גזעי אווזים: תיאור, מאפיינים, תכונות רבייה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

גידול אווזים באזורים רבים ברוסיה הוא עסק רווחי. הציפור אינה תובענית באוכל כמו אותו הודו או אפילו עוף, הבשר שלה, מלבד היותו מוקדם, הוא גם טעים. אבל לא כל זן של אווזים ישמח את בעליו עם ייצור ביצים טוב, בשרניות וחיוניות. לכן, חקלאים רבים שואלים שאלה הגיונית לחלוטין: "איזה אדם הוא הטוב ביותר?"

עבור מחצית טובה מתושבי הכפר, המאפיינים המדהימים ביותר של גזעי אווז הם משקל הציפור ואיכות הבשר. במקום השני ייצור הביצים והחיוניות של הפרט. חלק מהחקלאים, להיפך, לוקחים מה שנקרא כמות. כלומר, הם בוחרים גזעים קלים של אווזים ביתיים. כן, הם כמעט לא עולים במשקל מקובל יותר או פחות, אבל הם נבדלים על ידי שרידות טובה וחוסר יומרה במזון. אז ההגדרה של "גזעי האווזים הטובים ביותר" במקרה זה מותנית מאוד, כי כל כיוון נפרד לרבייה הוא למעשה חרב פיפיות.

החקלאי בעצמו יחליט לאיזה כיוון עדיף לו להתפתח, וננסה להחליט על הכי הרבהדגימות אווז יוצאות דופן שניתן למצוא בשטח הרוסי. יש להם את היתרונות והחסרונות שלהם, אז יש לגשת לבחירה באחריות.

לכן, אנו מציגים לתשומת לבכם סקירה ותיאור של גזעי האווזים, הפופולריים ביותר בקרב מגדלי העופות הרוסים. נדון ביתרונות ובחסרונות שלהם, כמו גם בהתאמת הגידול במקרה כזה או אחר.

לינדה אווז

ניתן למצוא את הציפור ברחבי אירופה, וברוסיה המין הזה מהווה כמעט 50% מכלל האוכלוסייה של כל האווזים. רוב החקלאים מחשיבים את גזע האווזים לינדובסקאיה כטוב ביותר בכל ההיבטים. הציפור בעלת משקל טוב, מתבגרת במהירות ובעלת ייצור ביצים טוב.

תכונה אופיינית היא גבשושית המצח הבולטת המופיעה על אווזים בגיל 7 חודשים, יחד עם הנוצות הלבנות המודגשות.

גזע לינדובסקאיה - בשר. אווזים שוקלים בממוצע 8 ק"ג. חלקם עם טיפול נאות יכולים להגיע ל-12 קילוגרם. בשבוע העשירי, הצעירים שוקלים 4 ק"ג וממשיכים לגדול באותה מהירות.

Gese מתחילים להטיל ביצים בערך בגיל 6 חודשים. בתקופת ההטלה התרנגולת מייצרת כ-50 ביצים במשקל ממוצע של 150 גרם. גם פוריות הפרט והחיוניות ברמה גבוהה. בחממות חקלאיות מקצועיות, התמותה אינה עולה על 10%, וזה אינדיקטור טוב מאוד לעופות.

תכונות הרבייה

באשר להאכלה, אם כן, בניגוד לנציגים של גזעי בשר אחרים, אווזי לינדובסקי הם די לא יומרניים. הם עםהם אוכלים עשב ירוק רגיל בהנאה, וגוזלים צעירים (מגיל 1.5 חודשים) יכולים להשתחרר בבטחה לתוך מקווי מים, שם הם מספקים לעצמם מזון. אם אין אפשרות ללכת, מעבירים את החיות הצעירות לתרכובת הרגילה, הניתנת לפטיות. מינרלים, מלחים וויטמינים אחרים בו מספיקים להתפתחות תקינה של הציפור. עם טיפול נאות, אווזים גדולים יפים, מאכילים היטב גדלים.

גזע הלינדובסקאיה הוא אחד המבוקשים ביותר, גם בגלל שהמוך והנוצות של היפות האלה מבוקשות מעוררות קנאה.

אווזי Kholmogory

אווזים מגזע Kholmogory שייכים גם הם לקטגוריית הבשר. הפרט תופס את המקום השני בפופולריות בקרב חקלאים רוסים בשל הבשרניות, החיוניות וחוסר היומרה שלו להאכיל. גזע ה-Kholmogory נחשב לאחד העתיקים בין היתר. האבות של הענף הזה הם ציפורים סיניות וארזאמות.

