סודות גידול עוגיות בבית למתחילים

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 18:51

כל בעלים של סוג מסוים של חיית משק מעוניין בשימוש רציונלי במזון ולהשיג את מירב הרווחים. בתעשיית העופות, גידול עופות פטם בבית הופך לפופולרי יותר ויותר. זה מוסבר בעובדה שעם טיפול נכון ותזונה טובה, תקופת הפיטום של תרנגולות פטם היא חודשיים בלבד, בעוד שאחוז תפוקת הבשר גדול למדי. נלמד כיצד להתחיל לגדל תרנגולות, מה הם צריכים לספק מלכתחילה, איזה סוג של טיפול נדרש מהמאמר שלהלן. מידע על גידול עופות בבית יהיה שימושי במיוחד עבור מגדלי עופות מתחילים.

מקור

בניגוד לאמונה הרווחת, פטם הוא לא זן של עוף. אז נהוג לקרוא למשק החי הצעיר של עופות ובעלי חיים שמגדלים כדי להשיג בשר זול בכמויות גדולות. Broil בתרגום מאנגלית פירושו "לטגן על יריקה". כשמגדלים פטולים בבית, בשר מתקבל מעוף אחד יותר מאשר ממבוגרציפורים מגזע אחר, חוץ מזה, הוא משווה לטובה באיכות.

תרנגולות הפטם הראשונות גודלו על ידי חקלאים אנגלים. הם חצו שני גזעים של תרנגולות גדולות וקיבלו תרנגולות, שהחלו לכנותן ענקים ולהתייחס לגזע גדול יותר. עם זאת, בבית, הציפור לא התרבה היטב, ואחרי דור אחד התרנגולות הפכו לרגילות ביותר.

עד מהרה הבינו החקלאים שלהשגת תרנגולות גדולות אפשר רק בדרך היברידית. כדי ליצור ציפור כזו, לרוב חוצים את גזעי הבשר הבאים של תרנגולות:

• cornish;
• langshan;
• faverol;
• brama;
• Plymouth Rock;
• dorking;
• Cochinchin.

גידול מקצועי של עופות פטם יכול להתבצע רק בחוות מיוחדות. מדי שנה, מגדלים יוצרים יותר ויותר צורות היברידיות חדשות, מה שנקרא צלבים. הם יורשים מהוריהם את התכונות הטובות ביותר: קדימות, משקל שחיטה גבוה, חסינות למחלות שונות.

הופעה

תרנגולות-פטוים משתווים לטובה עם אפרוחים בני אותו גיל של גזעים רגילים. הראשונים, עד גיל שבוע וחצי, מסוגלים לעלות עד 1.5 קילוגרם ממשקל חי, בעוד שתרנגולות רגילות עולות לא יותר מחצי קילוגרם. משקלו של תרנגולת בוגרת מגזעים היברידיים מגיע ל-4 קילוגרמים, ומשקלם של כמה תרנגולים הוא 5.5.

לתרנגולות ברויל יש גוף קומפקטי למדי, רגליים וכנפיים קצרות. הציפור אינה פעילה, בעלת נטייה רגועה ואופי פלגמטי. צבע לרובלבן, כמו הנוצות של ההורים.

פרודוקטיביות

כאשר מגדלים אותם בבית, עוגיות בונים שרירים מהר יחסית. המשקל המינימלי של פגר ציפור הוא 2 ק ג. במקביל, הציפור אוכלת מעט מזון: כ-2-3 יחידות הזנה לכל קילוגרם משקל. ייצור הביצים בתרנגולות פטם מפותח בצורה גרועה, אבל אינסטינקט האימהות מפותח היטב.

