איך לחסוך כסף על אוכל? דגשים לחיסכון בעלויות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

למרבה הצער, כאשר ארצנו נכנסה לעידן של קפיטליזם מתפתח, אנשים רבים מצאו את עצמם ליד או אפילו מתחת לקו העוני. גמלאים, עובדי בריאות, מורים. לכן, השאלה איך לחסוך במזון רחוקה מלהיות בטלה עבור רבים מאיתנו, אבל מאוד רלוונטית. קודם כל, כדאי לשקול אילו מאמרים יעזרו לצמצם הוצאות בתקציב המשפחתי שלנו.

הרבה תלוי באילו כישורים שימושיים יש לנו. לדוגמה, אם מישהו במשפחה יודע לתפור, זה יכול לעזור להפחית את עלויות הלבוש. מחומרים מאולתרים, אתה יכול לעשות לא רק פריטי פנים, אלא גם רהיטים. לכן, אתה לא צריך לקנות אוזניות יקרות, ודברים שנעשו בעצמך הרבה יותר נעימים. ואז נעלמת השאלה איך לחסוך בתקציב המשפחתי. אתה יכול גם להפחית את חשבונות החשמל: למשל, לשים מונים בכל מקום, לפקח על כיבוי בזמן של אורות ומכשירי חשמל, לקנות מגהצים, קומקומים ומכשירים ביתיים אחרים בצריכה נמוכהאנרגיה.

אם בכל זאת נשארת השאלה איך מחשבים את התקציב המשפחתי כך שיימשך עד המשכורת הבאה, אפשר לחשוב על דרכים אחרות לחסוך. לדוגמה, ברוסיה, הדלק זול יחסית, אבל במערב (למשל, בצרפת, גרמניה) לא משתלם לנהוג במכונית לכל מקום בגלל העלות הגבוהה. שם נהוג להשתמש בתחבורה ציבורית לעתים קרובות יותר או

העברה לאופניים. טוב יותר לבריאות ולארנק.

לעיתים קרובות, מתלבטים איך לחסוך כסף על אוכל, אנחנו לא רואים פתרונות ברורים. העצה הראשונה שניתן לתת היא: נסו להקל על חייכם. אל תרדוף אחר תענוגות קולינריים, ראשית, זה בעייתי וארוך (טוב, אלא אם מישהו אוהב לעמוד שעות ליד הכיריים או להתעסק במטבח), ושנית, זה לא מאוד שימושי. בניתוח התזונה שלך, אתה יכול להבין איך לחסוך באוכל: למשל, לעבור למנות פשוטות יותר. למשל, אי אפשר להכין קציץ בשר ממולא בשזיפים מיובשים, או עוגה מורכבת, שתדרוש הרבה קצפת, פירות מסוכרים, ביצים, חלב מרוכז וכדומה. במקום זאת, אפשר להרתיח את הבשר ולהגיש עם ירקות. ולקינוח, הכינו עוגיה פשוטה. למעשה, הגוף אינו זקוק ואפילו מאכלים מורכבים מזיקים, וניתן לקבל אנרגיה לחיים והתפתחות נכונה מהמוצרים הפשוטים ביותר.

העצה השנייה היא לשקול כמה כסף מוציאים על "קלוריות ריקות" ו"הנאות". ניקח דוגמה פשוטה: אם אכפת לנו איך לחסוך באוכל, במקום שקית גדולה של צ'יפס, עדיףלקנות חבילה (4 מנות) של כוסמת. חבילת דגנים אחת מספיקה לתוספת לשני אנשים. אפשר להגיש דייסה עם ירקות מטוגנים (ואפילו טוב יותר מבושלים: גם מהר וגם זול יותר, ולא צריך להוציא כסף על שומן או שמן לטיגון), בשר מבושל או מעט גבינה לבנה (כמו אדיגה או פטה). באופן כללי, כדאי לצמצם את כל הטיגון, במיוחד טיגון עמוק, למינימום: ראשית, הוא צורך כמות גדולה מאוד של שמן, ושנית, מזון מטוגן מזיק הרבה יותר לעיכול ולבריאות. עדיף לצלות בלי שומן.

עצה שלישית - לבשל מספר מנות ממוצר אחד. חושבים שזה בלתי אפשרי? וכאן אתה טועה. למשל, קילוגרם עוף שלם עולה פחות מק ג פילה או רגליים. במקביל נכין מהפילה מנה אחת ואם קונים פגר עוף אפשר לבשל מרק טעים מאוד במרק, ולהשתמש בבשר למנה אחרת למשל לסלט. נסו גם לזנוח מוצרים חצי מוגמרים וארוחות מוכנות לטובת בישול עצמי. הקבב, שכבר כבוש, יעלה יותר מבשר קבב והשרה עצמית, ותהיה לך גם הזדמנות לוודא שהמוצר טרי.

ובכן, העצה האחרונה. שימו לב למחירים. למעשה, בחנויות גדולות, היעדר תגי מחיר אינו רק פיקוח על הצוות. זה נועד להבטיח שהקונה לא יגלה את המחיר, אלא פשוט ישים את המוצר שהוא אוהב בסל. ורק אז בקופה מתברר שצריך לשלם קצת יותר מאנחנו תכננו. מוצרים מיצרנים שונים שונים לרוב לא רק ולא כל כך באיכות אלא במחיר. האחרון תלוי בכמה יצרן נתון מוציא על פרסום, מבצעים, המיקום המקביל על המדף ואמצעי קידום אחרים. הקונה בסופו של דבר משלם על כל זה. שימו לב שאותו מוצר יכול להיות יקר יותר בעשרים עד שלושים אחוז במרכז קניות מאשר בחנות מעבר לפינה, שבה כמובן הבחירה צנועה יותר, אבל גם המרווח נמוך יותר.