אווזים איטלקיים: תיאור המין, תכונות טיפול, רבייה, מאפיינים אופייניים, כללי שמירה ורווחיות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

גידול אווזים הוא דרך מצוינת להרוויח כסף עבור חקלאי. הם חסרי יומרה בטיפול, עולים במהירות במשקל והם מבוקשים בקרב האוכלוסייה. אווזים איטלקיים לבנים לא רק יביאו הכנסה טובה, אלא גם יקשטו את החצר עם המראה שלהם. ציפורים מסתגלות היטב לתנאי מעצר שונים, ניתן לגדל אותן בכל אזור אקלים. אווזים איטלקיים הם מתת משמים עבור החוואי היוזם.

רקע היסטורי

גידול אווזים איטלקיים החל במאה ה-19. חקלאים חצו ציפורים מקומיות עם פרטים שהובאו מסין. הכנסת דם חדש נתנה תנופה לפיתוח הגזע. מאיטליה, זן אווז חדש התפשט במהירות ברחבי אירופה.

בברית המועצות, הגזע הופיע רק ב-1975. האווזים האיטלקיים הראשונים הובאו מצ'כוסלובקיה. הגזע זכה במהירות לפופולריות בקרב אזרחים סובייטים שלא מפונקים על ידי ציפור יצרנית. בעלי חייםאווזים איטלקיים גדלו במהירות, עד 1980 היו כ-35 אלף פרטים. הציפור, שגדלה במדינה חמה, הסתגלה במהירות לאקלים של ברית המועצות, מה שהבטיח את הפופולריות הגבוהה שלה.

תכונות של הגזע

עסק לגידול אווזים יכול לבנות אפילו חווה קטנה. קניית אפרוחים או בקיעת ביצים לא תצריך השקעות גדולות. אבל בשלב זה חשוב לבחור גזע לא יומרני ופרודוקטיבי. עבור חקלאי מתחיל, אווזים איטלקיים הם אידיאליים. ציפורים לבנות כשלג הן יפות מאוד, יש להן אופי פעיל ועצמאי. תיאור של גזע האווז האיטלקי:

• גוף קומפקטי, פרופורציונלי;
• ראש בגודל בינוני, מסודר;
• מקור בהיר, אדום-כתום;
• צוואר חזק, בגודל בינוני;
• חזה עמוק ורחב;
• הרגליים חזקות, חזקות;
• זנב מפותח, מתאים היטב לגוף;
• כנפיים גבוהות;
• נוצה לבנה, קשה, צפופה.

המשקל הממוצע של ציפורים בוגרות הוא 5-7 ק ג. לפעמים לאוזים יש נוצות אפורות בכמויות קטנות - זה חיסרון. פרטים כאלה אינם רצויים לגידול.

ה"איטלקים" ידידותיים לאנשים, הם יוצרים קשרים טובים. בעיני ציפור אחרת, הגנדרים הם מאוד אגרסיביים, במיוחד כשמדובר בהגנה על חברות וצאצאים. הם לא יניחו לזרים להתקרב למשפחתם, ולעתים קרובות הם עצמם הופכים לפרובוקטורים של קונפליקטים. במנוסה, אווזים איטלקיים מנסים להתרחק מציפורים אחרות.

מכשיר לול אווז

אם לחקלאי כבר יש בית עופות, זה נהדר. אבל אם אין בית אווז, אז אתה יכול לבנות אותו בעצמך. ראשית עליך ליצור פרויקט המבוסס על מספר הציפורים המיועדות. אבל עדיף לקחת בחשבון את המשק המתוכנן עם מרווח: המכירות יגדלו, אווזים צעירים יגדלו, גזעים חדשים יירכשו.

ניתן לבנות את האסם מחומרים שונים, אבל בלוק אפור הוא הפופולרי ביותר. זה מיוצר בכל אזור, זה יהיה קל לקנות אותו. בניית בלוק אבן נמשכת במהירות, כך שניתן להקים את בית האווז בעוד מספר חודשים. אם החקלאי גר באזור קר, אזי יהיה צורך לבודד את הרפת.