דירוג הגזעים הטובים ביותר של ברילרים

כאשר מגדלים לפיתוח הצלבים חדשים יצרניים במיוחד, נבחרים רק הציפורים הבריאות והעמידות ביותר. צלבים מהדור האחרון בכל המובנים עולים על הגזעים הקודמים. גזעי הפטם הנפוצים ביותר כיום:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

גזע פטיות COBB-500

תכונה ייחודית של ציפור זו מגזעים אחרים הוא הצבע הצהוב של העור. בשוק הצרכנים, בשר כזה תמיד מבוקש יותר. תרנגולות בגיל 6 שבועות מגיעות למשקל של 2 עד 2.5 קילוגרם ומתאימות לשחיטה. ל-COBB-500 חסינות חזקה למחלות שונות, כמו גם שיעור הישרדות של 100%. לפטולים יש רגליים גדולות וחזה רחב, וזה ללא ספק יתרון בגידול פטיות לבשר בבית. אחד היתרונות של הצלב זה יכול להיחשב שלכל הציפורים יש כמעט אותו משקל וגובה.

ROSS-308

פטוים בולטים בגידולם האינטנסיבי, במהלך היום הגוזל עולה כ-60 גרם. תקופת הצמיחה המהירה מתרחשת בשבועות הראשוניםחַיִים. פגר הציפור חיוור בצבע, אך החזה רחב ובשרני הרבה יותר מזה של COBBs. מאפיין של הצלב זה הוא ייצור ביצים טוב יחסית.

ROSS-708

גזע הפטם הגדל האחרון תופס עמדה מובילה בין סוגי הצלבות אחרים. הוא נבדל בקדימות המדהימה שלו, עוף בגיל חודש מגיע לגודל גדול למדי ומשקלו כ-2.5 קילוגרם. צבע העור של פטיות אלה דומה ל-COBBs, אבל לא תמיד יש להם זמן לרכוש גוון כזה.

גידול פטיות מאפס בבית

לפני שאתם מתחילים לקנות תרנגולות, עליכם להכין להן מקום לגדול בריא ולעלות במשקל טוב. בעוד שהתרנגולות קטנות, ניתן להתאים להן ארגז דיקט כבית שהדרישות העיקריות לו הן: חום, אור וחוסר לחות. מאוחר יותר, כשהתרנגולות קצת יותר מבוגרות, אפשר לשים אותן בחדר שהוכן במיוחד.

איפה קונים תרנגולות

מומחים ממליצים, במיוחד למתחילים לגדל עופות בבית, לקנות עופות רק בחוות עופות, שם הם מקפידים על תקנים סניטריים ודואגים לצעירים. אתה יכול לקנות תרנגולות בשוק, אבל במקרה זה, קיימת אפשרות שתקבלו ציפור לא בריאה או גזעית. בקניית תרנגולות צריך לשים לב להתנהגות ולמראה של הגוזלים:

• נוצות נקיות;
• מבט ברור;
• mobile;
• להגיב לרעש;
• בטן רכה.

שמירה על אפרוחים קטנים

בית דיקט לתינוקות חייב להישמר במקום חמים, במיוחד אם הם נרכשו בתחילת האביב. הנח מטלית חמה מתחת לקופסה, אתה יכול להשתמש בשטיח ישן. יש להקפיד על כך שאין טיוטות. אגב, בבחירת קופסה, כדאי לדעת שעוף אחד צריך שטח של לפחות 30 סנטימטר רבוע. לעתים קרובות מאוד, מייצרים דוגרים מיוחדים לאפרוחים קטנים, שללא ספק היא האפשרות הטובה ביותר.

ביום הראשון לאחר לידת התרנגולות, יש צורך לספק תאורה ללא הפרעה. ציפורים גם זקוקות לאור אולטרה סגול, אז אם אפשר, הקפידו לרכוש מנורה כזו. לתרנגולות ולמבוגרים, משטר הטמפרטורה חשוב מאוד.