כשהזכרים מגיעים לבגרות מינית, הם יכולים לשקול עד 10 ק"ג, אבל יש גם שיאים שמצליחים לעלות את כל 13 הק"ג. האינדיקטורים של הנקבות קצת יותר צנועים, אבל גם מעוררים כבוד - כ-9 ק"ג לפני ההטלה.

אם לאווזים מגזע לינדובסקאיה הייתה בליטה במצח, לאווזי הקולמוגורי יש גידול דומה כבר על המקור, שמתחיל להופיע בגיל חמישה חודשים ומגיע לשיאו בשנה החמישית. החיים.

מקור הציפור עצמו יכול להיות ארוך, בינוני וקצר, ותלוי בקו הגזע. מתחתיו סנטר בולט. בגללו, נראה כי הצווארהאווז מגזע Kholmogory נמוך. החזה של הציפור מפותח היטב, הגוף מסיבי, והכנפיים ארוכות. אווזים יכולים להיות לבנים טהורים או אפורים או עגולים. שתי אפשרויות הצבע האחרונות הן הנפוצות ביותר.

לנקבות Kholmogory אין ייצור ביצים טוב. יש בערך 30 ביצים לכל מצמד, או אפילו פחות. יתר על כן, התבגרות בציפור מתרחשת רק בשנה השלישית לחיים. ככאלה, "אמהות" מנקבות הן מצוינות: הן דואגות, עוזרות ומגינות על ילדיהן, אבל, אבוי, הן לא טובות כתרנגולת, כי מבנה הגוף של האווז גדול מדי עם כל ההשלכות הנובעות מכך.

תכונות הרבייה

באשר לתזונה, נציגי גזע ה-Kholmogory אינם קפריזיים כלל. בחודשים החמים, הציפור ניזונה בשלווה מדשא או אצות במקווי מים סמוכים, ובחורף היא אוכלת מלאי מזון חיטה או תרנגולות.

חקלאים רבים אהבו את גזע ה-Kholmogory בשל הנטייה השלווה של האווזים. הציפור מחוברת לחצר שלה, אינה מתנגשת עם תושבים אחרים ואינה נוטה לתוקפנות כלל. ראוי לציין גם את תוחלת החיים הגבוהה של הגזע. אם פרטים אחרים חיים רק עד 6-7 שנים, אז Kholmogory יכול לחיות את כל 15, ולהמשיך לבקוע צאצאים.

קובאן אווזים

גזע הקובאן גדל בטריטוריית קרסנודר הודות לעבודתם של מגדלים עם פרטים סינים ולינדוב. הציפור אינה שונה במבנה גוף גדול, כמו גם במשקל, ולכן, ככזו, בשרניות נלקחת לפי מספר הראשים. אבל עם זהכל הגזעים פשוט נפלאים.

בתקופת ההטלה, הנקבה יכולה להטיל עד 100 ביצים במשקל של 150 גרם כל אחת. תפוקת האפרוחים גבוהה למדי - כ-85%, והתבגרות מגיעה ב-7-8 חודשי חיים. משקלו של אווז בוגר מגיע ל-5-6 ק"ג, והנקבות - 4-5 ק"ג. חיות צעירות בנות חודשיים שוקלות כ-3-4 ק"ג, וזה טוב מאוד.

אווזי קובאן הם בעלי גוף באורך בינוני וראש גדול עם בליטה קדמית בולטת. הצוואר של נציגי הגזע ארוך, והחזה מעוגל. צבע הציפור הוא בדרך כלל אפור-חום עם פס כהה ספציפי על הצוואר. ניתן למצוא גם קווי גזע לבנים טהורים, אבל זה היוצא מן הכלל ולא הכלל.

תכונות הרבייה

הציפור חסרת יומרות במזון ורועה בשלווה הן על הדשא בחצר האחורית והן במקווי מים סמוכים. הדבר היחיד שכדאי להבהיר הוא שאווזים מרגישים מצוין רק באזור האקלים שלהם, כלומר בקובאן, בעוד שבאזורים קרירים יותר מתחילות בעיות בעלייה ורבייה במשקל.

יש לציין גם שצבע עור הציפור ופלמת הפגר לא נראים אטרקטיביים במיוחד, ולכן יש מזלזלים בגידול קובאן. בנוסף, בעלי חיים צעירים אינם עולים במשקל באופן פעיל כמו בגזעים אחרים, ומחצית טובה מהפרטים נבדלים באופי לא ידידותי. לעתים קרובות הם צופרים על שכניהם בחצר ולעתים קרובות עושים רעש אם הם לא אוהבים משהו.