כדי להחזיק 20 אווזים, תצטרך לבנות חדר בשטח של 20 מ ר. גובה התקרות צריך להיות כמו בבית, לפחות 2 מטר. בבית אווז כזה יהיה קל יותר לטפל בציפור, והאוויר בו יסתובב הרבה יותר טוב. ניתן להפוך את הגג לגמלון, נוח לנקות ממנו שלג בחורף.

בית האווז צריכה להיות תאורה מלאכותית וטבעית כאחד. מספר מספיק של חלונות יחסוך בחשמל. גישה לאור השמש משפיעה לטובה על האווזים, במיוחד בעונת הרבייה. רצוי לאבזר את החופה בחדר, הם ימנעו מעבר אוויר קר בעונת החורף.

טיפול באווז

בקיץ יש לספק לציפור הליכה מספקת. מהתיאור של אווזים איטלקיים עולה שהם פשוט צריכים מסה ירוקה.בריצה, הציפור תוכל לאכול כמה דשא שהיא רוצה. אכילת מסה ירוקה מועילה לבריאות האווז, והחקלאי חוסך במזון בשלב זה. בקיץ, מגוון צמחים יכול להוות עד 80% מתזונת הציפור.

ניתן להאכיל אווזים בתרכובת תעשייתית. זה מאוד נוח לחקלאי, כי הכל כבר מאוזן בתזונה המוגמרת, ואין צורך להוסיף שום דבר נוסף. אם מסיבה כלשהי הבעלים לא רוצה להאכיל את האווזים במזון מורכב, אז הוא צריך לקנות מגרסה תבואה מראש. בעזרת המנגנון יוכל החקלאי לטחון שיבולת שועל, שעורה, דשא, ירקות.

להכנת מזון תוצרת בית, מוסיפים לתבואה תוספי גיר, מלח וויטמינים. סלע פגז מונח בקערה נפרדת, מה שמשפר את העיכול בציפור. אם החקלאי מחזיק פרות, אז ניתן להאכיל את האווזים מי גבינה לצמיחה טובה יותר. הציפור לא תסרב לירקות: תפוחי אדמה, קישואים, דלעת.

תכונות של תחזוקת חורף

רבים ראו תמונות של אווזים מגזע איטלקי הולכים בשלג בחורף. יש חקלאים שמקשיחים את הציפורים שלהם ומוציאים אותם לטיול גם בכפור. אבל אתה צריך להכין אווזים לקור החורף בהדרגה, אז בתחילה השהות באוויר הפתוח לא צריכה להיות ארוכה. הציפור האיטלקית היא לא יומרנית ועמידה, ולכן היא מסתגלת בקלות לכפור.

החדר בו מוחזקים אווזים בחורף אינו זקוק לחימום נוסף. אבל אין לאפשר טיוטה באסם, הציפור יכולה לחלות. בדרך כלל, בתחילת הסתיו, חקלאים בודקים את מקלט החורף וסוגרים בו חורים.

בעונה הקרה, אווזים מוחזקים על מצע עמוק של נסורת, כבול או קש. הוא מונח ולא משנה עד האביב, רק שכבה נקייה יוצקים במידת הצורך. עד מהרה מתחילים להתרחש תהליכי פירוק בעומק המלטה, ומשתחררת כמות גדולה של חום, כך שהאווזים לא קופאים. אם החדר בנוי בצורה נכונה, אז בפנים תמיד תהיה טמפרטורה חיובית, גם אם מתחיל כפור חמור בחוץ.

Breeding

אווזים איטלקיים גדלים בעיקר על ידי דגירה. זאת בשל העובדה שהנקבות נרתעות מלשבת על ביצים. האינסטינקט האימהי שלהם מפותח בצורה גרועה, ולכן קל יותר לחקלאי להשתמש באינקובטור. אתה יכול להטיל ביצים על גזעים אחרים של אווזים, והם יגדלו בהצלחה אפרוחים איטלקיים. אבל לפעמים יש יוצאים מן הכלל, אבל אפשר לבדוק את האינסטינקט האימהי בציפור מסוימת רק באופן אמפירי. הביצים הראשונות של הנקבה מתחילות לשאת בין 9-10 חודשים. גיל הרבייה של ציפור עם טיפול טוב יכול להימשך עד 8-10 שנים.

