פרה: שמירה בבית, שיטות וטכנולוגיות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

"פרה בחצר - עושר על השולחן" - כך אומר הפתגם הפופולרי. המפרנסת העיקרית במשק בית איכרים, כמעט בן משפחה, זקוקה לתשומת לב קפדנית, שעבורה היא מספקת לפטרוניה חלב מזין למשך 5-10 הנקות עם תוחלת חיים של 20-25 שנים. אילו תנאים יש לספק עבור בעל החיים הזה?

החזקת פרות קשורה ורופפת דורשת גישה מוצקה עם שגרת יומיום רציונלית, תזונה טובה וטיפול איכותי.

החזקת פרות בחצר אחורית פרטית

במשק הבית משתמשים בעיקר באחזקה רופפת של פרות: בעלי חיים מוחזקים בחדר מואר, חמים ומאוורר היטב עם קערות שתייה ומאכילות משותפות. תנאי הכרחי לשמירה על בריאות בעלי החיים ומניעת הופעת דלקת בשד הוא רצפה חמה ומצעים יבשים, המוחלפים כל חצי שנה.

יובש השכבה העליונה מובטח על ידיהנחה קבועה של קש ונסורת טריים. עם מערכת כזו, מתרחש פירוק ביוכימי של השכבות התחתונות, וכתוצאה מכך שחרור כמות גדולה של חום, שחשוב במיוחד בקור החורף. כמו כן, יש לספק לרצפות שיפוע לשיפוע השתן ומחלץ לאיסוף זבל שרצוי לנקותו פעמיים ביום. מזון ומים מוגשים במזינים ושתיינים משותפים.

טיפול קיץ בבעלי חיים

בתקופת הקיץ, הפרה, שתחזוקתה במשק הבית מוזנת לרוב בצורה רופפת, נמצאת במרעה. בדרך כלל בכפרים, הרועה אוסף את הפרות מדי בוקר, לוקח אותן למרעה במשך כל היום וחוזר הביתה בערב. הימצאות בקבוצה גדולה תורמת להתפתחות הפיזית והפסיכולוגית התקינה של בעל החיים. הגורם של בקרת הרכב הקבוצה חשוב מאוד, שכן פרה חדשה בעדר או התנהגות אגרסיבית של כל אדם משפיעה לרעה על תפוקת החלב של השאר.

בקיץ, פרה שהתחזוקה שלה היא עבודה מאומצת יומיומית יכולה להיות באזור הליכה עם חופה חובה המגנה מפני גשם ואור שמש חם. באותו מקום, מתחת לחופה, מוקמת משתלה עם לבנית חובה של מלח ללקק - מרכיב חשוב המעורב ביצירת רקמת עצם, משפר תיאבון, מגביר את עיכול המזון ומהווה תרופה מונעת מצוינת נגד מחלות לצעירים. חיות.

תכונות האכלה

מזון לפרות בקיץ מורכב ממרעה;ירקות ופירות מהגינה. בחורף, בסיס התזונה הוא חציר, קש, גידולי שורש, וכן תוספי מינרלים וויטמינים. יש להאכיל בעלי חיים במים נקיים חמימים בשיעור של כ-80-100 ליטר נוזל ליום לראש אחד.

להחזקה פרודוקטיבית של בעלי חיים, חשוב מאוד להרגיל את עצמך ואת בעלי החיים לשגרת יומיום מוגדרת בבירור, להקפיד על אותם מרווחים בין החליבה להאכלה. יש להאכיל פרה, שתחזוקתה מצריכה השקעה של עלויות מסוימות, עם תנובת חלב ממוצעת של 15-20 ליטר 3 פעמים ביום. עם יותר מ-20 ליטר חלב, מספר הארוחות והחליבה גדלים עד פי 4-5.

חזקת חווה: הדרך הרופפת

דיור משוחרר משמש גם בחוות עם מספר רב של בעלי חיים (מ-400 ראשים או יותר). בעבר, זה היה נפוץ בחקלאות בקר, היום הוא נמצא בשימוש יותר ויותר בייצור חלב.

פרות נוצרות קרוב ככל האפשר לתנאי הטבע עם חופש תנועה בחדרים מרווחים ואזורי הליכה. פינוי זבל נעשה בדרך כלל פעמיים בשנה; לבעלי חיים מסופקים מצעים קבועים עמוקים עשויים קש, נסורת, כבול. חשוב להוסיף שכבה חדשה של מצעים מדי יום כדי למנוע מהם להירטב לחלוטין.

חוות מסוימות משתמשות בטכנולוגיית עיבוד זבל עם הפרדה ל-2 מרכיבים: חלק נוזלי המאוחסן בתעלות גדולות עם שימוש נוסף כמודשן, והחלק המוצק משמש כמצע.

תכונה של מערכת הדיור הרופף היא הגישה הבלתי מופרעת של בעלי חיים למחסום הממוקם ישירות על השטח של מתחם בעלי החיים: מתחת לחופה, על כלונסאות קרקע, בממגורות. חלוקת הזנה בתוך הבית מתבצעת במקרה של תנאי מזג אוויר גרועים. בעלי חיים מושקים באמצעות שתייה אוטומטית קבוצתית.

היתרונות של השיטה ללא קשירה

יתרון השיטה הרופפת הוא פעילות גופנית פעילה, המשפיעה לטובה על בריאות בעלי החיים, מסייעת להגברת חסינותם ולשיפור ייצור החלב. בחוות כאלה מופחתות עלויות העבודה בצורה משמעותית וניתנת חשיבות רבה למיכון העבודה המורכב משימוש בציוד חדיש: לחלבה, הובלה, עיבוד ראשוני של חלב.

החיסרון של גידול בעלי חיים מסוג זה בחוות גדולות הוא לעתים קרובות תכנית הגידול הלא-מומשכת, שמובילה ללחות גבוהה, ניקוי זבל בטרם עת, זיהום גזים, אשר משפיע לרעה על בריאות הפרות.

בשיטה רופפת, תנאי מוקדם למתחם בעלי חיים הוא נוכחות של מחלקת יולדות. שם, פרה המלטה, שתחזוקתה דורשת תשומת לב מיוחדת לבעל החיים, היא כ-1.5 חודשים (תקופת החליבה המרבית שלה). לאחר מכן הועבר לקבוצה הראשית; תוך התחשבות בייצור החלב שלו.

תוכן קשור

השיטה המסורתית הנהוגה ברפתות היא קשירת פרות. הבקר נמצא בדוכנים המצוידים במכשירי קיבוע: מהדק, שרשרת, מכאני או אוטומטי. אורך הדוכן הוא בממוצע בין 1.8 ל-2.0 מטר באופן שהפרה יכולה לשכב באופן חופשי. כל הדוכנים מצוידים במוטות מתכת שדרכם נופלת צואת בעלי חיים לתעלת הזבל.

כל הפעולות הקשורות לתחזוקת בעל החיים מתבצעות ממש שם, בדוכנים שציודם כולל:

• רצועה ומסגרת מתכת לקיבוע הרצועה;
• feeder (בערך 70 ס"מ רוחב);
• stall;
• ערוץ הובלת זבל.

תהליכי מפתח

חלוקת הזנה מתבצעת באמצעות מפיצים נייחים או ניידים במזינים העשויים מחומרים עמידים למים (מתכת, בטון). בתחתית המזינים, הממוקמים 5-7 ס מ מעל מצע הדוכן, ישנם חורים לניקוז שאריות נוזלים לאחר כביסה וחיטוי.

פרות חולבות באמצעות מכונות חליבה ניידות. פעולה זו דורשת השקעה רבה של עבודת כפיים, על מנת להוזיל את עלותה מומלץ להרכיב מכונות חליבה בעלות ביצועים גבוהים בחדרים מיוחדים.

היתרונות והחסרונות של השיטה המקושרת

היתרונות של שיטת תוכן העוגן:

• האכלת בעלי חיים בקצבה עםתוך התחשבות בפריון ובגיל;
• 5-7 טון חלב בשנה. זה כמה פרה יכולה לתת, שהתחזוקה שלה מתבצעת בהתאם לכל הנורמות והתקנים הטכנולוגיים;
• הפחתת פציעות עגל במהלך הבשלה;
• המרת הזנה משופרת למסת שומן ומסת שריר.

החסרונות כוללים:

• אחוז גבוה של עבודת כפיים (טיפול בבעלי חיים, ניקוי דוכנים, מעקב אחר מצב הפרות, ביצוע אמצעים רפואיים ומניעתיים);
• תנאי עבודה קשים למפעילי חליבה במכונה, נאלצים לגרור מכונות חליבה מסביב לרפת, להשתופף שוב ושוב ליד כל חיה).

דרכים לשמור על פרות: באיזו מהן לבחור?

שיטת החזקת פרות בשיטות שונות של ארגון עבודה, חליבה, האכלה, פינוי זבל היא מכרעת ביישום טכנולוגיות שונות להשגת בשר וחלב מבהמות. לייצור חלב, הנוח ביותר הוא דיור קשור, שחסרונותיו כוללים הידרדרות בפריון העבודה, סיבוך הרבייה והיעדר פעילות גופנית פעילה בבעלי חיים. טכנולוגיה זו של החזקת פרות דורשת שטח קטן של מקום, מקלה על עבודתם של וטרינרים ומאפשרת להאכיל בעלי חיים בנפרד.

עם דיור רופף, אין צורך במספר רב של צוות, החיות זזות באופן פעיל, אוכלות מאכילות נפוצות. עבודתם של וטרינרים ומומחי בעלי חיים היא מסובכת: נדרשות מהם פעולות נוספות כדי לספק טיפולנהלים ותיעוד של העתקה.