מאפייני פלדה 65x13: תכונות, קשיות. ביקורות על סכינים עשויות פלדה 65x13
מאפייני פלדה 65x13: תכונות, קשיות. ביקורות על סכינים עשויות פלדה 65x13

וִידֵאוֹ: מאפייני פלדה 65x13: תכונות, קשיות. ביקורות על סכינים עשויות פלדה 65x13

וִידֵאוֹ: מאפייני פלדה 65x13: תכונות, קשיות. ביקורות על סכינים עשויות פלדה 65x13
וִידֵאוֹ: The Ultimate Food Dehydrator Guide 2024, אַפּרִיל
Anonim

במטלורגיה מודרנית, נעשה שימוש במספר עצום של פלדות. המאפיינים שלהם, כמו גם מגוון המינוחים, הם באמת עצומים. עם זאת, בתעשיות שונות יש עדיין את הציונים הנפוצים והפופולריים ביותר של חומר זה, המשמשים לצרכים ספציפיים למדי.

מאפיינים של פלדה 65x13
מאפיינים של פלדה 65x13

לדוגמה, המאפיינים של פלדה 65x13 מרמזים על השימוש בה כחומר לייצור סכינים מצוינות. למה אנחנו כל כך קטגוריים? אתה יכול לקרוא מאמר זה כדי לגלות.

פלדה. מפרטי נירוסטה

באופן פשטני, פלדה היא סגסוגת של ברזל ופחמן. הרבה פחמן - ברזל יצוק, מעט - פח. ניתן לקרוא למצב ה"אמצעי" פלדה. סוגיו השונים נקבעים לא רק ולא כל כך על פי הפרופורציות של ברזל ופחמן, אלא על ידי סגסוגת עם תוספים וזיהומים שונים המקנים לפלדה תכונות שונות.

התכונות של סגסוגות תלויות הן ברכיבים הכימיים המהווים חלק מהרכבן והן בתנאי הייצור הטכנולוגיים. לעיתים מייצרים פלדה מרוכבת, כאשר היא מורכבת ממספר שכבות בדרגות שונות, או דמשק כאשר ישנן מספר שכבות בחומר.מאות שכבות (מותג אחד). החומר עשוי להכיל את הרכיבים הנוספים הבאים:

  • אם הכמות הכוללת של התוסף אינה עולה על 1.5%, אז אנחנו מדברים על חומרי שינוי שעוזרים לשפר את התכונות המכניות, הפיזיקליות והכימיות של קטגוריית חומרים זו. יותר מ-1.5% - תוספי סגסוגת שנותנים עמידות לפלדה בפני קורוזיה.

  • פחמן. אלמנט זה, כפי שאמרנו, קיים בכל סוגי הסגסוגות, ומעניק להם קשיחות וחוזק. יותר מדי ממנו הופך פלדה לברזל יצוק.

מאפיינים קצרים של פלדות סכין

באופן כללי, בנוסף לברזל, הם תמיד מכילים פחמן וכרום. שימו לב שפחמן בפלדה לסכינים לא יכול להיות פחות מ-0.5%. מומחים מאמינים כי התוכן האופטימלי הוא 1%. פלדות שכבר מכילות 1.25% פחמן הופכות לקשות מאוד, אך שבירות ביותר. אם יש צורך ליצור חומר כזה, אז ונדיום ומוליבדן כלולים בהרכבו.

עם זאת, ישנן גם פלדות דמשק, המכילות בדרך כלל 1.5-2% פחמן (עד 4% במקרים מסוימים). החוזק והגמישות שלהם נובעים מהטכנולוגיה המיוחדת של חישול והתקשות.

רכיבי סגסוג עיקריים

פלדה 65x13
פלדה 65x13

Chrome. תוסף זה הכרחי כדי לתת לחומר עמידות בפני שחיקה, כמו גם כדי לאפשר את הקשחתו. כמובן, כרום הוא שהופך את הפלדה לנירוסטה באמת. אבל קטגוריה זו כוללת רק סוג כזה של חומר, שמכיל לפחות 13%התוסף הזה. למען ההגינות, יש לציין שכמעט כל פלדה עוברת קורוזיה: הכל תלוי רק בתנאי ההפעלה ובנוכחות / היעדר טיפול במוצר.

