עגבנייה ג'ינה: מאפיינים ותיאור של הזן

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

עגבניות הן אולי התרבות הפופולרית ביותר בקרב תושבי הקיץ. ניתן לראות ערוגות עגבניות ברוסיה כמעט בכל קוטג' קיץ. וכמובן, זנים רבים של יבול זה, שזרעיהם פשוט מבוקשים מאוד, גודלו על ידי מגדלים. אם תרצה, היום אתה יכול לשתול מוקדם, מאוחר, עגבניות עם פרי גדול או קטן באתר שלך.

אחד הזנים הפופולריים ביותר בקרב גננים כרגע הם עגבניות ג'ינה. עגבניות אלה נבדלות, לדברי גננים, לא רק על ידי יבול גבוה, אלא גם על ידי חוסר יומרה, כמו גם עמידות למחלות שונות.

ג'ינה עגבניות: תיאור מגוון

העגבניות הללו גודלו לאחרונה יחסית על ידי מגדלים אירופאים. ג'ינה שייכת לקבוצת העגבניות בעלות פרי גדול של הבשלה מוקדמת בינונית. ניתן לקטוף עגבניות אלו כ-100-110 ימים לאחר השתילה.

השיחים של ג'ינה לא גדלים מדי. מגוון זה הוא הקובע. לאחר שהגיעו לגובה של 50 ס מ, עגבניות אלה מפסיקות לגדול. כלומר, גננים לא צריכים לקשור את העגבניות של ג'ין בעת גידולן. אלה גבוהים מספיקעגבניות גדלות רק באדמה סגורה. בחממה, עגבניות ג'ינה יכולות להגיע לגובה של 1 מ'. לכן, לעתים קרובות עדיין יש צורך בירית בגידול ביתי.

פירות

הפירות של ג'ינה גדלים למדי ובשרניים. משקלה של עגבנייה אחת כזו יכול להגיע ל-250 גרם. צורת הפירות של זן זה עגולה. לפעמים העגבניות של ג'ין מציגות צלעות קלות.

על כל תפרחת עגבניות מזן זה, קושרים 3-6 פירות. העגבניות התחתונות על שיחים כאלה ממוקמות בדרך כלל מעל העלה השמיני או התשיעי. למעלה, הפירות קשורים דרך העלה.

צבע העגבניות של ג'ינה הוא אדום בוהק. העור שלהם, אם לשפוט לפי ביקורות של תושבי הקיץ, הוא די צפוף ועבה. בשל כך, פרי הזן נבדל באיכות שמירה טובה וניידות. התמונות של העגבניות של ג'ין המוצגות בעמוד מדגימות את הצגת הירק בצורה ברורה מאוד. במציאות, על שיחים בשדה הפתוח או בחממה, העגבניות האלה גם נראות מאוד מסודרות ומושכות.

תכונות

תיאור העגבניות של ג'ין שניתן לעיל מאפשר לשפוט את הזן הזה כאחד הטובים ביותר עד כה. עם זאת, הבשלה מוקדמת, מראה מסודר ואיכות שמירה הם, כמובן, לא היתרונות היחידים של העגבניות הללו.

גם איכויות הטעם של הפירות של ג'ינה, לפי רוב תושבי הקיץ, פשוט מצוינות. בשרן של העגבניות הללו מתוק מאוד, ללא חמיצות. גננים המגדלים זן זה משתמשים בפירותיו בתור אהכנת סלטים, וטריים או לשימורים. בסדר גמור, העגבניות של ג'ינה מתאימות, לדעת גננים רבים, לכבישה במיץ של עצמם.

בטיפול, המגוון הזה, אם לשפוט לפי ביקורות של תושבי הקיץ עליו, הוא לא יומרני. יחד עם זאת, מדדי התשואה של ג'ינה טובים מאוד. עם נטיעות של 1 מ2, עם טיפול טוב, אתה יכול לאסוף בערך דלי של עגבניות כאלה. במקביל, עד 2.5 ק ג פירות גדלים ומבשילים על צמח אחד.

