סיווג מחזורי יבול. מה לשתול בשנה הבאה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

דיירי קיץ רבים, המגדלים את אותם יבולים בערוגות שנה אחר שנה, מבחינים שהתשואה, למרות טיפול טוב, יורדת די מהר. אין כאן שום דבר מפתיע – לא כל בעל האתר יודע על סיווג מחזורי היבולים ועל נחיצותם. וזו טעות חמורה, שעלולה בהחלט לעלות ביבול. לכן, זה יהיה מאוד שימושי לדבר על הכללים הבסיסיים - הידע הפשוט הזה תמיד יאפשר לך לאסוף את מירב הפירות משטח קטן.

מהו מחזור יבול ולמה הוא נחוץ

לפני שמדברים על סיווג מחזורי יבול, כדאי לספר במה מדובר בכלל ולאיזו מטרה הוא משמש.

זה למעשה די פשוט. גידולים שונים זקוקים למיקרו-נוטריינטים שונים להיווצרות פירות. חלקם זקוקים ליותר אשלגן, בעוד שאחרים זקוקים ליותר זרחן. חלקם צורכים הרבה חנקן, אחרים קצת פחות, ואחרים מעשירים את האדמה ביסוד קורט יקר ערך זה.

אם תגדל את אותו יבול על החלקה מדי שנה, הוא ישאב כל הזמן את אותם החומרים. כמובן, בשבילבמשך כמה שנים, כמות המיקרו-אלמנטים באדמה הצטמצמה בחדות. כתוצאה מכך, התפוקה יורדת בחדות. הפריה יכולה לפתור חלקית את הבעיה, אך הדבר נובע מעלויות כספיות מיותרות. לכן, עדיף פשוט לדעת מה לשתול בשנה הבאה ולסובב יבולים בצורה חכמה כדי לקבל יבול עשיר.

אגב, אבותינו ידעו מעט על הרכב האדמה, הם לא הבינו מיקרו-אלמנטים. עם זאת, במקביל, הם תמיד ניסו לעקוב אחר כללי מחזור היבול - האנשים קראו לזה רב-שדות. איכרים מנוסים, בנוכחות כמות מספקת של אדמה, בחרו במערכת של שלושה שדות. על אחד, למשל, גידלו חיטה רגילה, על השני - חורף, והשלישית נשארה "בחורה", כלומר היא נחה שנה שלמה כדי להחזיר את מאזן המיקרו-אלמנטים.

עם זאת, שחזור ההרכב אינו היתרון היחיד של מחזור היבול. זה גם כבר מזמן שם לב שעם גידול ארוך טווח של גידול אחד או אפילו צמחים שונים השייכים לאותו מין באותו מקום, מספר הטפילים והמחלות המדבקות עולה. אין כאן שום דבר מפתיע - למשל, אם מגדלים תפוחי אדמה במקום אחד, אז מספר חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו יגדל באתר. ובכל שנה יגדל צבא המזיקים. אם תעשו הפסקה ותגדלו כאן מלפפונים, סלק או גזר במשך כמה שנים, אז לחיפושיות תפוחי האדמה הקולורדו לא יהיה מה לאכול והן יצטרכו לשנות את מקום מגוריהן. הדבר נכון גם לגבי מחלות זיהומיות. אחרי הכל, לעתים קרובות מאוד מחלות המהוות סכנה לתרבויות מסוימות אינן יכולות כלללפגוע באחרים.

לכן, מחזור יבולים קבוע והכי חשוב מתוכנן כהלכה הוא דרך אמינה להיפטר מבעיות רבות ולהבטיח יבול טוב.

חתוך שורות

עכשיו יהיה שימושי לדבר על סיווג מחזורי יבול. ואכן, כיום האגרונומיה צברה מלאי עשיר של ידע על חלוקה נכונה וחילופי יבולים. לכן, אנו נותנים דוגמאות לאפשרויות שונות לחילופין. ובואו נתחיל עם סיבוב יבול בשורה.

זה נצפה כאשר יש צורך לגדל גידולי שורה - תפוחי אדמה, סלק סוכר, תירס. התכונה העיקרית שלהם היא שכל צמח צריך שטח גדול יחסית, כלומר יש רק כמה גבעולים או שיחים למ ר. בדרך כלל, מחצית מהשטח הפנוי מוקצה לגידולי שורה - צמחים שנתיים אחרים גדלים על השני. על חלקה אחת, אתה יכול לגדל את אותם צמחים עד שנתיים, ולאחר מכן יש צורך לשנות את מקומם. סוג זה של מחזור יבול נחשב לאינטנסיבי ביותר.