אווזי שדרינסק

גזע Shadrinskaya הושג על ידי מגדלים לפני יותר משלוש מאות שנה בעיר שדרינסק, במחוז פרם. הפרט אינו שונהאינדיקטורים מעוררי קנאה של בשרניות וייצור ביצים, אבל הוא בסיס רבייה מצוין. ביתרונות הברורים של הגזע, אתה יכול לרשום שיעור גבוה של חיוניות.

משקלם של זכרים בוגרים מינית מגיע לכמעט 7 ק"ג, והנקבות - 6 ק"ג. גידול צעיר, שהגיע לגיל חצי שנה, שוקל כמעט חמישה קילוגרמים. אווזים להטלה אחת נותנים כ-30 ביצים במשקל ממוצע של 150 גרם. נקבות הראו את עצמן היטב בדגירה וכמחנכות. אווזים צעירים צייתנים, ואמהות עוקבות ברגישות אחר כל צעד שלהן.

תכונות הרבייה

אווזים מגזע Shadrinskaya הם לא יומרניים במזון, אבל, כמו כל המינים האחרים, הם מאוד אוהבים דשא ובריכות עם מזון נלווה. בתנאים אידיאליים, הציפור עולה במשקל במהירות, והנקבות מתחילות למהר. אם תנאי האקלים אינם מאפשרים הליכה תכופה, אז האווזים גדלים בשקט בתזונה משולבת מיוחדת, ובניגוד למינים אחרים, אינם מגבירים את המקור שלהם גם לאחר מספר חודשים של תזונה מונוטונית.

אווזים מגזע שאדרין פופולריים להפליא בקרב חקלאים בסיביר ובאורל. חוסר יומרות באוכל ושיעור הישרדות גבוה מאפשרים לך לגדל במהירות ציפור ולקבל בשר.

Vladimir Clay Geese

אווזים מגזע חימר ולדימיר גודלו בחוות העופות הגדולה פיוניר באזור ולדימיר. המגדלים חצו את הפרטים חולמוגורי וטולוז, והשיגו ציפור בצבע נוצת חרס.

התברר שהאווזים גדולים למדי, עם חזה מסיבי, כפות וצוואר עבה יחסית. בגיל בוגר, זכרים יכולים לעלות במשקל עד 9 ק"ג, ונקבות עד 7. גידול צעיר בן ארבעה חודשים שוקל כ-5 ק"ג, וזה טוב מאוד לאווזים.

לנקבות יש קצב ייצור ביצים טוב מאוד. בשנה הראשונה, האווז מטיל עד 50 ביצים, וגדולות - במשקל של כמעט 200 גרם. נציגי גזע החרסית ולדימיר הם תרנגולות מצוינות, אך שיעור התמותה של בעלי חיים צעירים, בשל מאפייני הבחירה, מגיע לפעמים ל-50%. אבל אם הגוזלים מופיעים, אז האם מראה ניסים של טיפול ומביאה את אחוז ההישרדות הבאים של הצעירים למאה שלמה.

תכונות הרבייה

הגזע נחשב לעמיד, אבל באוראל או בסיביר הוא לא מרגיש נוח במיוחד, ואינו פרודוקטיבי כמו באותה וולגה תיכונה או באזורים הדרומיים של רוסיה. במזון, אווזי החימר של ולדימיר הם בררנים ויכולים גם לצבוט עשב וגם לצרוך מזון מורכב.

טבעם של נציגי הגזע רגוע פחות או יותר, אך אם בחצר יש תרנגולי הודו או ציפור אחרת הקרובה למין אקזוטי, הם יכולים לגלות תוקפנות. חריג עשוי להיות בעלי חיים צעירים שגדלו עם תושבים אחרים.

אווזים סיניים

האווזים הסיניים הטהורים של היום כמעט אינם מגדלים, אבל עבור חציית פרטים זו אפשרות אידיאלית. נציגי הגזע נבדלים על ידי קלילותם, קדימותם ופוריותם. בפלוסים, ניתן גם לרשום קצב ייצור ביצים גבוה ואינדיקטור כמותי ואיכותי כללי.

אחד המאפיינים העיקרייםהשטן של אווז סיני הוא הצוואר. הציפור שונה באופן מדהים ממקבילותיה האירופיות בתווי הברבור ובחן. כמה חקלאים מגדלים "סינית" לא כל כך לבשר אלא למטרות דקורטיביות. הציפור ממש יפה ולא נראית כמו דיירת רגילה של החצר.

