גידולי מספוא: דגנים, קטניות. רשימה של גידולי מספוא

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

אי אפשר לדמיין חקלאות בלי גידול בעלי חיים. ניתן להבחין כאן בגידול עיזים, גידול עופות, גידול סוסים, גידול בקר (חלב, בשר, חלב ובשר), גידול כבשים, גידול ארנבות, גידול חזירים, גידול דבורים, גידול כלבים ועוד ענפים פחות נפוצים. ואם אדם מחליט לעסוק בגידול בעלי חיים, אז קודם כל הוא צריך לחשוב איך הוא יאכיל את החווה שלו. למטרה זו, גידולי מספוא של צמחים מתאימים למדי. ניתן לגדל אותם באופן עצמאי ולגדל אותם כדי לא להוציא כסף על רכישת מוצרים מן החי. זה עוסק בצמחים שיכולים להפוך למזון שיידונו כעת.

בוא נתחיל עם המפורסמים שבהם.

גידולי מספוא. רשימת הצמחים המכוסים במאמר

• אבטיח מספוא.
• דלעת מספוא.
• דלעת מספוא.
• Rye.
• שעורה.
• Oats.
• Soya.
• לופין.

מלונים

דלעת מספוא הן, קודם כל, אבטיח, קישואים ודלעת.

אבטיח מספוא

זהו צמח שנתי של המשפחהדלעת. מסת הפרי שלו היא בין 10 ל-30 ק"ג. פירות אלה מוזנים לבעלי חיים בצורה טרייה או מאופית. אבטיח הזנה מכיל חלבונים (0.3 ק"ג ל-100 ק"ג מוצר), פחמימות קלות לעיכול, כלומר גלוקוז, פרוקטוז וסוכרוז, חומצה פולית, פקטין (0.36-0.75 ק"ג ל-100 ק"ג מוצר), וכן ויטמינים D, A,C,B וברזל.

דלעת מספוא

צמח זה שייך גם הוא למשפחת הדלעת והוא חד-שנתי. הפרי שוקל עד 30 ק ג.

בפירות של צמח זה יש כמות גדולה של סוכר (12 ק"ג ל-100 ק"ג מוצר), חלבונים (0.4 ק"ג ל-100 ק"ג פרי), ויטמינים E, PP, C ופרווויטמין A.

מוצר זה נהדר עבור פרות, חזירים ותרנגולות. בראשון, הוא מגדיל את תכולת השומן בחלב ומגדיל את כמותו, בעוד שהאחרון, כאשר הוא ניזון מדלעת, מתחיל להטיל יותר ביצים.

קישוא מספוא

מלונים וגידולי מספוא הם גם קישואים. הם מבשילים מוקדם יותר מהצמחים המפורטים לעיל, וזה הפלוס שלהם ללא ספק. יתרה מכך, ניתן אפילו להאכיל אותם בוסר לבעלי חיים, לאחר אידוי או קצוץ.

קישוא - גידולי מספוא מלון המכילים חלבונים בכמות של 0.7-1 ק"ג ל-100 ק"ג מוצר. חומרים אלו נמצאים לא רק בפירות, אלא גם בצמרות הצמח (0.8 ק"ג ל-100 ק"ג).

גרעיני מספוא

שיפון, שעורה ושיבולת שועל שייכים בעיקר לקבוצה זו. לכל גידולי מספוא הדגנים ישמספר חסרונות. מדובר בתכולה נמוכה של סידן, הנחוצה להתפתחות תקינה של בעל החיים, וכן לעיכול נמוך יחסית של החלבונים הכלולים בדגנים.

Rye

ב-100 ק"ג מהדגן של צמח זה מכיל 10.1 ק"ג חלבונים, 2.3 ק"ג סיבים, 1.9 ק"ג שומן, 66.1 ק"ג BEV (חומרי מיצוי נטולי חנקן), 1.8 ק"ג אפר, וכן 16 ק"ג מים.

חיות שיפון לא אוהבות לאכול בכמויות גדולות. זה נובע מהטעם החריף שיש לו. כמו כן, אכילת יותר מדי שיפון עלולה להוביל להפרעות במערכת העיכול. זה נכון במיוחד עבור דגנים טריים שנקטפו. לכן, בתזונה של בקר או חזירים, כמות השיפון הנאכלת לא תעלה על 30% מסך המזון.

בנוסף, יש לקחת בחשבון את הגורם שגרגירי הצמח הזה מכילים כמות די קטנה של חלבונים ניתנים לעיכול. יש לפצות על כך על ידי נוכחות של מזון עשיר בחלבון בתזונה, כגון קטניות מספוא.

שעורה

100 ק"ג גרגירי שעורה מכילים 10.8 ק"ג חלבון, 4.8 ק"ג סיבים, 2.2 ק"ג שומן, 65.6 ק"ג BEV, 2.8 ק"ג אפר ו-13 ק"ג מים.

לצמח הזה יש הרבה פגמים. אלה כוללים תכולה נמוכה של סידן, זרחן, ויטמינים, כמו גם תכולה לא מספקת של חלבונים. כמות הסיבים, להיפך, גדלה, ולכן יש להשתמש במזון זה רק בשילוב עם מוצרים דלים בחומר זה (חיטה,תירס).