מנגן. הוא מעניק לחומר גרעיניות ומרקם מיוחד, התורם לעלייה חדה במאפייני החוזק של הלהב, כמו גם לקשיחותו. יש את המושג "פלדה מומתת", אשר מיושם על אותן סגסוגות ששופרו על ידי הוספת מנגן. שים לב שהמאפיינים של פלדה 65x13 (קשיחות, קשיות יחסית) נובעים מהנוכחות של סוג מסוים זה של תוסף.

מוליבדן. מרכיב חשוב ביותר, שכן הוא מונע את השבריריות והשבירות של הלהב, שהחומר לייצורו מכיל יותר מדי פחמן. חשוב לציין כי פלדות מוקשחות באוויר מכילות לפחות 1% מוליבדן בהרכבן, שבגללן התקשות מסוג זה מתאפשרת כלל. יש הסבורים שהתוסף הזה הוא שנותן לסגסוגת קשיחות וקשיחות.

ניקל. ראשית, הוא משמש להקניית צמיגות לסגסוגת. שנית, זהו גם תוסף מתג המגן על הפלדה מפני קורוזיה. באופן כללי, השילוב של איכויות אלו דומה מאוד למוליבדן.

סיליקון. באופן מוזר, אבל הוא משמש כדי לתת ללהב של סכין גמישות. במובנים מסוימים, תכונותיו דומות לאלו של מנגן.

טונגסטן. פופולרי מאוד בקרב יצרני סכינים מתקדמים, מכיוון שהוא משמש להגברת ההתנגדות לבלאי של המוצר באופן דרסטי. זה גם נותן לפלדה קשיות מיוחדת ועמיד אפילו בטמפרטורות גבוהות במיוחד. כאשר טונגסטן משולב עם מוליבדן או כרום, החומר הופך ל"חיתוך מהיר". סטייה קטנה: טונגסטן, ניקל ומוליבדן הם תוספים מרכזיים לא רק בייצור פלדת סכין, אלא גם בייצור שריון טנקים. בלי האלמנטים האלה, אי אפשר להגיע לאיכות ממש גבוהה.

ונדיום. כמו רבים מהתוספים לעיל, זה נותן קשיות וחוזק פלדה. זה חשוב ביותר בייצור של סגסוגות עדינות. הוא משמש לא רק לייצור פלדות סכין, אלא גם לייצור של אותו שריון טנק.

יש הסבורים שגם חנקן צריך להיות מסווג כתוסף, אבל נקודת מבט זו אינה נכונה: העובדה היא שהוא חודר לסגסוגת מהאוויר, ואין לו כל השפעה על המאפיינים שלו.

בלסט

חנקן, כמו אלמנטים אחרים, קיים תמיד בפלדה. אלמנטים כאלה נקראים נטל. עם זאת, מדי פעם הם עדיין מתווספים בכוונה להרכב הסגסוגת, מכיוון שחלקם מסוגלים לשפר את הביצועים שלה. חלקם (גופרית וזרחן, למשל) לא אמורים להיות נוכחים כלל בסגסוגת: תכולתם מוגבלת בסטנדרטים רבים.

למה צבענו את כל זה? העניין הוא שאתה צריך להיות ברור לגבי המאפיינים הכלליים של פלדות סכינים, מכיוון שרבות מהן מאוד ספציפיות, לא דומות, למשל, לסגסוגות המשמשות לייצור דוודים או משהו כזה. אז, במקרים מסוימים, דרגת הפלדה היא 65x13, מאפייניםאשר יתואר בפירוט להלן, עקב התכולה הגבוהה של זרחן וגופרית הופך בלתי מתאים לחלוטין לייצור סכינים.

מהי הפלדה הטובה ביותר לייצור סכינים?

