קופר - מקצוע שהפך לחלק מההיסטוריה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

קופר הוא מקצוע ובו בזמן מלאכה עתיקה לייצור מיכלי עץ גדולים, חביות, גיגיות. קופר נקרא גם אומן שלפעמים מייצר תרני ספינות.

כדי לעסוק במלאכה כזו, אתה צריך כוח פיזי ניכר ומיומנות רבה. זו הסיבה שמעולם לא הייתה קופר אישה אחת בהיסטוריה. ייצור חביות היה מהימן רק על ידי אומנים אמיתיים, שכן רק הם יכולים ליצור מוצר באיכות גבוהה. וזה מוערך מאוד.

מאז שאנשים העלו את הרעיון של הכנת מזון לחיי מדף ארוכים, חביות טובות הפכו להכרח בחיי היומיום. הם חשובים באותה מידה ביקבים ובכרמים. משקאות אצילים כמו יין, קוניאק, ברנדי מושרים ומאוחסנים בחביות עץ אלון. אם בעל המלאכה בחר והכין את העץ בצורה נכונה, המשקה לא יתחמצן, יתאדה ויוכל לתסוס כמו שצריך.

קופר הוא מקצוע שההיסטוריה שלו חוזרת מאות שנים אחורה

המנות הראשונות של קופר הופיעו בעברלספירה ביוון העתיקה. היסטוריונים טוענים שהמקומיים השתמשו בחביות לאחסון יינות, שמנים, מים ומזון. עד כה, ארכיאולוגים מצאו מוצרי קופר בכל רחבי העולם, בעיקר באירופה וברוסיה. למבנים עתיקים יש את אותם אלמנטים כמו המודרניים - אלה חישוקים, מסמרות ותחתונים.

אגב, ברוסיה, קופר הוא מקצוע שהופיע בסביבות המאות ה-10-15. והיה בשימוש נרחב עד אמצע המאה ה-20. חביות שימשו להמלחה ואחסון מלפפונים, כרוב כבוש, פטריות ומוצרים אחרים. והאדונים היו אנשים מכובדים לכל הכפר.

במאה ה-21, שיתוף פעולה מבוקש לא פחות בייצור. למרות רמת הטכנולוגיה המודרנית, יקבים רבים עדיין מעדיפים חביות עץ אלון. כמובן, רוב תהליכי הייצור שלהם הם אוטומטיים, אבל לא כולם. אף מכונה לא יכולה להחליף את עבודת היד של בעל מלאכה.

מה המשמעות של מקצוע קופר

במבט ראשון, אולי נראה שהמלאכה ששמה היא פשוטה ואינה דורשת שום דבר מלבד כוח פיזי. אבל למעשה, המאסטר לא מתמודד עם משימה אחת, אלא הרבה. העבודה מתחילה בבחירת החומר, כלומר, יש לקבוע איזה סוג עץ ייבחר. האיכותית והיקרה ביותר היא חבית עץ אלון. לחומר כזה יש הרבה יתרונות על פני אחרים, למשל:

• חוסן וגמישות;
• זה מתייבש מהר ולא נסדק;
• לא נרקב במגע עם מים, אלא מתחזק אף יותר.

לינדן קל לחיתוך, אינו מתייבש ואינו נסדק. ואספן שומר מוצרים הרבה יותר זמן וטוב יותר, בניגוד למינים אחרים.

השלב השני הוא הכנת עץ באמצעות נהלים מיוחדים. בעבר, הוא הושאר בשמש, באוויר הפתוח, במשך שלוש שנים. במהלך הזמן הזה, העץ התייבש, והגשמים שטפו ממנו את כל האלמנטים המזיקים. כעת החומר מיובש באמצעות תנורים מיוחדים, התהליך לוקח בין 3 ל-12 חודשים.

בשלב הבא, הקופר (שמקצועו מתואר במאמר שלנו) עושה חישובים ומשרטט שרטוט. לפני הייצור צריך לברר מה יהיה גודל המוצר, לאיזה מוצר הוא ישמש, כמה חומר יידרש למוצר.

ורק לאחר ביצוע ההליכים לעיל, המאסטר יכול להתחיל לייצר את החבית. הוא כולל מספר שלבים:

• Assembly.
• התקנת מסמרות.
• מילוי חישוקים על החבית.
• שריפה או שרה של המוצר מבפנים.

קופרטור הדרכה

קופר הוא מקצוע שאינו מוצע בשום מוסד בעולם. עבודה זו היא מאוד ספציפית ונחשבת ללא דרישה. אף על פי כן, ניתן להשלים את ההכשרה במומחיות הנ ל במפעל, ביקב או במבשלה - במפעל שצריך לייצר חביות. או שאתה יכול לשכור קופר מקצועי שילמד אותך איך להכין חביות, כדים וגיגיות.

הרווחים של קופר

לאורך כל קיום המקצוע, קופרים מוערכים מאוד ומרוויחים כסף טוב. לפני כמה מאות שנים, האיש הזה זכה לכבוד, ועבודתו הייתה מבוקשת מאוד. בכסף שהרוויח יכול היה לקנות מגרש קטן ולבנות בית. כמובן, עכשיו קופר לא יוכל לרכוש מיד קרקע, אבל משכורת של 30 עד 50 אלף רובל היא הגונה. בנוסף, העבודה עצמה הפכה להרבה יותר קלה מבעבר, שכן חצי מהתהליך נעשה על ידי מכונות, לא בידיים.

כתוצאה מכך, אנו יכולים לומר שקופר הוא מקצוע קשה, הדורש ידע מיוחד, אך מעניין. בנוסף, מלאכת הקוופרה עתיקה מאוד והיא חלק מההיסטוריה העולמית.