תנאי טמפרטורה לתרנגולות פטם בגילאים שונים

גיל של ברילרים בימים	טמפרטורת פנים	טמפרטורת אוויר של מחמם
1-5	+24…+26 °C	+33…+34 °C
6-12	+22…+23 °C	+30…+32 °C
13-20	+22…+21 °C	+25…+29 °C
21-30	+21…+20 °C	+22…+23 °C
31-63	+19…+11 °C	-

טכנולוגיה לגידול דוחים בבית

ישנן שתי דרכים לגדל עופות לבשר: שמירה אינטנסיבית ונרחבת. במקרה הראשון, תרנגולות מתחילת החיים מוזנות במזון מורכב, המיועד במיוחד להצלבות ברילרים. אתה יכול לקנות מזון כזה כמעט בכל בית מרקחת וטרינרי. בשיטה זו, סוד נוסף של גידול ברילרים בבית יכול להיחשב כמגבלה של הציפור בתנועה. אם בחרת בשיטה זו של שמירה, אז יש לגדל את הציפור בציפורים קטנות מיוחדות. ראוי להדגיש: אם יש צורך בגידול אינטנסיבי יותר של תרנגולות, משתמשים בתוכן דחוס יותר, שבו בממוצע אין יותר ממטר מרובע אחד ל-12 תרנגולות. אחד הגורמים החשובים ביותר בטיפול בתרנגולות הוא ניקיון הלול. גזעי ברילרים רגישים בצורה יוצאת דופן לפסולת ולאוויר מזוהמים. אם לא מנקים את לול התרנגולות באופן קבוע, הסבירות למחלות עופות גבוהה מאוד, מה שבסופו של דבר יכול אפילו להוביל למותו.

במקרה שבו נבחרה השיטה השנייה לגידול פטולים בבית, ההאכלה והטיפול בהם נמשכים 4 חודשים בעונה החמה. במקביל, הציפורים מוזנות במזון שהוכן במו ידיהם. יש לזכור: סוגים חדשים של הזנה לעולם אינם מוכנסים לתזונה ביום אחד, יש לעשות זאת בהדרגה. כל המחית הרטובה צריכה להיאכל על ידי הציפור תוך 35-40 דקות אם נשארים בלול למשך זמן ארוך יותר.החמצה אפשרית של המוצר, הזרעה על ידי ביצים של חרקים שונים.

מצעים נקיים ויבשים חשובים מאוד בעת שמירה על תרנגולות. הטובה ביותר היא קליפת הזרעים, אותה ניתן לרכוש בכל בית בד. במקרה שהדבר אינו אפשרי, מומלץ להשתמש בקש, כבול סיבי או נסורת. זכור: מצעים רטובים אסורים.

שימוש במזון מורכב לפטיים

לגידול אינטנסיבי יותר של תרנגולות פטם, האכלה וגידול בבית, מומלץ להשתמש במזונות מיוחדים שניתן לרכוש מוכנים או להכין לבד. הזנה זו עונה במלואה על כל הצרכים הפיזיולוגיים של פטיות. דיאטה כזו מביאה לשיעורים גבוהים במיוחד בארבעת השבועות הראשונים. תרכובת מזון מוכן עבור פטיות שונה בהרכב ובגודל החלקיקים. כדי להקל על התפיסה, מידע על הפיד הדרוש יוצג בצורה של טבלה.

מרכיבים, %	הזנה מורכבת "התחלת ברולר", גרם	הזנה מורכבת "גידול ברולר", גרם	הזנה מורכבת "גימור ברולר", גרם
Peas	-	4	5
עוגת חמניות	8	13, 7	18
תירס	10	-	19, 8
גיר, סידן, פוספט	0, 8	0, 33	0, 24
ארוחת דם	2	-	-
Wheat	45	40	26
Shell + גיר	1, 7	1, 67	1, 76
מלח	0, 33	0, 3	0, 2
פולי סויה משופעים	9, 4	24	18
ארוחת סויה	16, 8	3	-
שעורה	5	12	10

האכלת פטיות

שקול את התכונות של גידול והאכלת תרנגולות פטם בבית. בתרנגולות מכל גזעי הפטם, צמיחה אינטנסיבית מונחת גנטית. לכן יש לספק להם הזנה מלאה ואיכותית בכמות הנדרשת. הוא האמין שככל שהתינוק יתחיל להאכיל מוקדם יותר, כך עוף הפטם יגדל מהר יותר. אם בימים הראשונים אחת מהתרנגולות לא יכולה לנקר, יש להאכיל אותה בתערובת של חלמון ושמנת באמצעות פיפטה.