פלדה 65x13 ביקורות
פלדה 65x13 ביקורות

אז איזה מותג הכי מתאים לייצור סכינים? השאלה מאוד פרובוקטיבית, שכן יש עליה אלפי תשובות ואין קונצנזוס (ולא יכול להיות). הרבה תלוי בשיטת ההתקשות והגימור. אפילו פלדה מעולה ניתן להפוך לפיסת סיגים על ידי התקשות לא נכונה. מומחים מאמינים שסכינים המיוצרות על פי הסכימה המרוכבת מתאימים ביותר לרוב התנאים: עם "לחיים" מסגסוגת קשיחה וליבה של פלדה עדינה.

עם זאת, כל אלה הם מילים, מכיוון שאנו מעוניינים במותג החומר. היום נשקול פלדה 65x13, שכן ב-97% מהמקרים היא משמשת יצרני סכינים מקומיים.

מידע כללי

זו הפלדה הביתית הנפוצה והפופולרית ביותר המתאימה לייצור סכינים. האות "X" באמצע השם מציינת שהחומר מכיל כרום, מה שהופך אותו לעמיד בפני קורוזיה. לרוב, פלדה זו משמשת לייצור של מכשירים וציוד רפואי לתעשיית המזון. גם סכינים ממנו מתגלים באיכות סבירה למדי, אם כי יש הטוענים שהם מתעממים די מהר.

מה מיוחד בדרגת פלדה 65x13? הוא האמין כי סכינים ממנו באמת לעולם לא מחלידים (אם לא לוקחים בחשבון את הכימיקל האגרסיביסביבה). באופן לא מפתיע, כמעט כל מגוון הסכינים הביתיות עשוי מחומר זה. יש לציין כי המאפיינים של פלדה 65x13 קרובים מאוד למותג האמריקאי 425mod. כאשר הם מרווים היטב, שני החומרים מציגים תוצאות מצוינות.

Hardness

מוזר ככל שזה ייראה, אפילו אוהבי סכינים ביתיים חלוקים לפעמים בדימטריה לגבי הקשיות של הפלדה הזו. מישהו מחשיב אותו "רך", בעוד אחרים טוענים למאפיינים "הקשיות הגבוהה" או ה"בינונית". אז איך הדברים במציאות? ראשית, בואו נדבר על מושגים כלליים.

בכל העולם, יחידות רוקוול משמשות לפירוש קשיות, עבורה יש כינוי מקובל HRc. יש לציין כי האופטימלי ביותר עבור סכינים הוא אינדיקטור של 40 עד 60 יחידות, ופלדה עם קשיות של 52 עד 58 יחידות מתאימה ביותר לכלי עבודה. אם היצרן טוען ל-60 Hrc או יותר, עליך להיות על המשמר: זה או מוצר אקסטרה-class, או הונאה בנאלית של קונה פוטנציאלי.

אז מה הם המאפיינים של פלדה 65x13? מומחים אומרים שעם התקשות נכונה, הקשיות שלו היא 56-59 HRC. אין כאן ריח של רכות. אז מאיפה הגיעו הסיפורים שהפלדה הזו רכה ומתבלה מהר? זה פשוט.

65x13 ביקורות
65x13 ביקורות

הנקודה כאן היא בתרבות הבנאלית של הייצור. זה קורה לעתים קרובות כי יצרנים חסרי מצפון בדרך כלל לא מקדישים תשומת לב רבה להתקשות וחישול. בנוסף, זה קורה גם כי פלדה 65x13 באופן כלליאינו בשימוש, אך המותג 20x13 פועל במקום זאת. קשיות ההמרה שלו היא 45-48 יחידות בלבד. כך מופיעות אגדות על "הרכות" הפלדה, שהמאפיין האמיתי שלהן הוא 56-59 יחידות HRC Rockwell!

במילה אחת, בואו נסגור את הנושא. אחת ולתמיד - פלדה 65x13 (ביקורות על סכינים שמהן נשקול להלן) היא די זולה ונפוצה, אך יחד עם זאת קשה (אם כי לא באיכות גבוהה במיוחד). חָשׁוּב! כדאי לקחת בחשבון שלא כדאי לחמם את החומר הזה לקשיות של יותר מ-57 יחידות Roxwell בבית, שכן להב כזה עדיין יכול להתחיל להתפורר בעומסים.

