זני תפוחי האדמה האולטרה-מוקדמים הטובים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

בשטח רוסיה מגדלים יותר משלוש מאות זנים שונים של תפוחי אדמה. הם שונים לא רק בקצב ההבשלה, אלא גם בתפוקה, מטרה, עמידות למחלות. בין כל הקבוצות הקיימות, זנים מוקדמים במיוחד של תפוחי אדמה פופולריים במיוחד. בדרך כלל הם נטועים בתחילת האביב, ברגע שכדור הארץ מתחמם לטמפרטורה של +10 מעלות. לאחר הפריחה הראשונה, אתה יכול לקצור את היבול הראשון. במקרה זה, אין צורך לחכות עד שהחלק העליון יתייבש. לאחסון לטווח ארוך, תפוחי אדמה נקצרים כאשר הקליפה מתחזקת.

כל זני תפוחי האדמה המוקדמים והמוקדמים במיוחד מבשילים במהירות. בדרך כלל ניתן לקטוף זנים אלו ביום ה-40-70 מהנביטה.

זני תפוחי אדמה

תושבי הקיץ מגדלים מגוון של זנים של תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד. בדרך כלל שותלים כמה זנים מאותה קבוצה. זה נעשה על מנת להיות תמיד עם הבציר, כי אף אחד לא יודע מה יהיה מזג האוויר והאם הקציר של זן מסוים יהיה בשנה מסוימת.

בין כל הזנים הקיימים של תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד, הטובים ביותר הם:

• Red Scarlet.
• Karatop.
• ז'וקובסקי המוקדם.
• בלרוסה.
• גאלה.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala ואחרים

Red Scarlet

זני תפוחי האדמה האולטרה-מוקדמים העיקריים מיוצגים על ידי סלקציה הולנדית וזנים מקומיים. אחד ההישגים של מגדלים היה זן האדום האדום. ניתן להשיג את הקציר הראשון תוך 45 ימים.

הזן מאופיין בשורשים גדולים בצורת אליפסה במשקל של כ-150 גרם. קליפת הפרי אדומה עם משטח חלק. הבשר צהוב. אינו מתכהה כאשר ניזוק. תפוחי אדמה אינם רותחים בעת רתיחה, ולכן לא מומלץ להשתמש בהם לפירה. מגוון זה מתאים יותר לטיגון, בישול מנות ראשונות, אפייה. ירקות שורש מכילים כ-15% עמילן.

Red Scarlet עמיד לבצורת ולמעשה נקי ממחלות. בכל מזג אוויר, הזן נותן יבול טוב - עד 400 סנטנרים לדונם.

לאחסון בחורף, תפוחי אדמה נקצרים לא מוקדם יותר מאשר ביום ה-70 לאחר ההנבטה. במהלך ההתבגרות, הפירות אינם מתקלקלים.

Karatop

באזור מוסקבה, זני תפוחי אדמה קדומים במיוחד טובים יותר מאשר בינוניים. הם מתבגרים היטב. אחד מהזנים הללו הוא זן הקראטופ. מהשתילה ועד ההבשלה לוקח כ-50 יום. פקעות תפוחי אדמה קטנות, סגלגלות, במשקל של כ-100 גרם. קליפת הזן צהובה, בעלת משטח חלק. על החתך, תפוח האדמה צהוב חיוור. למגוון טעם גבוהאיכויות.

לאחר הבישול, הפירות לא רותחים רכים, אבל הצבע הופך לצהוב נעים. זן זה מכיל כ-14% עמילן.

לקראטופ עמידות גבוהה למחלות שונות. התפוקה של זן זה גבוהה במעט מזו של ארגמן אדום - כ-450 סנטנרים לדונם.

הזן מאוחסן בצורה מושלמת בחורף. לשם כך, יבולי שורש נקצרים לא לפני 70 יום לאחר הנביטה. בשלב זה, הקליפה הופכת יציבה.

ז'וקובסקי מוקדם

בין הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד הוא ז'וקובסקי מוקדם. הוא גדל על ידי מגדלים מקומיים. הוא מתבגר כחודשיים. ניתן להשתמש בירקות שורש למזון מוקדם מהתקופה שצוינה.

פקעות תפוחי אדמה הן אובליות ומשקלן כ-150 גרם. המשטח חלק, בז 'עם עיניים ורודות. על החתך, הזן לבן. תפוחי אדמה אינם רותחים במהלך הבישול, ולכן אינם משמשים להכנת פירה. הוא מתאים יותר לטיגון, אפייה.