בסך הכל, ניתן למצוא שני זנים של אווזים סיניים - לבן ואפור. הם שונים זה מזה רק בצבע, והאינדיקטורים השימושיים זהים לאלו של אחרים. ברוסיה מגדלים בעיקר (ומסיבות לא ידועות) אפורים - כנראה בגלל הפרקטיות של הצבע.

משקלו של זכר בגיל בוגר יכול להגיע ל-6 ק"ג, והנקבות - עד 4. לצמיחה הצעירה כבר חודשיים לאחר הלידה יש מסה של 3 וק"ג בודדים. יש לציין גם שהבשר של האווז הסיני רזה וטעים מאוד. רק בגלל תכונה זו, חקלאים רבים מעדיפים פרט זה על פני מינים אחרים.

תכונות הרבייה

ייצור ביצים אצל נקבות גבוה מאוד. בהאכלה וטיפול נאותים, מספר הביצים יכול להגיע עד 100 חתיכות בתקופת הטלה אחת, במשקל של 120 גרם כל אחת. גם יכולת הבקיעה היא ברמה גבוהה למדי - כ-80%, וגוזלים צעירים שורדים בכמעט 100% מהמקרים. רחוק מהכשרון האחרון בזה הוא מתמשך והגנה מתמדת על ילדיהם אווזים.

לגבי האכלה, גם כאן הכל מצוין: בחודשים החמים הציפור מנשנשת היטב עשב ושוחה במקווי מים, ובחורף היא יכולה לאכול מזון מורכב המיועד לתרנגולות לאורך זמן. אולי החיסרון החמור היחיד של אווזים סיניים הואזה דמות גרועה. הציפור כמעט ולא מסתדרת עם חיות מחמד אחרות, שואפת כל הזמן לקפוץ למקום כלשהו, להשמיע קצת רעש ולהפגין את מיקומה.

אווזי טולוז

גזע נוסף שיש לו היסטוריית רבייה ארוכה מאוד. הציפור גודלה ליד העיר טולוז שבצרפת, על ידי ביות אווזים אפורים של עופות מים. למרות כמה קשיים בשמירה, אווזי טולוז פופולריים מאוד בקרב חקלאים בצפון אמריקה ואירופים. גם מגדלים מקומיים לא מהססים לגדל את הציפור המדהימה הזו.

לאווזים יש מבנה גוף גדול, צוואר עבה ופלומה עשירה של אפור כהה, ולפעמים עבה. נוכחות של ארנק קלאסי מתחת לסנטר, כמו גם קפלי שומן על הבטן, אינה תנאי מוקדם לקביעת הגזע. נציגים בודדים לא תמיד זהים, ולכן הבדלים קטנים אינם קריטיים.

זכר בבגרות מינית מגיע למשקל של 9-10 ק"ג, והנקבות - 7-8 ק"ג. צמיחה צעירה לאחר מספר חודשים צוברת מסה של 4 ק"ג. קצב ייצור הביצים אינו מעורר הקנאה ביותר: בתקופת הטלה אחת מייצרת הציפור כ-30 ביצים במשקל של כמעט 200 גרם. תרנגולות אווזי טולוז אינן הטובות ביותר ושיעור הבקיעה אינו עולה מעל 60%.

חצי טוב מהחקלאים מעדיפים להעביר את הביצים שלהם לעופות אחרים כדי להימנע מהפסדים כה גדולים, מכיוון שאמהות כמעט אינן מגיבות לכך. אפשר לקרוא להם קוקיות רק עד להופעת הצעירים. לאחרכתוצאה מכך, הן הופכות לאמהות דואגות ומטפלות בילדיהן בכל דרך אפשרית.

תכונות הרבייה

נציגים של גזע הטולוז לא מרגישים טוב בשטחי המרעה המוכרים לאווזים המקומיים. השבריריות של עמוד השדרה וחוסר הפעילות אינם מאפשרים ל"צרפתים" להשמין כראוי על לחם חופשי. מחצית טובה מהחקלאים מעדיפים לגדל אותם אך ורק בחצר הלול ולשמור אותם מפוטמים היטב.

אם תטפלו כראוי בציפור ותספקו לה תזונה רגילה, היא תעלה במשקלה המקסימלי בזמן הקצר ביותר ותחזיר את ההשקעה. הכבד של אדם בוגר מינית בלבד, עם פיטום מתאים, יכול להגיע למסה של 500 גרם.

יש לציין גם שאווזי טולוז לא אוהבים מזג אוויר קר ולחות גבוהה. לכן, כדי להימנע מהפסדי מחיה וממון, עדיף להצטייד מראש בבית אמין לציפור.