עגבנייה "ענק": תמונה עם תיאור, מאפייני הזן

2025 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-24 13:16

"ענק" - עגבנייה, המאופיינת בגודל ענק באמת ובטעם מעולה. המגוון מוכיח שהגודל הגדול של הפרי והטעם המתוק מתאימים. עגבניות "ענק" - אחד ההישגים הטובים ביותר של מגדלים. לתרבות יש הרבה יתרונות וכמעט אין חסרונות. סדרת הענק מיוצגת על ידי מספר זנים של עגבניות.

Crimson Giant

עגבנייה "פטל ענק" הוא זן מכריע בשל מוקדם שהושג על ידי מגדלים מקומיים ונכנס למרשם המדינה ב-2007.

הזן אידיאלי לגידול בכל אזור בפדרציה הרוסית בחממות, מנהרות, מתחת למקלטים זמניים. באזורי הדרום מגדלים את עגבנייה "פטל ענק" באדמה פתוחה.

לסוג זה של עגבנייה גדולה יש את המאפיינים הבאים:

• הבשלת פירות מתרחשת 100 ימים לאחר הנביטה;
• ממטר מרובע ניתן לאסוף בממוצע 10 קילוגרמים של פרי;
• הרגישות למחלות בינונית.

פגםזנים - איכות שמירה נמוכה וניידות גרועה.

זני שיחים בתנאי גידול שונים מתבטאים בצורה שונה. בשדה הפתוח הצמחים מגיעים ל-70 ס מ ובחממות הם גדלים עד 1.5 מ'. עלי העגבנייה גדולים, ירוקים כהים, עם קמט קל.

תפרחת מסוג ביניים, מונחות כל שני עלים, הראשון - מעל העלה ה-6. על כל מברשת נוצרים 4 פירות. אחד מהם גדול מאוד. עגבניות אוחזות בחוזקה על הגבעול ולא נושרות.

לעגבנייה "פטל ענק" יש צורה שטוחה עגולה לא סדירה בקוטר של 10 ס"מ. המשקל יכול להגיע לקילוגרם.

Giant Red

לפי התיאור, העגבנייה האדומה הענקית, שגדלה על ידי מגדלים חובבים ביתיים, משמשת לגידול מתחת למקלטים, בחממות ובשטח פתוח. זן אמצע מוקדם, לא מוגדר, סוג סטנדרטי.

לזן יש את המאפיינים הבאים:

• תשואה - עד 12 קילוגרם למ"ר. m;
• הבשלה - 110 ימים;
• התנגדות למחלות לילה נפוצות.

לפי ביקורות, העגבנייה ה"אדומה הענקית" בררנית בהרכב האדמה. גננים מבחינים באיכות שמירה ירודה, הצורך בצביטה ויצירת שיח. הצמח גבוה, מגיע ל-180 ס"מ, ולכן יש לקשור אותו. תומכים מותקנים מתחת למברשות הפירות.

הזן מניח אשכולות פרי כל שלושה עלים, והראשון - מעל העלה העשירי. כל מברשת מכילה 5-6 פירות. המגוון נותן עגבניות אחידות במשקל450-900 גרם. העיסה עסיסית, עם טעם מעולה. "אדום ענק" אידיאלי להכנת מיצים, רטבים, קטשופים, כמו גם לצריכה טרייה.

Giant Novikov

כפי שניתן לראות מהתמונה ומהביקורות, עגבנייה הענקית נוביקוב שייכת לצמחים מסוג סטנדרט בלתי מוגדרים עם תקופת הבשלה מוקדמת בינונית. הוא מאופיין ביבול גבוה - עד 20 קילוגרם למ ר.

כמו זנים אחרים בסדרה, לעגבניות של נוביקוב יש איכות שמירה ממוצעת והן בררניות לגבי הרכב האדמה.

כדי לקבל פירות גדולים, צמחים יוצרים גבעול אחד. מחבר הזן אוסף 30 ק ג פרי מכל שיח.

לעגבנייה "הענק של נוביקוב" יש צורה עגולה שטוחה עם צלעות בולטות. משקל פרי אחד הוא מ-500 גרם, ובכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, נתון זה גדל לקילוגרם.

בשר הזן עסיסי, אידיאלי להכנת מיצים, רטבים, וגם לצריכה טרייה.

