יש דם בביצת תרנגולת: האם כדאי לאכול, סיבות ושיטות לפתרון הבעיה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

גידול עופות הוא אפשרות טובה להשגת הכנסה נוספת באזור הכפרי. אתה יכול למכור מזון וביצי דגירה, פגרים ומוך. בנוסף, במקרה זה, תמיד יהיה בשר על השולחן. אבל יום אחד, חקלאי עשוי למצוא קריש דם בביצת תרנגולת. זה עשוי לנבוע הן ממחלת הציפור והן מתנאי המעצר השגויים. למה יש דם בביצי תרנגולת? במאמר, נשקול את התשובה לשאלה זו.

קריעת כלי דם

דם בביצת תרנגולת יכול להרגיז את החקלאי, חלקם אפילו מחליטים להסיר את התרנגולת לאחר מכן. אבל מומחים בתחום גידול העופות ממליצים לא לעורר בהלה, אלא להתחיל לחפש את הסיבה למה שקרה. למה יש דם בביצת תרנגולת? סביר להניח שלתרנגולת פשוט היה כלי נקרע במהלך הביוץ.

אם זה לא קורה כל יום, אז לאיכר אין מה לדאוג. ברגע שבו מתרחש הביוץ, התרנגולת המטילה עשויה מדי פעםנימים מתפוצצים. במקרה זה, כמות קטנה של דם נכנסת לביצה המתפתחת מהכלי הפגוע, והקריש עלול להיגמר לאחר מכן גם בחלמון וגם בחלבון.

יש אנשים שחוששים לאכול מוצר כזה בגלל גועל טבעי או מחשש להידבק במחלה כלשהי. אבל אם ביצה עם נימי שבור נתונה לטיפול מספיק בחום, אז ניתן לאכול אותה בבטחה. קריש דם עלול לקלקל מעט את המראה האסתטי של המנה, ובמקרה זה ניתן פשוט להסירו.

צניחת בור שופכין

מחלה זו פוגעת לרוב בציפורים המטילות ביצים גדולות מאוד. ראשית, מתרחשת דלקת של הקלואקה, ולאחר מכן היא נושרת החוצה, מה שגורם לכאבים עזים לתרנגולת המטילה. זה מה שיכול לגרום לביצים מדממות.

טיפול לא תקין, כגון החזקת עופות בתנאים לא סניטריים, יכול לתרום להופעת פתולוגיה. בדרך אחרת, מחלה זו נקראת סלפינגיטיס. זה יכול להיגרם מהאכלה לא נכונה, ניקוי נדיר ברפת, אוורור לקוי של החדר. סיבה נוספת להופעת דלקת סלפינג היא רטיבות, המזיקה לציפור, כמו גם טיוטה. המחלה יכולה גם לעורר פגיעה בתרנגולת המטילה עקב מכה או נפילה מגובה.

אם לתרנגולת יש קלואקה בגלל דלקת בסלפינג, כל מה שנשאר זה לשחוט אותו. וטרינרים לא ממליצים לנסות לטפל במחלה זו, שכן זה רק יאריך את סבלו של יצור חי. אם הקלואקה רק זזה מעט בגלל דלקת, אבל בינתייםלא נפל, אז עדיין אפשר לעזור לעוף. החקלאי צריך לקחת את הציפור החולה ברגליים 5 פעמים ביום, ובזמן שהיא הפוכה, לנער אותה מעט. ברגע זה, האובידוקט מתרחב, והקלואקה נופלת למקומה.

התבגרות מוקדמת

החקלאי מתעניין בכך שהתרנגולת הצעירה התחילה להטיל ביצים מוקדם ככל האפשר. לשם כך הוא יכול להוסיף לאוכל שלה ויטמינים, הורמוני גדילה ותרופות אחרות. כל זה מוביל להתבגרות מוקדמת של הציפור ולהופעת ביצי תרנגולת מרוחות בדם מעת לעת. נצפה כי בהשפעת תוספי תזונה, ההתבגרות עשויה להתרחש מוקדם יותר ממה שהטבע התכוון.