Zhukovsky early מכיל כ-15% עמילן. תפוחי אדמה הם בעלי ערך מיוחד למי שרוצה לגדל תפוחי אדמה ללא גלד ונמטודות.

זן ז'וקובסקי עמיד לבצורת וגדל היטב בטמפרטורות נמוכות. תכונה זו מאפשרת לגדל אותו בכל הארץ.

Anosta

זן אנוסטה שייך לסוגים קדומים במיוחד של תפוחי אדמה. גידולי שורש נוצרים ביום ה-60 מהנביטה.

לזן פקעות צהובות, בצורת אליפסה. על החתך, הבשר צהוב. מסה של תפוחי אדמה עד 150 גרם. תכולת העמילן היא כ-13%. זֶהלמגוון יש מספר חסרונות. זה מושפע לעתים קרובות על ידי שחיתות מאוחרת, גלד ומחלות ויראליות שונות. עם זאת, יש לו תשואה גבוהה וטעם מעולה. אם נקטפו מוקדם, ייתכן שהעלים לא יספיקו להיפגע ממחלות.

Ariel

בבחירת זני תפוחי אדמה אולטרה מוקדמים לצפון מערב, כדאי לשים לב לזן אריאל. תפוח אדמה זה יש זמן לתת במהירות את היבול לפני הופעת מחלות, phytophthora.

תפוח אדמה בעל קליפה צהובה, גם הבשר צהוב. הפקעות הן אובליות.

כאשר מגדלים זן, יש לזכור שהוא אינו עמיד במיוחד בפני דלקת מאוחרת, נמטודות ומחלות ויראליות שונות. לכן, כדי שתפוחי האדמה לא יספיקו להיפגע מהמחלה, קוטפים את השורשים ברגע שהם מגיעים להבשלה.

Dolphin

ישנם זני תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד של מבחר בלארוס, שגדלים היטב כמעט בכל רוסיה. אחד מהזנים הללו הוא זן הדולפינים. הוא נותן יבול גבוה - כ-550 סנטנרים לדונם. הוא מכיל כ-12% עמילן. הפקעות סגלגלות, עם עור צהוב ובשר צהוב. מסת תפוחי האדמה היא כ-100 גרם.

הזן מובחן בטעם גבוה והחזרה מוקדמת של הקציר. ניתן לקצור גידולי שורש כבר ביום ה-50.

דולפין עמיד בפני מחלות תפוחי אדמה שונות ונזק מכני. עמיד במידה בינונית ל-phytophthora, גלד. הוא סובל היטב בצורת, ניתן לאחסן אותו לאורך זמן.

Timo

בין הזנים המתבגרים המוקדמים ביותר, יש להבחין בתפוחי אדמה של טימו. ניתן לגדל אותו בכל אזורי רוסיה.

זן תפוחי האדמה שונה מאחרים ביציבות היבול. אפילו בשנה הרזה ביותר, טימו מסוגל לייצר עד 400 סנטנרים לדונם אדמה. עם מזג אוויר טוב ושיטות חקלאיות נאותות, הזן מניב עד 650 סנטנרים לדונם.

טימו שמור היטב. תפוח אדמה זה עמיד למחלות הנפוצות ביותר. הייחודיות שלו טמונה בעובדה שהזן אינו מתאים לסרטן תפוחי אדמה.

בבחירת זני תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד לסיביר, כדאי לשים לב לזן Timo. זה מתאים לחקלאות אקסטרים.

Riviera

תיאור ותמונות של זני תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד עוזרים לקבוע את הזן. בין המינים המוקדמים ביותר ניתן למצוא תפוחי אדמה ריביירה. זהו זן בעל תשואה גבוהה לשימוש בשולחן. הוא יוצר פירות לפני שהחלקים העליונים מושפעים ממכת מאוחרת או מחלות אחרות.

כאשר מגדלים ריביירה באזורים הדרומיים, ניתן לקצור פעמיים בשנה.

תפוחי אדמה שורשיים צהובים מבפנים ומבחוץ. כשהקליפה מבשילה ניתן לאחסן את הזן לאורך זמן.

תכונת ההבשלה המהירה מאפשרת לקבל יבול ראשון שאין צורך לאחסן אותו לאורך זמן, ויבול שני שייאוחסן בתנאים מתאימים כל החורף.

גאלה

בין הזנים המוקדמים במיוחד של תפוחי אדמה לאזור האמצעי, אפשר לייחד את זן הגאלה. הוא יוצר פירות בערך ביום ה-70לאחר הנחיתה.