תכונהגידול פטולים בבית נחשב להאכלה אינטנסיבית, שמתחילה מהימים הראשונים. בשבוע וחצי הראשונים מאכילים תרנגולות קטנות במרווחים של שעתיים, כ-7-8 פעמים ביום. הפסקה בהאכלה לא צריכה להיות יותר משש שעות. לצמיחה טובה בתזונה של תרנגולות, יש צורך לכלול חלבון קל לעיכול - חלב, גבינת קוטג' וביצה מבושלת. את המוצר האחרון מגיל חמישה ימים ניתן לתת עם הקליפה (מעוכה). יתר על כן, הדיאטה מתחדשת בהדרגה עם גריסי תירס וחיטה מרוסקת. וכבר מגיל עשר מעבירים אותם להאכלה בתערובת ויטמין-דגנים:

• גריס תירס – 50%;
• wheat – 25%;
• קמח שעורה – 10%;
• שיבולת שועל - 5%;
• סרפד (צרוף, מבושל) – 10%.

כשגדלים בבית, תרנגולות פטם מגיל 15 יום מתחילות להאכיל בגזר מגורר, בשר מבושל ועשבי תיבול. במקביל, מוקם מזין נוסף להזנה מינרלית: גיר, קמח עצמות, קונכיות מרוסקות, חצץ.

יש להקפיד במיוחד על אספקת מים של תרנגולות, ציפור אחת צריכה כ-40 מ ל מים. מומחים לא ממליצים לתת מים גולמיים, עדיף להחליף אותם במרתח של קמומיל או ורד בר, שישפיע לטובה על מערכת העיכול של אפרוחים. פעם ביומיים אפשר לתת מים רתוחים בתוספת אשלגן פרמנגנט - למניעת מחלות קיבה. צבעם של מים כאלה צריך להיות בעל גוון ורוד חיוור. אני שמןכאשר מגדלים עופות, אין מספיק מים, התרנגולות עלולות להתייבש, מה שללא טיפול מתאים עלול להוביל למותם. כאשר מגדלים פטולים בבית, משתמשים לרוב במערכת הזנה תלת-שלבית, המחושבת לפי גיל התרנגולות מלידה ועד שחיטה.

יש לציין כי מזון מורכב מסוג זה יקר יותר מזונה תוצרת בית, אך הוא משפר משמעותית את כל האינדיקטורים של בעלי החיים הגדלים. מפשט גידול, האכלה, בקרת מזון וטיפול כולל בפטם. בשלב הראשוני, הזנה כזו עוזרת לחזק את המערכת החיסונית, יוצרת את התנאים המוקדמים לצמיחה מהירה ובריאות טובה של הציפור. בתקופת הגידול הפעיל של התרנגולות, מזון מורכב מהווה מקור לחלבון, שומנים, סידן וויטמינים, המבטיחים צמיחה מהירה של השלד ומסת השריר. קרוב יותר לשחיטה, תערובות גימור מוכנסות לתזונה כדי להגביר את השומן. כל זה מגדיל את הרווחיות של גידול פטמות בבית.

מניעה וטיפול במחלות

כפי שאתה יודע, מניעה היא הדרך הטובה ביותר למנוע מחלת ברילרים. לכן, הכלל העיקרי והעיקרי יהיה לבצע פעולות חיטוי בחדר בו חיות התרנגולות. הניקיון מונע הופעת זיהומים מסוגים שונים. לפטולים הקטנים ביותר, מומלץ להשרות את הכפות בתמיסת החיטוי למשך 3 ימים. לתרנגולות מגיל 3 ימים, מומלץ למגדלי עופות מנוסים לתת תמיסת אנרופלוקסצין בשיעור של קובייה אחת לליטר מים.

לחיזוקחסינות, תרנגולות פטם מקבלים מים עם חומצה אסקורבית מומסת בתוכם (חבילה אחת ל-3 ליטר) - זה יפצה על המחסור בוויטמין C בגוף.תוספי ויטמינים כמו צ'יקטוניק, ביובית מתחילים להינתן בגיל של שבעה ימים כדי למנוע מחסור בוויטמינים. משך נטילת הוויטמינים הוא 10 ימים.

בקרב ברילרים צעירים, לעתים קרובות יש דבר כזה כמו קניבליזם (באופן עממי "ניקור"). כדי למנוע מטרד כזה, כדאי לעקוב בקפידה אחר התנהגות האפרוחים. הגורמים העיקריים לנקר יכולים להיחשב לאור בהיר מדי, אפרוחים צפופים ומחסור בחלבון או חצץ בתזונה. במקרה שבכל זאת התרחשה ניקור, יש צורך להוסיף מעט חומצת לימון למי השתייה (מחמצת), למשוח את הגוזלים הפצועים בירוק מבריק ולשתול אותם בנפרד. אחרת, הניקור עלול להימשך - אפרוחים סקרנים ינקרו בכתר הירוק.

גידול עופות בכלובים

יותר ויותר מגדלי עופות בוחרים לגדל עופות בכלובים ביתיים. ישנם מספר יתרונות לתוכן כזה:

1. תרנגולות עולות במהירות במשקל עקב אורח חיים בישיבה.
2. הסיכון למחלות שונות מופחת בשל העובדה שהציפור אינה באה במגע עם הגללים.

עם תוכן זה, 10 ציפורים ממוקמות בכלוב אחד עם שטח רצפה של 0.5 מ'2. המיקרו אקלים עצמו בלול כפוף לאותן דרישות כמו בשיטות גידול אחרות.

בחדר שבו מוחזקים תרנגולות פטם, זה הכרחיהתקן מכסה מנוע, כי הציפור הזו זקוקה במיוחד לאוויר צח. מכסה המנוע חייב להיות עם תרמוסטט ולהדליק ולכבות ברגע מסוים כדי שהציפור לא תקפא.

אנו מציעים לך ללמוד עוד על התכונות של גידול תרנגולות פטם בבית על ידי צפייה בסרטון.

ליכת ברולר

אם תרצה, אתה יכול להכין מגן קטן עבור פטיות, אבל אתה לא צריך לעשות אותו מרווח מדי. בעוד שהתרנגולות קטנות, ניתן לשחרר אותן לתוכו למשך מספר שעות. כאשר הפטולים מנוצים היטב, וטמפרטורת האוויר בחוץ אינה יורדת מתחת ל-18 מעלות, ניתן ליישב אותם בבית נפרד. צריך רק לוודא שלול התרנגולות חם וללא טיוטות. בחדר יש צורך להכין רצפה ולכסות אותה בקש. לחימום נוסף ניתן לתלות בו מנורות. את בית העוף אסור לעשות גדול מדי, העיקר שיהיה נוח לנקות אותו. בלילה משאירים את התרנגולות לישון בבית ומשתחררים לדיר במהלך היום.

גידול כעסק

גידול פטמות בבית, לפי בעלים רבים, יכול להפוך למקור הכנסה נוספת. קודם כל, עוד לפני רכישת תרנגולות קטנות, אתה צריך לערוך תוכנית עסקית ולמצוא שוק למוצר המוגמר. ניתן להציע פטולים ליחידים או לסגור הסכם עם חנויות מקוונות המוכרות מוצרים טבעיים. שיתוף פעולה כזה יועיל לשני הצדדים: לבעל הפטם זוהי חזות של קונה סיטונאי ותועלת לחנותהוא אחוז קבוע מהרווחים.

ניתן להציע בשר פטם לבעלי דוכנים קטנים המוכרים מזון מהיר: שווארמה, עוף בגריל, פשטידות. או לספק בשר עוף למוסדות קייטרינג. גידול פטמות יכול להיחשב כעסק רווחי הן למשפחתך והן למטרת יצירת הכנסה.