לאווזים איטלקיים יש בריאות טובה, בדרך כלל יש להם פוריות גבוהה, ללא קשר לתקופת השנה. עם הובלה נכונה של ביצי דגירה, החקלאי יכול לסמוך על יכולת דגירה טובה. מגדיל במיוחד את הסיכוי שמספר רב של אפרוחים ישתמשו ביחידות עם מנגנון התהפכות אוטומטי.

גידול אווזים

אפרוחים שבקעו על ידי תרנגולת כמעט אינם זקוקים לעזרה אנושית. כבר מהיום השלישי, האם מתחילה להביא צאצאים למרעה. היא דואגת לכךאווזים אכלו היטב ומגנים עליהם מכל סכנה. אבל החקלאי צריך לשים לב במיוחד לאפרוחים חלשים. במקרים מסוימים, עדיף לבודד אווזים כאלה ולספק להם טיפול משופר. אם האפרוחים מאכילים היטב ומקבלים את כל הויטמינים הדרושים, אז בקרוב הם ישיגו את התפתחותם של עמיתיהם הבריאים יותר.

עליך לגדל אווזים מחממה בדרך אחרת. הגוזלים בוקעים מהביצים ביום 28 בכוחות עצמם, אך חלקם עשויים להזדקק לסיוע אנושי. במקרה זה, החקלאי יכול להסיר בזהירות חלק מהקליפה, ובכך לשחרר את הגוזלית הקטנה. בתחילה, הגוזלים חיים בבורדר - מקום מיוחד בו יבש, חם וקל. לאחר הלידה, אווזים מונחים מתחת למנורות.

לאחר שהאפרוחים קצת יבשים, מאכילים אותם. אפשר להציע להם כמה ביצים מבושלות קצוצות, אבל עדיף לתת לאווזים תרכובת תעשייתית לקטנים שבהם. שותים תמיד צריכים להיות מלאים במים. בימים הראשונים ניתן להוסיף להם כמות קטנה של מנגן לצורך חיטוי. אווזים חלשים יותר מופרדים מאחים חזקים, מכיוון שהראשונים זקוקים לטיפול מיוחד ותזונה משופרת.

פרודוקטיביות

אווזים איטלקיים הם בחירה מצוינת עבור חקלאי. יש להם בשר טעים מאוד, הם עולים במהירות במשקל ונושאים ביצים גדולות. בנוסף, הציפור יפה מאוד, מה שלא יכול שלא לרצות את הבעלים.

מאפיינים יצרניים של אווזים איטלקיים:

1. נקבות מטילות 45 עד 55 ביצים בעונה. יש להם טעם מעולה ומשקלם בערך160 גרם. מאווזים מגזע זה לעתים קרובות ניתן להשיג הטלת ביצי סתיו שניה.
2. ציפורים איטלקיות בוגרות יכולות לשקול עד 8 ק"ג. הבשר שלהם טעים נהדר.
3. כבד אווז איטלקי משמש להכנת כבד אווז. עם מערכות פיטום מסוימות, משקל האיברים יכול להגיע עד 500-600 גרם.

פוריות גבוהה מאפשרת לחקלאי לנהל עסק למכירת ביצי דגירה. הם מבוקשים במיוחד באביב, כאשר האוכלוסייה מתחילה לגדל אווזים לקראת הקיץ.

ייעוץ וטרינר

בתמונה, אווזים איטלקיים יפים מאוד, מה שמגביר את הביקוש לציפור מסוג זה. כאשר קונים בעלי חיים צעירים, החקלאי צריך להסגר אותם. יש לעשות זאת, גם אם לציפור יש תעודה וטרינרית. לאחר ההסגר, החקלאי צריך להזמין רופא שיבדוק את האווזים האיטלקיים. אם הכל בסדר, הוא יאפשר לשחרר את הציפור לעדר הראשי.