זה מוביל לעובדה שתרנגולות צעירות מאוד מתחילות למהר, שבהן הביצית עדיין לא נוצרה במלואה. ציפורים לא מוכנות נפצעות, בגלל זה, דם עשוי להופיע על הקליפה. בנוסף, בגלל ריבוי התוספים הכימיים, הביצים מתגלות כגדולות ממה שהן אמורות להיות, מה שמקשה עליהן להיוולד. תוך כדי כך, התרנגולת המטילה נפצעת, והקליפה הופכת לאדום. נצפה שבעיות כאלה שכיחות הרבה יותר אצל ציפורים המטילות ביצים חומות.

אם חקלאי צריך למכור מוצרים כאלה, אז הוא חייב לשטוף את הדם עם ספוג ותמיסת חומץ חלשה. עם התבגרות מוקדמת, שרירי הקלואקה בתרנגולות אינם אלסטיים מספיק, אך לאחר זמן מה הם יחזרו לקדמותם. אחרי שזה יקרה, סביר להניח שלא יהיו יותר ביצים עם דם.

מצב לחץ

לתרנגולות אין נטייה נועזת,כל שינוי בבית או צליל פתאומי עלולים לשלוח אותם למצב של פאניקה. לוקח להם הרבה זמן להתרגל לעובדים חדשים, לקערות משופרות או להכנסת שתיי פטמות. שינויים פתאומיים יכולים לא רק להפחית את כמות המוצרים המתקבלים, אלא גם לגרום להופעת דם בתוך ביצת התרנגולת.

חשוב ליצור סביבה נוחה ושלווה בבית. מוטב שאותם עובדים יטפלו בתרנגולות. אתה לא צריך להיכנס בפתאומיות לחדר אל הציפור, אתה צריך קודם כל לפתוח את הדלת או לדפוק עליה, ואז פשוט להיכנס. במקרה זה, לתרנגולות יהיה זמן להתכונן להופעתו של אדם, והוא לא יהפוך לגורם ללחץ עבורם.

אתה צריך לדבר עם הציפורים בחיבה, בשקט. צרחות והתמודדות עם עובדים ברפת אינם מקובלים. אתה צריך לנסות כדי שלא יהיו קולות חזקים חדים ליד התרנגולות. עדיף גם למקם תא עם כלב קצת יותר רחוק מהמקום. אם אפשר, הבית צריך להיות אטום היטב לרעש.

תוכן צפוף

טיפול לא נכון בציפורים עלול לגרום למחלות רבות. למה יש דם בביצי תרנגולת? אחת הסיבות היא תוכן צפוף. הציפור מרגישה נהדר בלול מרווח ונקי, זה משפר את מצב הרוח שלה, מגביר את ייצור הביצים. אם התנאים משאירים הרבה מה לרצות, אז זה מעורר מריבות, ירידה בתפוקה ומחלות שונות.

תוכן צפוף עלול להוביל לנקר, שהוא הגורם לביצים מדממות. עקב קבועפציעה, במיוחד אם הקלואקה מושפעת, הציפור עלולה למות. אם האכלה לא נכונה וניקוי נדיר מתווספים למצב הצפוף, אז הופעת הדם בביצה היא המינימום שחקלאי יכול לצפות לו. בסופו של דבר, תתחיל תמותה המונית, והבעלים יאבד את כל הציפור.

לצורך מניעה, עליך לארגן תנאים רגילים לתרנגולות. ציפורים צריכות לנוע בחופשיות, אתה יכול לארגן מוטות רב קומות בתוך הבית. אם החקלאי מעדיף להחזיק תרנגולות בכלובים, אז הוא יכול להגדיל מעט את שטחן.

מנקר בבור השפכים

ביצת תרנגולת בדם יכולה להפתיע חקלאי. לרוב, מוצרים כאלה ניתן להשיג מפרגיות שטרם הספיקו להיווצר מספיק. הסיבה לכך שציפור בוגרת נושאת ביצים בדם עשויה להיות ניקור הקלואקה. זה לא סוד שתזונה לא מאוזנת, במיוחד אם יש מחסור בחלבון במזון, תורמת לקניבליזם של עוף. ניתן להשיג את אותה השפעה בלתי רצויה עם אחזקת ציפורים צפופה.

