מאפייני החקלאות המקסיקנית

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

מקסיקו נחשבת לארץ איכרים, ותושביה, כך או אחרת, קשורים לארץ.

ארגון כולל

החקלאות במקסיקו מאורגנת בצורה כזו שרוב האדמה שייכת לבעלי קרקעות המחזיקים ב-latifundia. מהאיכרים שוללים אדמה, הם צריכים לשכור אותה מבעלי הבית ולעבוד כפועלי חקלאות.

הנשיא קרדנס הציג רפורמת קרקע שהפחיתה חלק מהלאטיפונדיות. אף על פי כן, חלק ניכר מהקרקעות הטובות ביותר נותר מרוכז בהן.

איכרים נמצאים בעוני קשה, מה שמאלץ אותם להתאחד באיגודים התורמים להרחבת התנועה האגררית. האיכרים מהווים שני שלישים מכלל אוכלוסיית המדינה, אך הכנסתם ברמה נמוכה מאוד. זה מוסבר על ידי העובדה שמקסיקו תלויה בהון זר, בייצוא אמריקאי. לכן, יש לייבא מזון.

הרכב חברתי

בהרכב האיכרים המקסיקניים, שכבה משמעותית מורכבת מפועלי חווה הנקראים braceros. הם מבצעים עבודות חקלאיות עונתיות. עם השנים, מספרם רק גדל. עוני חמור דוחף את האיכרים ללכת לעבוד בארצות הברית, שם הם סובלים מרצון בתנאים הקשים ביותר.

ישנם שני סוגים של כפרים בחקלאות מקסיקנית:

• כפרים עצמאיים - ejido;
• כפרים באחוזות של בעלי בתים - haciendas.

היחסים הפיאודליים עדיין שוררים בהסיינדות: יש מנהלים, פועלים, רועי צאן, פועלים, משטרה, מורה, כומר, משרתים.

קהילות חופשיות של איכרים בנויות אחרת, על פי העיקרון של איגודי שבטי. האיכרים שבהם הם בעלי האדמות במשותף.

האוכלוסייה הכפרית של מקסיקו מחולקת ל:

• אנשים עניים שמרכיבים את הרוב;
• אנשים עשירים.

האחרונים כוללים חנוונים, אומנים, אינטלקטואלים.

Structure

ההתמחות העיקרית של החקלאות המקסיקנית היא ייצור יבולים.

יבול מסורתי הוא תירס. כלכלת המדינה בנויה על טיפוחה. עד 3 מיליון דונם של אדמה נזרעים בתירס מדי שנה. החלק העיקרי הולך לאוכל לאנשים, חלק קטן הולך להאכיל בעלי חיים, להכין אלכוהול ולהשיג זרעים.

מלבד תירס, גידול שעועית פופולרי. גם שעועית וגם תירס גדלים בעיקר על ידי חוות איכרים קטנות. הספרדים הכניסו חיטה ואורז לחקלאות המקסיקנית. שעורה נזרעת באזורים מסוימים. תפקיד חשוב בכלכלה ממלא הקפה, שנמצא במקום השני ברשימת היצוא המקסיקני.

החקלאות המקסיקנית מייצרת גם יבולים תעשייתיים:

• כותנה;
• heneken - סוג של הליכה אגבהלייצור סיבים;
• maguey הוא סוג נוסף של אגבה שממנו מתקבל משקה אלכוהולי.

אגבה משמשת גם במזון, בבניית צריפים, בהכנת תרופות. קנים, אננס ובננות, טבק גדלים באזורים הטרופיים. איכרים מגדלים פלפלים, עגבניות ושאר ירקות גינה.

מגזר בעלי החיים בחקלאות אינו מפותח כל כך. במקסיקו, גידול בקר מיוצג, שהגיע מהספרדים. לפני הגעתם של האירופים, האוכלוסייה המקומית גידלה כלבים והודו.

גדל כעת במקסיקו:

• בקר;
• goats;
• כבש.

חלב עיזים וכבשים משמש להכנת גבינה. גידול חלב מפותח. לפיכך, ייצור יבולים וגידול בעלי חיים הם הענפים העיקריים של החקלאות במקסיקו.

תכונות החקלאות

רמת החקלאות במדינה נמוכה ביותר. העבודה האנושית זולה, מערכת היחסים הצמית למחצה נשמרה.

באשר לכלים חקלאיים, יש לומר שבהרבה אזורים מקסיקנים אין אפילו מחרשה רגילה. האדמה מעובדת עם חופר ומעדר. האנשים כמעט אינם מכירים מכונות חקלאיות מושלמות.

בין כלי העבודה, המצ'טה היא סכין רב-תכליתית פופולרית. הוא משמש בתחומי פעילות רבים.

ייצור מלאכת יד מתפתח באופן פעיל בחקלאות. הם מחולקים לשלושה סוגים:

1. הכנת פריטים לחיים שלך. ליצרכלים, סלסלות, כלים.
2. ייצור דברים למכירה בערים ולתיירים. ביניהם יש פריטים שנעשו באומנות אמיתית.
3. מוצרי ריהוט למכירה בשווקים הסמוכים. לכל מדינה יש תעשייה משלה לייצור של דברים מסוימים.

אם נתאר בקצרה את החקלאות של מקסיקו, ראוי להזכיר את רמתה האגרוטכנית הנמוכה והרווחיות הנמוכה. הסיבות הן בעיקר תנאי אקלים לא נוחים וציוד טכני נמוך של חוות קטנות. הגעתם של האירופים למקסיקו הביאה את יתרונותיה לחקלאות, כולל חקלאות מחרשה. עם זאת, הכנסת הטכנולוגיה המודרנית לכלכלה מתקדמת בקצב איטי מאוד.