הטבות אחרות

קצה העבודה של להבים כאלה אינו נוטה להישבר אפילו בשימוש אינטנסיבי, והסכין תחזיק היטב גם כפיפות חזקות וגם מכות. בשל היעדר תוספי סגסוג איכותיים בהרכב הפלדה, הלהב יתקהה די מהר, אך ניתן גם להשחיז אותו במהירות. כמובן, בשל אותו חוסר בתוספים, התכונות הטריבולוגיות של דרגת פלדה זו אינן טובות במיוחד, אך הן טובות בהרבה מאלה של דרגות רכות באמת.

אבל תיירים מנוסים וסתם אוהבי סכינים מדברים על יתרון נוסף של הסגסוגת הזו ושל הסכינים העשויות ממנה. מכיוון שכמעט ואין תוספי סגסוג בהרכב החומר הזה שיספקו חוזק מוגבר (עוד על כך בהמשך), התצורה הגיאומטרית של הסכין יכולה להיות כל שהיא. 65x13 זה (ביקורות אומרות אותו הדבר) משתווה לטובה עם ציוני פלדה "מקצועיים", שאיתם גישה זו לא תעבוד.

הרכב כימי של פלדה

זוכר על מה דיברנו ממש בתחילת המאמר? דנו בתוספים השונים שיכולים להיות בחומר סכין. מה יש לפלדה 65x13? ביקורות מצביעות על כך שחומר זה אינו שייך לקטגוריית העילית, ויש לכך הסבר פשוט. כדי להקל על ההבנה, פשוט עיין בטבלה למטה.

Carbon Chrome מנגן מוליבדן Nickel סיליקון Sulfur Phosphorus סלניום
0, 65 13 1 0, 75 1 0, 03 0, 04 0, 75

זה מה שעושה פלדה 65x13 שונה. מאפיינים (ביקורות תלויות בהם ישירות) מצביעים על כך שמכל תוספי הסגסוג במקרה זה, רק כרום זמין בכמות מספקת. זה מספק עמידות בפני קורוזיה מעולה. השחיקה החזקה יחסית והצורך בהשחזה תכופה נובעים מהיעדר תוספים מיוחדים.

חשוב! הטבלה מראה כי במותג 65x13 (שביקורות עליו אנו שוקלים) יש מעט גופרית וזרחן. אבל! מדפי החנויות מלאים במלאכת יד סינית שעשויה (כאילו) מהפלדה הזו, שכבר מכילה יותר מ-0.06% גופרית וזרחן. זה רע מאוד, מכיוון שהקשיות של 65x13 משפרת עוד יותר את השליליביטויים של זיהומי האשפה האלה.

קודם כל, הסינים כבר מחממים יותר מדי את הסכין. בהתאם, זה מוביל לשיתוב של הלהב. שנית, תכולה כה גבוהה של זיהומים מזיקים אלה מובילה לעלייה חדה בסיכון לשבר קר של הסכין אפילו בעומסים מתונים. אגב, הרוב המכריע של ביקורות שליליות תלוי בניואנס הזה.

סכין פלדה 65x13 מאפיינים
סכין פלדה 65x13 מאפיינים

במילה אחת, אנחנו שוב מסבירים כמה מהמתקפות שפלדה 65x13 נתונה להן (מאפיינים). אין לקחת סכין עשויה מסגסוגת סינית, גם אם השם של המותג הזה חרוט עליה, אסור לקחת ברצינות! למרבה הצער, תיירים, דייגים וציידים חסרי ניסיון רבים שוכחים לחלוטין מהיצרן, ומעדיפים להאשים את הלהב השבור בדרגת הפלדה עצמה, אם כי אין לזה שום קשר במקרה הזה.

סכין ביקורות

כפי שאולי שמתם לב, יש הרבה דעות לגבי סכינים העשויים מסגסוגת זו. ויש הרבה ביקורות חיוביות ושליליות גרידא. לעיל בדקנו את הסיבות לשניהם בפירוט, ולכן לא נתעכב על הדברים הכלליים. בואו נדבר על סכינים בודדות העשויות מפלדה זו, הנפוצות במיוחד בקרב דייגים ביתיים, קוטפי פטריות וציידים.