לגידולי שורש בדרגה יש צורה אליפסה, קליפה צהבהבה עם משטח חלק. צבע העיסה יכול להיות שונה מאוד - מצהוב בהיר לצהוב כהה. לפירות יש איכויות טעם גבוהות, אינם מתכהים בעת פגיעה מכנית.

הצמח נוטה ל-rhizoctoniosis פטרייתי, ולכן יש לטפל בו בזמן. עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, הזן יכול להניב עד 600 סנטנרים לדונם. אם קוטפים את הפקעות לאחר שהקליפה התבגרה, ניתן לאחסן אותן לאורך זמן.

Bellarosa

זן זה גדל על ידי מגדלים גרמנים. זה לוקח 45 יום מהשתילה ועד הקציר. לפקעות תפוחי אדמה יש צורה מעוגלת, פני השטח מעט מחוספס. הבשר צהוב, העור ורוד. טעם תפוח אדמה מתוק. Bellarosa מכיל כ-16% עמילן.

גידולי שורש סובלים בצורה מושלמת מגוון מחלות, בצורת. כאשר נקטפים מהיום ה-70, ניתן לאחסן את הפירות לאורך זמן.

בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל עד 400 סנטנר לדונם אדמה.

Adretta

זן זה גדל על ידי מגדלים גרמנים. הבשלתו מתרחשת חודשיים לאחר השתילה.

גידולי שורש האדרטה מעוגלים, עם עור צהוב ועיניים דלילות. הפירות בינוניים בגודלם, במשקל של כ-150 גרם. בשר הזן והקליפה צהוב בהיר. זן זה אידיאלי למעיכה, מכיוון שהוא נוטה לרתוח רך. הוא מכיל עד 16% עמילן.

Adretta עמיד מאוד למחלות שונות, ריקבון. הוא סובל נמוךטמפרטורה, כך שניתן לגדל אותו בכל הארץ.

תפוקת הזן ממוצעת - כ-400 סנטנרים לדונם.

Uladar

זן זה חשוב במיוחד בגלל חוסר היומרות שלו לסוג האדמה. ניתן לגדל אותו בקלות באזורי אדמה שחורה, על קרקעות חוליות, חרסית ואדמה. פקעות תפוחי אדמה הן בשר סגלגל, צהוב. כאשר מבושלים, תפוחי אדמה כמעט אינם רותחים רכים, ולכן לא מומלץ להשתמש בהם עבור פירה.

גידולי שורש בגודל בינוני, במשקל של כ-100 גרם, מבשילים ביום ה-50 מהשתילה. מדונם אחד אתה יכול לקבל כ 350 centners של תפוחי אדמה. כאשר שותלים על קרקעות דלות, היבול מצטמצם ל-150 centners.

Isora

ניתן לקצור את הזן ביום ה-55 מיום השתילה. לאיסורה יש תשואה גבוהה. יש לו עיניים עגולות עמוקות. עיסת תפוחי אדמה היא לבנה, עמילן נמוך. לזן טעמים גבוה וניתן לאחסון לאורך זמן.

החסרונות של איזורה הן מחלות שונות המופיעות כבר ביום ה-70 לשתילה. לכן, תפוחי אדמה נקצרים מוקדם יותר, לפני שהזן ניזוק על ידי גידול מאוחר או מחלה אחרת.

אנטונינה

באזור מערב סיביר, מגדלים לעתים קרובות זנים שניתן לקצור ביום ה-50 מהנטיעה. אחד הזנים של תפוחי אדמה כאלה הוא זן אנטונינה. הוא מסוגל לייצר עד 300 סנטנרים לדונם אדמה. בכפוף לכללי האחסון, המגוון אינו מתדרדר לאורך זמן. כ-94% מהפקעות מאוחסנות עד הבאשנת נחיתה.

Sturdy

זן Krepysh מומלץ לגידול תפוחי אדמה באזור המרכז. יש לו פקעות אובליות. העור והבשר בצבע בז'. בכפוף לתנאי האחסון, גידולי שורש יכולים לשמור על מראהם לאורך זמן ללא אובדן טעם.

תפוקת הזן היא עד 300 סנטנר לדונם אדמה.

על מנת לקיים קציר תפוחי אדמה מדי שנה, מומלץ לשתול זנים שונים בחלקה. בבחירת אפשרויות הבשלה מוקדמת, כדאי לשים לב לאותם זנים שיתאימו לבישול מאכלים שונים ויכולים לגדול בתנאים שונים. זה נחשב אידיאלי להחזיק לפחות שלושה זנים. זה יעזור לך לקצור בכל מזג אוויר, בין אם זה קיץ חם, אביב גשום, צפון קר או מזג האוויר הבלתי צפוי של מחוז המרכז.