גראין-צמחי מרפא

סיבוב דגן-דשא פופולרי מאוד בגידול של גידולי דגן שונים שנזרעים בזריעה. זה כולל את רוב הדגנים: חיטה, שיבולת שועל, שיפון ואחרים. למרות צפיפות השתילה הגבוהה, צמחים אלו מדללים את האדמה מעט יחסית.

אבל בכל זאת, כדי להחזיר את אספקת היסודות קורט, יש להקפיד על כללים מסוימים.לאחר שלוש עד ארבע שנים של גידול דגנים, מגדלים באזור זה דשאים רב-שנתיים או חד-שנתיים. ככלל, בשנה שקדמה להחזרת הדגנים לאתר, חרושים את השדה יחד עם עשבים שטרם הספיקו לתת זרעים. הודות לכך, האדמה מקבלת לא רק מנוחה, אלא גם האכלה טובה בצורה של עלים וגבעולים של דשא. במהלך השנה הם נרקבים ומשמשים כרוטב נוסף לדגנים.

Fruit-shifting

סיבוב יבול נקרא לעתים קרובות גם גרגיר-דשא-שורה. הוא נחשב לידידותי והשימושי ביותר לסביבה - הוא מדלדל מעט את הקרקע, ויש לו זמן להתאושש עקב תהליכים טבעיים - אין צורך בדשנים נוספים.

מהות סיבוב היבול היא די פשוטה. בעזרתו יש לגדל את הגידולים המגוונים ביותר במשמרות באזור אחד. לדוגמה, אתה לא יכול לגדל קטניות או צמחי לילה שנתיים ברציפות - אתה צריך להחליף אותם. רצוי גם לזרוע לסירוגין גידולים חד-שנתיים ורב-שנתיים. זוג מוצלח הם גידולי עיבוד וזריעה מתמשכת, גידולי אביב וחורף. עם גישה זו, האדמה מתדלדלת מעט, ומצבה הפיטוסניטרי נותר הטוב ביותר.

קיטור גרעינים

סבב יבולים של תבואה-בר הוא הוותיק ביותר שידוע לעובדים חקלאיים. על פי המקורות שנתקלנו בהם, ניתן לשפוט כי נעשה בו שימוש מוצלח בארצנו וברחבי אירופה לפני מספר מאות שנים. נכון, זה מתאים רק אם יש שטח גדול. הוא משמש בדרך כלל גם באזורים צחיחים ולא מאוד פוריים, למשל, בערבות. באופן פעילהיה בשימוש ב-SSR הקזחית, שם כמות גשמים נמוכה הובילה לעתים קרובות ליבול נמוך.

במחזור יבולים של תבואה שותלים חלקה עם גידולי תבואה (דוחן, חיטה, שיפון, שיבולת שועל) שנה אחת, ובשנה שלאחר מכן משאירים "בחורה", כלומר גדלים כאן עשבי בר המשתקמים פוריות הקרקע.

במקרים מסוימים, לא שני שלבים שונים זה מזה, אלא שלושה. במקביל, מגדלים דגנים רגילים בשנה הראשונה, גידולי חורף גדלים בשנה הבאה, והשדה השלישי נותר "לנוח" ולהחזיר את הפוריות. אפשרות זו היא המוצדקת ביותר, שכן היא מאפשרת לקבל יבולים עשירים של דגנים, ומצד שני, היא מדלדלת מעט את האדמה, ומאפשרת לעבוד איתה עשרות שנים מבלי להחיל דשנים יקרים.

Row Grain

עבור אזורים שבהם יש הרבה משקעים ובמקביל הקרקע פורייה מאוד (אזור צ'רנוזם, ערבות יער, פוליסיה), מחזור יבול בשורות תבואה יהיה הבחירה הטובה ביותר. למרות גידול אינטנסיבי של גידולים שונים, המאפשר יבול מצויין, בגישה הנכונה, האדמה מדולדלת מעט.

כפי שהשם מרמז, כאן באזור אחד אתה צריך לסירוגין בין גידולי תבואה לשורות. כלומר, אחרי החיטה מגדלים תפוחי אדמה, אחר כך דוחן, ואחריו תירס וכו'. כן, כל הגידולים סופגים רמות בינוניות עד גבוהות של מיקרו-נוטריינטים. אבל בשל העובדה שצמחים מתחלפים, הם סופגים יחס שונה של חומרים מזינים.לכן, יש להם זמן להתאושש בעוד כמה שנים. מומלץ לשנות את התרבות כל שנה.

תבואה-קיטור-שורת-יבול

ברירת תבואה היא סוג מיוחד של סיבוב יבול בשורות תבואה. כאן נשמר אותו דפוס נטיעות, אך בכל שנה שלישית או חמישית האדמה נותרת בבור. מחזור יבול זה יהיה הבחירה הטובה ביותר עבור אזורי הערבות של אוקראינה ותנאים דומים. מצד אחד יורדת כאן כמות גדולה של משקעים, מצד שני האדמה אינה פורייה כמו למשל באזורי טמבוב ווורונז'. לכן, כדי להחזיר את התשואה יש צורך לתת לשדה "מנוחה" כל כמה שנים.