תורם לקניבליזם של עוף ולקינון לא תקין. בתהליך הטלת הביצה, הקלואקה של הציפור מתחילה לבלוט. חברים שבמקרה נמצאים בקרבת מקום יכולים לנקר באיבר הזה רק מתוך סקרנות. אם החקלאי מוצא פרט עם קלואקה פגומה, עליו לבודד אותו. במקרים מסוימים, ציפור כזו מנוקרת למוות על ידי חברים. עד לריפוי מלא, הקלואקה משומנת במי חמצן. רק לאחר החלמה מלאה, ניתן לשחרר את העוף בחזרה.

למניעת ניקור, חקלאים מנוסים ממליצים לצבוע הכלמנורות בתוך הבית באדום. אפשר גם ליצור דמדומים במקום בו נמצאים קני התרנגולות. אפשר גם לשים בתים קטנים בחדר, בדומה לדוכנים לכלבים, ואז פרטים אחרים לא יראו שאחת הציפורים התחילה למהר.

דיאטה לא מאוזנת

סיבה נוספת לדם בביצת תרנגולת היא מחסור במינרלים במזון. יתרה מכך, זה נפוץ יותר בחווה בקרב חקלאים המאכילים את הציפור במיקסרים שאינם מאוזנים מבחינת חומרים שימושיים. תת תזונה גרועה במיוחד עבור צלבים, שיש להם תפוקה גבוהה יותר מאשר תרנגולות רגילות. כעת פותחו דיאטות רבות תוך התחשבות במאפייני הגזע של הציפור, ודי רק לעקוב אחר ההמלצות הללו.

אם אתה מאכיל את הציפור בצורה מאוזנת, אז יהיו הרבה פחות מקרים של דם בביצים. לעזרה בגיבוש התזונה הנכונה, החקלאי יכול לפנות למומחים וטרינרים, מומחים לבעלי חיים או לעמיתיו. אם הוא רוצה לפתח תפריט לציפור שלו בעצמו, אז רצוי לכלול בו תוספי ויטמינים ומינרלים.

הרבה זין

ל-10 תרנגולות, זכר אחד מספיק. מטבע הדברים, על החקלאי להיות גם תרנגול גיבוי, שיכול להפוך לעיקרי במקרה של מותו של הראשון. אבל זכר כזה צריך להישמר בדיר נפרד ואין לו גישה לתרנגולות.

אם יש הרבה תרנגולים, הם לא יתנו לנקבות לחיות בשלום. הם ימרטו מהם נוצות ויגרמו לנזק אחר. בגלל הגישה המחוספסת, הציפורים עלולותלהתחיל להטיל ביצי תרנגולת עם דם בחלמון. הבעיה תיעלם מיד לאחר יישוב מחדש של תרנגולים נוספים.

האם אוכל לאכול ביצים עם דם?

שאלה זו מטרידה את כל מי שהשתמש במוצר כזה לפחות פעם אחת בבישול. האם ביצת תרנגולת עם דם מסוכנת או לא? מבחינת ערך תזונתי ואינדיקטורים אחרים, הם אינם שונים מאחרים. ביצים, שבהן מורגשים כתמי דם, טעימות ומזינות לא פחות. הם יכולים להחליף בשר, בשל תכולת החלבון הגבוהה. ביצה בינונית אחת מכילה כ-70 קילוקלוריות ו-4 גרם שומן. למרות הכולסטרול שהוא מכיל, מזון זה טוב לאנשים בכל הגילאים.

האם אתה יכול לאכול ביצי תרנגולת עם דם בפנים? הכל תלוי בעצבנות של אדם, יש אנשים ללא כישלון להסיר קרישי דם. אתה יכול לבשל כל מאכל מביצים כאלה, הם יתבררו בדיוק כמו בעת שימוש רגילים. העיקר לא לאכול אותם גלם, יש צורך להכפיף את המוצר לטיפול בחום. אם הדם בביצה מביך מדי, אז אתה יכול לשבור כל אחד מהם לקערה נפרדת, ואז לנקות מתכלילים לא רצויים. לאחר מכן ניתן לבשל את המוצר המוכן או לערבב אותו עם מרכיבים אחרים.