דוב

המאפיינים הכלליים הם כדלקמן:

  • אורך כולל הוא 23.5 סנטימטרים.
  • אורך הלהב עצמו הוא 11.5 סנטימטרים.
  • רוחב הלהב הוא 28 מ"מ.
  • עובי להב - 2.8 מ מ.

הסכין מצוידת בידית עבה יחסית (3.3 ס מ), הנכנסת בנוחות ביד ואינה מחליקה, גם אם האדם מזיע. מפרטים אחרים משתנים מיצרן ליצרן. לכן, במקרים מסוימים, ללהב יש תחריט בצורת דוב, בעוד שיצרנים אחרים אינם מתרגלים זאת.

ככלל, אין הגנה על הלהב, אך יצרנים רבים קובעים בנוסף את האפשרות להתקנתו (אפילו ממתכות יקרות). בכל המקרים, הידית עשויה מאגוז, אך אופן החיבור שלה שונה (לעיתים קרובות מוצאים מסמרות רגילות).

עם זאת, אנחנו לא מעוניינים בכך. למה סכין "דוב" בגודל 65x13 מעניינת ללקוחות, איך אנשים שכבר ביצעו רכישה מדברים על זה? ראשית, הם אוהבים את המחיר: מ-1350 רובל ב"תצורה הבסיסית", ללא סלסולים ומתכות יקרות בגימור. בסכום הזה, אם לשפוט לפי הביקורות, מקבלים סכין נפלאה לפעילויות חוצות, שבשטח ניתן להשחיז כמעט "בערך חלוק נחל".

מאחר שאורך הלהב הוא במסגרת תקנות המשטרה, ה"דוב" אינו נשק תגרה. אנשים רבים אוהבים את הגיאומטריה הפשוטה, ללא קווים חדים ומתפתלים, של החלק החיתוך. קל לטפל בסכין. בעת הקנייה, חשוב לשים לב האם יצרן מסוים קבע לכה רגילה לידית. אם לשפוט לפי הביקורות, לעתים קרובות הם חוסכים בזה. בנוסף, אנו ממליצים בחום לבחור דגם עם מגן: לחלק מהיצרנים יש ידית שאינה מעוצבת במיוחד, ולכן יד מרוחה בדם או בשומן עלולה להחליק אל קצה החיתוך.

עבור אותו דברמסיבה זו, אנו ממליצים לקנות "דוב" עם ידית קליפת ליבנה, מכיוון שהיד כמעט ולא מחליקה עליו.

נמר

חבר נוסף ב"גן החיות" של הסכין. בניגוד לזן הקודם, הוא חותך באופן רשמי. כמו במקרה הקודם, ניתן ליישם דפוס על הלהב. השמות האפשריים של עץ לידית הם הרבה יותר רחבים: מאותו אגוז ועד וונגה ומינים מעודנים אחרים. לסכין הנמר עצמו 65x13 יש את המאפיינים הבאים:

  • האורך הכולל הוא 27 סנטימטרים.
  • להב - 14.5 סנטימטרים.
  • שים לב לרוחב הלהב, שהוא 42 מ"מ.
  • מגיע עם נדן עור.

כפי שאתה יכול לראות, הממדים של הסכין הזו גדולים בהרבה מאלה של הדוב. לכן הוא פופולרי במיוחד בקרב דייגים וציידים שמעדיפים גיחות ארוכות ליער: אם לשפוט לפי הביקורות, אנשים מתרשמים מהלהב הארוך, שנוח לשחוט טרף. כמו כל שאר הסכינים העשויים מפלדה 65x13, הוא מתעמעם מהר יחסית בשימוש אינטנסיבי, אך מתחדד באותה מהירות. יחד עם זאת, כמו באיכות הקודמת, לרוב ניתן להסתדר עם המכשירים הפשוטים ביותר.

סכין דוב 65x13
סכין דוב 65x13

במקרים מסוימים, כדי למשוך "אסתטיות", יצרנים מייצרים דברים אקזוטיים למדי עם הסכין הזו. לדוגמה, אתה יכול לפגוש את "טייגר" מצופה טיטניום וטונגסטן sputtering, וכמעט כל היצרנים מציעים להבים מוזהבים. אבל הערך המעשי של סכינים כאלה קרובאפס.