אילו יתרונות נוספים יש לו

בנוסף לתחזוקה נמוכה ולתפוקות גבוהות, זן אירופי זה גם עמיד למחלות. לדוגמה, נבול fusarium או verticillium בעגבניות אלה הם נדירים ביותר. מכיוון שעגבניות הן מוקדמות, הן בדרך כלל גם אינן מקבלות מכת מאוחרת.

כמו כן, המאפיינים החיוביים של העגבניות של ג'ין כוללים פלסטיות אקולוגית. העגבניות האלה פשוט נהדרות עבור אזורים עם כמעט כל אקלים. באזורים הדרומיים של המדינה, ג'ינה נטועה לעתים קרובות ישירות באדמה הפתוחה. במרכז רוסיה, עגבניות אלה גדלות בשתילים. באזורים הצפוניים, עגבנייה זו מעובדת בדרך כלל בחממות.

איך ומתי לשתול שתילים

עגבניות ג'ין נזרעות בדרך כלל בקופסאות במרכז רוסיה ובאזור מוסקבה בשבוע השני של מרץ. במקרה זה, חומר השתילה מונח תחילה למשך 20 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

זריעת זרעים מיוצרת באדמת גינה רגילה, מופרת בחומר אורגני.קופסאות עבור עגבניות אלה, כמו גם עבור כל אחרים, נבחרים עמוק מספיק. זרעי ג'ינה מונחים בחריצים בעומק 1.5 ס"מ עשויים באדמה, הממוקמים במרחק של כ-5 ס"מ זה מזה, במרווחים של 3-4 ס"מ.

קטיף שתילים נעשה לאחר הופעת 1-2 עלים אמיתיים. להתפתחות טובה יותר של צמחים על אדן החלון, הם מושקים פעם אחת עם תמיסה של אפר. אין צורך בתוספי חנקן לשתילים מזן עגבניות ג'ינה. שיחים מועברים לקרקע פתוחה לקראת סוף מאי.

איך לשתול נכון בערוגות

את האדמה לשתילים של העגבניות האלה בגינה, כמובן, יש להכין קודם כל. על פני האתר שנבחר לשתילת ג'ינה, זבל פרה או סוס רקוב היטב מפוזר תחילה בשכבה עבה למדי. ואז נחפרת האדמה בקפידה על כידון חפירה.

השתלת השתילים של ג'ינה בחוץ היא, כמובן, הטובה ביותר ביום מעונן. שיחים רחבים מדי מזן זה אינם גדלים. לכן מותר למקם אותם בגינה בצורה קומפקטית. עגבניות אלו שותלות בדרך כלל בשורות שהמרחק ביניהן הוא 50 ס"מ. השיחים עצמם בגינה מונחים במרחק של כ-35 ס"מ אחד מהשני.

כאשר שותלים שתילים, שורשיהם וחלק מהגבעול קבורים באדמה. לאחר מכן, ענף בעל עלים טוב תקוע ליד כל שיח. טכניקה זו מאפשרת לך להגן על הצמחים מפני התפרקות ביומיים הראשונים לאחר השתילה. כמובן, לאחר שתילת העגבניות של ג'ין במקום קבוע, יש להשקות אותן היטב. אחרת, קח את השיחיםמאוחר יותר יהיה קשה לצאת מהקופסה.

איך לגדול

העגבניות של ג'ין קלות יחסית לטיפול. במהלך העונה, הם, כמו כל עגבניות אחרות, צריך להשקות מעת לעת, לשחרר ולהפרות. אין צורך ליצור שיחים מזן זה. הבלילה החורגת של ג'ינה נעשית בדרך כלל רק כאשר היא גדלה בחממה.

דשן עגבניות מזן זה לרוב 3-4 פעמים בעונה. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת ישירות בעת שתילת שתילים על המיטות. בכל חור, לפני הורדת שיח לשם, שים חופן זבל או חומוס רקוב היטב

בפעם השנייה, העגבניות מופרות במהלך הפריחה והתייצבות הפירות. בפעם השלישית, ההלבשה העליונה מתחת לשיחים מוחלת במהלך הפירות. בשני המקרים הללו, ניתן להפרות את העגבניות של ג'ין, למשל, בהרכב הבא:

• מוליין נוזלי - 0.5 ליטר;
• ניטרופוסקה - 1 כף. l.;
• מים - 10 ליטר.

השתמש בדשן זה בכמות של 0.5 ליטר לשיח.

יש להשקות את העגבניות של ג'ין רק במים חמימים. אחרת, הם עלולים לחלות. תחילה יש להגן על המים בשמש באיזה מיכל גדול.

לחות את הערוגות עם היבול הזה, בדרך כלל בשיטת השורש. מספר ההשקיות של ג'ינה תלוי באקלים של אזור מסוים, כמו גם בתנאי מזג האוויר של עונה מסוימת. תושבי קיץ מנוסים ממליצים להשקות עגבניות מהזן הזה, כמו כל עגבניות אחרות, לא לעתים קרובות מדי, אבל בשפע.

עגבניותג'ינה: ביקורות של תושבי הקיץ

למרות שזן זה גדל יחסית לאחרונה, הוא כבר הצליח לזכות במעריציו בקרב תושבי הקיץ. ג'ינה גדלה בהצלחה ברוסיה, בלארוס ואוקראינה על ידי גננים רבים. ולגננות יש דעה טובה מאוד על המגוון.

בנוסף לחוסר התיימרות והיעדר הצורך ליצור שיחים, גננים מייחסים את הרבגוניות של הפירות ליתרונות של ג'ינה. הטעם של עגבניות מהזן הזה, לדברי גננים, הוא באמת פשוט מצוין. וזה חל לא רק על פירות טריים. העגבניות המשומרות של ג'ינה נוחות לאכילה וגם בטעם נהדר. העגבניות האלה נראות נהדר בצנצנות. בגלל העור העבה, הם לעולם לא מתפוצצים במהלך ההמלחה והכבישה.

היתרונות של פירות ג'ינה

טעם מעולה ומראה מסודר אינם היתרון היחיד של עגבניות ג'ינה. אכילת פירות אלה, כמו גם אחרים בעלי צבע אדום בוהק, מועילה מאוד לבריאות. בנוסף לכמות עצומה של ויטמינים, העגבניות של ג'ין מכילות את הקרוטנואיד ליקופן. החומר הזה הוא שנותן לעור ולעיסה של העגבניות הללו צבע אדום.

מבחינת ההשפעות המיטיבות שלו על גוף האדם, הליקופן עולה אפילו על בטא-קרוטן. חומר זה, בין היתר, מסוגל למשל לנטרל חומרים מחמצנים שהורסים תאי עצב וכלי דם בגוף האדם. ליקופן הוא גם כלי מצוין למניעת סרטן.

האם אוכל לאסוף זרעים

הנה אלה כאן ויש עגבנייה יומרנית פרודוקטיבית ג'ינה מאפיינים. התיאור של זה במאמר ניתן די מפורט. ולאחר שלמדו על היתרונות של מגוון זה, תושבי קיץ רבים כנראה ירצו לגדל אותו. כמובן שלראשונה, סביר להניח שזרעים של עגבנייה זו יצטרכו לרכוש בחנות. אבל האם ניתן יהיה לאסוף את חומר השתילה של העגבנייה הזו בעצמנו בעתיד?

בתקופתנו, רק מספר עצום של סוגים שונים של הכלאיים של עגבניות גדלים בבקתות הקיץ. איסוף זרעים מעגבניות כאלה, כמובן, הוא פשוט חסר טעם. ממילא לא ניתן יהיה לגדל מהם שיחים פוריים טובים בשנה הבאה.

העגבנייה של ג'ינה היא בדיוק הזן. לכן, הזרעים שלו שנאספו באתר לשתילה בשנה הבאה מתאימים מצוין. אבל תושב קיץ שמחליט לעשות בדיוק את זה צריך לזכור שבין היתר, חומר שתילה עבור Gina TST מוצע היום במבצע.

גם אלו הן עגבניות עם יבול טוב מאוד ועמיד. עם זאת, בניגוד לג'ינה, ג'ינה TST היא היברידית. לכן, לפני שמתחילים לאסוף זרעים לשתילה בשנה הבאה, כדאי לבחון היטב את האריזות שרכשתם פעם בחנות ולוודא שמדובר בעגבניות של ג'ינה שגודלו במקום, ולא בהכלאה דומה בשם.