דרכים לפתור את הבעיה

בתחילה, עליך למצוא את הסיבה מדוע הופיע דם בחלבון של ביצת תרנגולת. אם לציפור יש קלואקה מודלקת, אז אתה צריך להוסיף 2.5 כפיות מלח לכוס מים חמים נקיים. יש לשאוב את הנוזל המתקבל לתוך חוקן קטן עם קצה רך ולשטוף אותו.סביר להניח שהציפור תפרוץ החוצה, ולכן ההליך נעשה בצורה הטובה ביותר עם מישהו ביחד. תן חוקנים בוקר וערב למשך 3 ימים, ואז פעם ביום.

כמו כן, כדי שהמחלה לא תתקדם, אתה צריך להתחיל לתת לעוף סוג של תרופה אנטי-מיקרוביאלית. ובכן עוזר, כדלקמן מהביקורות, "Metronidazole". במשך 7 ימים, תן לעוף חצי טבליה, ובקרוב מצב הציפור ישתפר בצורה ניכרת.

אם זה התוכן הלא נכון, אז אתה צריך לשפר את המיקרו אקלים בחדר. הגדל את שטח הביורים או הכלובים, הסר רטיבות וטיוטות. התחילו גם לתת לתרנגולות שלכם תזונה מזינה מועשרת בוויטמינים ומינרלים. אם יש יותר מדי תרנגולים בעדר הרבייה, יהיה צורך להשתיל את התרנגולים הנוספים.

Prevention

תן לציפור שלך מזון באיכות טובה. למה בביצת תרנגולת יש דם בחלמון? הסיבה עשויה להיות האכלה לא נכונה. חקלאים מנוסים ממליצים לקנות תבואה מספקים מהימנים. לפעמים אנשים מסתובבים בכפרים ומוכרים מזון לבעלי חיים באיכות נמוכה במחיר נמוך, לא כדאי לקנות מהם כלום. הסכום הקטן שנחסך עשוי להשפיע על העדר כולו.

אם אין הזדמנות לקנות קומפלקסים של ויטמין-מינרלים, אז אתה יכול להתחיל להנביט דגנים. זה יהיה שימושי במיוחד באביב, כאשר חסינות הציפור מופחתת לעתים קרובות. לפעמים, כדי לחסוך בכסף, החקלאים מתחילים להאכיל תרנגולות במנות תעשייתיות לתרנגולי הודו ואפילו לחזירים. זה בלתי אפשרי לחלוטין לעשות זאת. לבעלי חיים שונים יש צורך בחלבוןוחומרי מזון אחרים יכולים להיות שונים מאוד, כך שניסויים כאלה עשויים להוביל בסופו של דבר לאובדן של כל האוכלוסייה. אם החקלאי אינו יכול לחשב באופן עצמאי את התזונה לציפור, עליו לקנות מזון מוכן, ולא להכין מחית לא מאוזנת.

המלצות ממומחים

כאשר קונים ציפור חדשה, עליך לשמור אותה בהסגר למשך שבועיים לפחות. אפשרות נכונה עוד יותר היא לגדל תרנגולות מהחי שלך. אתה יכול גם לקנות ביצי דגירה מחקלאים אחרים - זה יקטין את הסבירות לחדירת זיהום לחווה. מאותן סיבות, אסור להיכנס לחדר עם תרנגולות בבגדי רחוב, במיוחד אחרי שוק או ביקור בתערוכות חקלאיות.

מומלץ לבדוק את הציפור לפחות פעם בשבוע לאיתור נוצות מדממות באזור הקלואקה. לפחות פעם בשנה, אתה צריך להזמין וטרינר לחווה שלך כדי לבדוק את כל בעלי החיים. רק רופא מוסמך יוכל לתת את העצות הנכונות ובמידת הצורך לעזור לציפורים. לעולם אל תשתמש בתרופות עצמיות - זה יכול להוביל למוות של כל בעלי החיים.