Sideral

לבסוף, חשוב מאוד לדעת על מחזור יבולים של זבל ירוק. כדי להבין טוב יותר את הנושא, כדאי לדעת מה הם צדדיות. מדובר בצמחים מיוחדים הנבדלים ביכולתם להעשיר את הקרקע בחנקן, וגם לצבור כמות גדולה של יסוד קורט חיוני זה. זה חנקן שכל הגידולים צריכים כדי לצבור מסה ירוקה. זה כולל גבעולים, ענפים, עלים. כמובן שככל שהמסה ירוקה יותר, כך תהליך הפוטוסינתזה פעיל יותר, המאפשר לצמחים לצבור חומרים מזינים, שהופכים לאחר מכן לפירות.

לוצרן, קטניות, תלתן, תורמוס, חילבה הם זבל ירוק.

לא משנה אילו גידולים גידלו בשדה - מחזור יבולים של זבל ירוק יגדיל משמעותית את התפוקה אם תצטרך לעבוד על אדמה דלה. לכן, זבל ירוק גדל לרוב באתר של צמחים המדלדלים ביותר.כדור הארץ. בשנה הנבחרת, במקום הגידולים הרגילים, נזרעים במקום גידולי זבל ירוק שונים. חשוב כאן לא לתת להם לתת זרעים - אחרת בשנה הבאה הנבטים עלולים למעוך את הצמחים התרבותיים. לכן, כיסוח מתבצע מספר פעמים במהלך הקיץ, והמסה הירוקה נשארת על המגרש. בסתיו, זמן קצר לפני הכפור הראשון, האתר נחרש. כל הירוקים - גם חיים וגם מכוסחים - מתערבבים עם האדמה ומתחילים להירקב באופן פעיל, מגדילים באופן דרמטי את כמות החנקן ומספקים יבול טוב. לעתים קרובות למדי, נבטים צעירים מופיעים באתר לאחר מכן. עם זאת, אין צורך לפחד מהם - לאחר הכפור הראשון, הם יפלו ולא יספיקו להשאיר זרעים.

למי אכפת לדעת?

לעיתים קרובות, כשמדובר בסיווג של מחזורי יבולים, יש אנשים שלא מתעניינים יותר מדי בנושא זה, מאמינים שהוא חשוב רק לאגרונומים ועובדים חקלאיים אחרים שעבודתם קשורה לגידולים שמודדים מאות קילומטרים רבועים.

למעשה, הבנת הנושא הזה תהיה שימושית באופן כללי עבור כל אדם שעובד בשטח, כולל תושבי קיץ ובעלי גינות. ציות לכללים הפשוטים המפורטים לעיל יכולה להגדיל משמעותית את הפרודוקטיביות. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לזכור שזה לא רצוי לגדל את אותו יבול במקום אחד במשך כמה שנים ברציפות. לדוגמה, במקום בו מגדלים תפוחי אדמה בדרך כלל, ניתן לגדל מלפפונים, סלק, צנוניות, אפונה ושעועית. העיקר הוא לא פלפל, חצילים ועגבניות, הם גם כןשייכים למשפחת צלילי הלילה. סיבוב זה מביא לא רק לקציר עשיר, אלא גם מפחית את הסיכויים למזיקי חרקים ומחלות זיהומיות.

אילו צמחים מדללים את האדמה הכי הרבה

כפי שהוזכר לעיל, צמחים מסוימים מדלדלים את כדור הארץ מהר יותר, בעוד שאחרים איטיים יותר. כמובן, המובילים בדלדול כוללים תירס, לפתית, חמניות וחיטת חורף. קודם כל, הם צורכים זרחן, אשר הכרחי לפיתוח מערכת שורשים רבת עוצמה. תירס צורך עד 37 ק"ג זרחן לדונם לעונה. גידולים אחרים נחותים ממנו - לפתית נתון זה הוא 34 ק"ג, לחמניות - 29, ולחיטת חורף - 28 ק"ג.

כמובן שאי אפשר לגדל את הגידולים האלה במקום אחד כמה שנים ברציפות - האדמה תתדלדל מאוד, מה שבוודאי ישפיע על היבול.

מסקנה

זה מסיים את המאמר שלנו. עכשיו אתה יודע מספיק מחזורי יבול ואת הסוגים העיקריים. זה אומר שאתה יכול בקלות להחליט מה לשתול בשנה הבאה, כדי לא להיתקל במחלות צמחים ותפוקות נמוכות.