עם זאת, למרות כל ההיבטים השליליים, שעורה נמצאת בשימוש נרחב כמזון לחיות משק, מכיוון שהיא עוזרת לשפר את איכות הבשר והחלב.

אתה יכול לתת את הגרגירים של הצמח הזה לחזרזירים צעירים בצורה מטוגנת, ולחזירים - בטחינה. לפרות חולבות מאכילים לעתים קרובות מחית שעורה או קמח.

Oats

100 ק"ג של שיבולת שועל מכיל 9.1 ק"ג חלבון, 10.4 ק"ג סיבים, 4.9 ק"ג שומן, 57.3 ק"ג BEV, 4 ק"ג אפר ו-13 ק"ג מים.

הסרט של גרגירי שיבולת שועל מכיל כמות גבוהה מאוד של סיבים, הפוגעים בעיכול של מוצר זה.

הזנה זו נחשבת לסטנדרטית עבור סוסים. בתזונה של בקר וחזירים, זה יכול להיות 40%, עופות - 30%. עם זאת, אין לתת אותו לפרות חולבות במהלך הפקת שמן, וגם לא לחזירים בשלב הפיטום האחרון.

קטניות כמזון לבעלי חיים

קטניות מזון המוכרות לכולם הן פולי סויה ותורמוסים.

לגרגרים של כל אחד מהצמחים האלה יש כמות עצומה של חלבון. זה נכון במיוחד עבור סויה.

ההרכב הכימי של שעועית הוא משהו כזה. ל-100 ק"ג פולי סויה יש 33.6 ק"ג חלבונים, 5.7 ק"ג סיבים, 17.4 ק"ג שומן, 26.8 ק"ג BEV, 4.6 ק"ג אפר ו-11 ק"ג מים. 100 ק"ג של תורמוס מכיל 27.5 ק"ג חלבון, 5.3 ק"ג שומן, 12.8 ק"ג סיבים, 35.8 ק"ג BEV, 2.7 ק"ג אפר ו-14 ק"ג מים.

גידולי מספוא, שהרשימה שלהם מובאת לעיל, הם בעלי ערך לא רק בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלהם, אלא גם למספר רב שלחומצות אמינו, ויטמיני B וחומצה אסקורבית, סידן, זרחן, נחושת, ברזל ואבץ.

אבל למרות הערך התזונתי והיתרונות שלהן, אחוז הקטניות בתזונה לא יעלה על 25%, שכן כמות מופרזת של מוצר זה גורמת לבעיות במערכת העיכול, כולל נפיחות, ועלולה לגרום גם להפלה. נקבה בהריון.

קטניות המספוא הנפוצות והנפוץ ביותר היא פולי הסויה. יש בו כמות גדולה של חלבונים הקרובים לבעלי חיים, כמו גם חומצות אמינו המספקות חילוף חומרים תקין בבעלי חיים.

מומלץ להשתמש בשעועית זו כמזון לציפורים, רק לאחר שהעבירו אותן לטיפול בחום. עם זאת, יש לציין כי השימוש בטמפרטורות גבוהות מדי במקרה זה מוביל לירידה באיכות המוצר. ניתן להאכיל בקר בפולי סויה גולמיים.

לופין מגיע בשלושה זנים: לבן, צהוב וכחול. זנים צהובים ולבנים מתוקים, הם נבדלים מהכחולים בתכולה נמוכה יותר של אלקלואידים (0.002-0.12 ק"ג ל-100 ק"ג מוצר, בניגוד ל-3.87 ק"ג בכחול). לתורמוס צהוב יש את כמות החלבונים הגבוהה ביותר מבין שלושת המינים. כמו כן, כל הזנים של צמח זה מכילים חומצות אמינו חיוניות שגוף החי אינו מייצר בעצמו. דגנים אלה מכילים גם ויטמינים ומינרלים.

האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש בשעועית תורמוס כמזון עבורחזירים, שבתזונה שלהם יש הרבה תפוחי אדמה. החיסרון של יבול מזון זה יכול להיחשב לתכולת סיבים גבוהה, אשר יש לקחת בחשבון בעת חישוב כמות הזנה זו בתזונה של חיות משק. בתפריט של חזרזירים צעירים, שעועית התורמוס צריכה להוות לא יותר מ-18-20% מכלל המזון, חזירים בוגרים - לא יותר מ-12%.

כשמחליטים להחדיר מזון זה לתזונה של בעל חיים, יש לשים לב גם לעובדה שבשל תכולת האלקלואידים שבו, הוא נותן לחלב ולחמאה טעם מר. כמו כן, צריכה של חומרים אלו בכמויות גדולות עלולה לגרום להפרעות במערכת העיכול. ניתן למנוע את התופעות השליליות הללו על ידי טיפול מקדים בשעועית. כדי להיפטר מאלקלואידים, יש להשרות את גרגרי התורמוס במים קרים, לאחר מכן לאדות במשך שעה ולשטוף שוב. יש להשתמש במזון מעובד תוך 24 שעות אחרת הוא יתקלקל.

עם זאת, החסרים הקשורים לאלקלואידים של צמח זה מטופלים כעת על ידי זני רבייה שגרגיריהם כמעט נקיים מחומרים אלה.