משתמשים מנוסים אומרים שהריסוס (בכפוף לשימוש בפועל) יתבלה ויתקלקל בכל מקרה. כתוצאה מכך, הסכין תיראה כמו פנדה: החלפה של חלקים שלמים ומקולפים של הלהב לא נראית מאוד אסתטית. בנוסף, המחיר של סכינים כאלה מתאים: אם ה"טייגר" הרגיל עולה בסביבות 1800 רובל, אז האפשרויות "המעודנות", זה קורה, כבר נמכרות ב-10 אלף, או אפילו יותר.

אגב, על היצרנים. מי "הצליח" במיוחד בפלדה 65x13? Kizlyar הוא יצרן ותיק במיוחד. כביכול, "מספר פעמים" לפי הקונים. אוהבי סכינים מנוסים טוענים ש"טיגריסים" ו"דובים" מקיזליארובסק הם הנבדלים על ידי היחס האופטימלי ביותר בין מחיר ואיכות.

איזה עוד סכיני פלדה בגודל 65x13 יש? ביקורות על הדגמים המרשימים ביותר?

Hunter

דגם זה, כפי שהשם מרמז, מיועד לחובבי ציד. לסכין יש צורה ישרה, מעט מחוספסת. מצוין להרחקת עור ושחיטה של צייד בגודל בינוני. המאפיינים העיקריים הם כדלקמן:

  • האורך הכולל הוא 25.8 סנטימטרים.
  • אורך הלהב הוא 13.6 סנטימטרים.
  • רוחב הסכין משתנה, בהתאם ליצרן, בין 4.2 ל-4.6 סנטימטרים.
  • עובי להב - 3.0 מ"מ.

כמו זנים אחרים, ניתן לייצר אותו בגרסאות מעוטרות, כאשר מתכות יקרות ועצים יקרים משמשים לקישוט. למרות זאת,סכין רגילה "האנטר" 65x13 אינה שונה ממגוון ה"עלית" (פרט למחיר, כמובן). והמגוון הרגיל עולה בערך אלף וחצי רובל.

מה מושך קונים פוטנציאליים בסכין הזה? ראשית, הביקורות מצביעות על מראה אטרקטיבי. שנית, הקונים מתרשמים מהגיאומטריה של הלהב, שהיא אידיאלית למטרות ציד. האם יש סכין אחרת בגודל 65x13 הראויה לתשומת לב של איש מקצוע? יש, כמובן.

Vityaz

המייצגת ביותר מכל הסכינים שנבדקו. להלן התכונות העיקריות שלו:

  • אורך כולל - 31.5 סנטימטרים.
  • אורך הלהב הוא 19.5 סנטימטרים.
  • רוחב להב - 32 מ"מ.
  • עובי הסכין - 4.5 מ"מ.

החומר, כמו בכל שאר המקרים, הוא פלדה 65x13. מאפיינים: לסכין "ויטיאז", כפי שכבר שמנו לב, יש מראה אלגנטי ומתוחכם. הלוגו של יצרן ספציפי חרוט בזהב על להב ארוך מתחדד לבסיס. באופן כללי, במראה, הסכין דומה מאוד לפגיון או אפילו לגלדיוס רומי.

הלקוחות מציינים שאין להשתמש בו בשטח, שכן המראה היפה עלול לסבול מתנאי סביבה קשים. בנוסף, העלות של כ -10 אלף רובל איכשהו אינה תורמת לשימוש בויטיאז לחיתוך דגים או בשר, שלא לדבר על "הציד השקט" אחר פטריות. אבל זו מתנה נהדרת לאניני טעם.

קשיות 65x13
קשיות 65x13

כך שונה פלדת סכין65x13. כפי שניתן לראות, במחיר נמוך יחסית, יש לו מאפיינים נאותים ביותר, מה שמאפשר לייצר מחומר זה להבי עבודה מצוינים שאינם מחלידים, אינם מתפוררים וניתנים להשחזה כמעט בכל בר. זה מבטיח תפוצה רחבה שלהם בקרב דייגים וציידים מקומיים.

מוּמלָץ: