הרואים בגזע הזה כמעט קדוש, כמו פרה בהודו, ואפילו סוגדים לו. אנשים דקורטיביים, כמובן, יפים הרבה יותר מעמיתיהם הבשר והביצים, והצבע שלהם בולט ורווי יותר. העלות של תת-מינים כאלה מגיעה לפעמים למחירי מכוניות ונדל ן. אז לא רק בשר וביצים אפשר לקחת מהשליו הסיני.