ענק לנינגרדסקי

לפי המאפיינים, עגבנייה הענקית לנינגרדסקי היא זן בשל מוקדם המיועד לגידול בחממות סרטים. הצמח נחוש, בעל עלים גדולים. השיח נמוך - 80 ס מ.

מגוון זה מאופיין ב:

• תשואה עד 12 ק"ג למ"ר;
• התנגדות למחלה בינונית;
• אהבה תרמית.

התפרחת הראשונה מונחת אחרי העלה השביעי, הבאה - כל1-2 גיליונות. הפירות שטוחים עגולים, הצלעות חלשות. פירות ורודים.

עיסה של העגבנייה עסיסית, עשירה בטעם. הזן מומלץ לצריכה טרייה ולעיבוד.

Giant Yellow

תמונות של העגבנייה ה"צהובה הענקית" מראים אילו פירות צהובים ענקיים ניתן לגדל. זן זה, שגדל על ידי מגדלים ביתיים, אינו מוגדר, מסוגל לגדול גם באדמה פתוחה וגם בחממות.

"צהוב ענק" מבשיל למשך 120 יום. בטכנולוגיה חקלאית טובה ניתן להשיג עד 15 ק"ג עגבניות ממ"ר אחד. לאחר הקטיף, יש להשתמש בו מיד למאכל או לעבד אותו, מכיוון שהפירות אינם שוכבים היטב.

משקל העגבניות הוא 400 גרם, אבל כשהן נשמרות בגבעול אחד הן יכולות להגיע ל-800 גרם.

העיסה של העגבנייה עסיסית, מתקתקת בטעמה, עם תכולה גבוהה של ניאצין. מין זה שימושי לאנשים הסובלים מפתולוגיות כבד.

מגוון ענק של אוראל

הזן מיוצג על ידי ארבעה זנים עם צבעי פרי שונים. עגבנייה "ענק אוראל" מאופיינת בהתאמה מצוינת לכל תנאי גידול. ניתן לגדל אותו בכל אזורי האקלים של המדינה - מדרום לצפון. התפלגות זו קשורה למאפייני הזן:

• צמח מתאים באופן מושלם לכל תנאי מזג אוויר;
• תשואה - מעל 15 קילוגרם למ"ר;
• הבשלה מוקדמת.

השיחים גבוהים ומגיעים ל-1.8 מטר. הם צריכיםלקשור, ליצור, בן חורג.

הפירות מעוגלים עם צלעות קלות. משקל העגבניות מגיע ל-800 גרם, דגימות בודדות יכולות לשקול עד 1.5 ק ג. עיסת העגבנייה עסיסית, מתוקה, גרגירית-סוכרית.

לכל תת-מין יש מאפיינים מסוימים. עגבניות אדומות עשירות בליקופן. לזן הורוד יש מתיקות בולטת. כתום וצהוב עשירים בקרוטן ובעלי טעם מלוח.

מגוון "Angela Giant"

הישג נוסף של מגדלים ביתיים הוא זן Angela Giant, שזכה להערכה על ידי מגדלים חובבים. מגוון הצמחים אינו מוגדר, באמצע העונה. מיועד לגידול בחממות, מתחת למקלטי סרטים.

"Angela Giant" מבשיל למשך 120 יום. ממטר מרובע אחד ניתן לאסוף עד עשרה קילוגרמים של פירות. המגוון אינו יומרני, בעל עמידות גבוהה למחלות.

בניגוד לענקים אחרים, מין זה מאופיין באיכות שמירת פרי מעולה. הוא נשמר היטב במשך כשבועיים ללא אובדן מראה וטעם.

הצמח גבוה, מגיע לגובה של שני מטרים. זה צריך להיווצר, ילדים חורגים. הגבעול צריך בירית, ותומכים מונחים מתחת לענפים. כדי לקבל פירות גדולים, מומלץ לשמור את השיח בגבעול אחד.

"Angela Giant" מאופיין בפירות עגולים שטוחים עם צבע אדום בוהק. משקל העגבניות הוא 400 גרם, אך בטיפול נאות יכולות להגיע לקילוגרם. כמה גננים אומרים שהם גידלו פירות במשקל שני קילוגרמים.

העיסה של הזן בשרנית, עסיסית. הפירות משמשים להכנת רטבים, עגבניות, סלטים וכן לצריכה טרייה.