סבב יבול של גידולי ירקות הוא הבסיס להגדלת התשואה שלהם

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

במשך זמן רב, חקלאים רבים לא יכלו להבין את הסיבות לכך שהתשואה של יבול חקלאי יורדת כאשר הוא גדל באותו מקום במשך מספר שנים. היבול הראשון, אפילו בתנאים לא נוחים, תמיד התברר כגדול יותר מהבאים הבאים, למרות שהטכניקה החקלאית של הטיפוח נשארה באותה רמה, ולעתים קרובות אף השתפרה - הוחלו דשנים אורגניים, האדמה הפכה פורייה יותר. הסיבות לירידת היבולים במונו-גידול התבררו יחסית עקב הצטברות הידע על הקרקע.

סיבות לירידת תשואה

במהלך הצמחייה של גידולים חקלאיים מצטברים באדמה מיקרואורגניזמים ופטריות החיים על חשבון צמח מסוים. מספרם גדל כל הזמן. יבול הירקות עצמו, בתהליך הצמיחה והפרי שלאחר מכן, מוציא מהאדמה קבוצה של חומרי הזנה האופייניים למין מסוים זה. כל זה תורם לשתילה מחדש של צמחים דומים באותו מקום, הם מושפעים מהמיקרופלורה של נטיעות קודמות. הצמיחה מואטת, התנאים לפרי הבא מחמירים. ירקות נאלצים להילחם על קיומם, וצורכים חלק מהחומרים התזונתיים למאבק הזה.

"קיטור שחור" כאמצעי להחזרת פוריות האדמה

האדם שם לב לתכונות האלה זמן רב. לכן, בעת זריעת צמחים תרבותיים, שטחי אדמה גדולים נותרו ללא שימוש בשנים מסוימות, נוצר מה שנקרא "השחורה השחורה", שעליה "נחה" האדמה. זה רק נחרש, אבל שום דבר לא ניטע. נוצרה תיאוריה שלמה לגידול יבולים שונים. עד שליש משטח הנזרע נותר תחת. נראה היה שזה בזבזני. אבל המציאות הוכיחה את ההיפך - האדמה, "נחה" במהלך העונה, בשנה הבאה מרוצה מתשואות כה גבוהות עד שפיצתה לחלוטין על ההפסדים במהלך שנת ההשבתה. מאות דוגמאות להשפעה החיובית של חקלאות עפר על הגברת פוריות הקרקע ניתנות בעבודותיהם של מדעני בית מהמאה ה-19 וחסידיהם. נתונים סטטיסטיים עם חוסר הסבלנות שלהם הוכיחו שכדור הארץ הוא יצור חי שיש להתייחס אליו בזהירות.

סיבוב יבול הוא גילוי של חוקרים

ניסויים רבים הוכיחו שניתן להשיג שמירה על פוריות הקרקע ואף הגדלתה אם מחליפים גידולי ירקות. חשוב לשנות ירקות כך שחוזרים לאותו מקום שתילהיבול ספציפי התרחש לא לפני שבע שנים מאוחר יותר. כאשר גידולים מתחלפים, אתה צריך לדעת לאיזו משפחה שייכים צמחים מסוימים. למשל, מצליבים - צנוניות, גזר, כרוב - לא רצוי לשתול אחד אחרי השני על אותה חלקה.

סבב יבול במדינה

יש לארגן את מחזור היבולים בארץ כך שחלק מהצמחים התרבותיים יוחלפו באחרים ממשפחות אחרות. לאחר גידול כרוב על אותה ערוגה, אתה יכול לשתול עגבניות - הן שייכות לצל הלילה. אחרי עגבניות, פלפלים או חצילים אין לזרוע, שכן מדובר בצמחים מאותה משפחה והמזיקים שלהם זהים. יש לעקוב באופן שוטף אחר מחזור היבול של גידולי ירקות, ולכן רצוי להצטייד ביומן שתילה. כדי לנצל טוב יותר את הקרקע, צריך לפרק את החלקה לגינה לערוגות קבועות. כאן ניתן ליישם את הטכנולוגיה של פרופסור מיטלידר, הממליץ על שימוש ברכסים צרים עם מעברים רחבים ביניהם. הוא מציע גם להשתמש במיטות רחבות, אבל עם דפנות, שעבורן, למשל, משתמשים בלוחות. בתוך הקופסאות מהקרשים נוצרות מיטות קבועות. אף אחד לא דורך ברגליהם על השכבה הפורייה, רק צמחים גדלים שם. ניתן לפרוס את השבילים בין המיטות בקוטג' הקיץ עם כל חומר, למשל, לבנים. אז לכלוך לעולם לא יידבק לנעליו של הגנן.

CV

השימוש בטכנולוגיות מתקדמות יעזור לארגן בצורה מוכשרת את מחזור היבול של ירקותגידולים כדי לא לחסר ירקות. ההחלפה הרציונלית של צמחים מתוארת בספרות, אך ניתן לנסח את המסקנה החשובה ביותר כך: "רק שינוי מוכשר של צמחים מסוימים על ידי אחרים יאפשר לך לקבל יבול גבוה מדי שנה." מחזור יבולים של גידולי ירקות עם שימוש בו-זמני בשיטות חקלאות אורגניות, הנתמכות על ידי מגדלי ירקות מודרניים רבים, יאפשר לא רק לקבל יבול מובטח. זה מאפשר ומגדיל בהתמדה את פוריות האדמה. חשוב לא רק להשיג פירות וגידולי שורש השנה, אלא גם להשאיר אדמה פורייה לילדים ולנכדים כדי שיוכלו לטעום גם מלפפון טרי או עגבנייה מהגינה שלהם.