אבטיח - גידול באורל אפשרי

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

אבטיח הוא לא רק טעם וארומה נהדרים, אלא גם פירות יער עם תכונות מועילות רבות לגוף. לדוגמא, הוא מכיל פרוקטוז, חומרים פקטין המשפרים את העיכול, מלחי מגנזיום, סידן, ברזל, סיבים וויטמינים מקבוצת B. מתנת הקיץ הזו מסייעת באנמיה, בצקות, אבנים בכליות, ומשמשת גם כחומר משקם לאחר ניתוחים תחת הרדמה. מעטים יודעים שבנוסף לעיסה, זרעים שימושיים באבטיח. הם, יחד עם דלעת, מהווים חומר נגד אנטלמינציה ומכילים כמות גדולה של ויטמין D. באזורים כפריים עדיין קשורות לראש קליפות אבטיח עבות במקום כדורים נגד כאבי ראש ומיגרנות.

וולגוגרד, אזורי אסטרחאן, קלמיקיה, אוזבקיסטן - אלו האזורים שבהם גדל אבטיח. גידול יבול זה באורל קשור לקשיים מסוימים, בעיקר בשל תנאי האקלים. ברי זה מאוד תרמופילי: עבורהוא צריך לפחות 17 מעלות צלזיוס לנביטה, ולצמיחה מיטבית - יותר מ-25 מעלות צלזיוס ביום ומ-18 מעלות צלזיוס בלילה. אבטיחים, שגידולם באוראל קשה לעתים קרובות בגלל לחות אוויר גבוהה, דורשים אוויר יבש מספיק (60-70%). עודף "מים" מוביל למחלות פטרייתיות, מוות של הצמח או הרעה משמעותית באיכות הפרי.

מה אתה צריך לעשות כדי לקבל אבטיח טעים בגינה שלך? גידול באורל ובמרכז רוסיה כרוך בגישה זהירה מאוד לבחירת הזרע. מומחים ממליצים על זנים "Sugar Baby", "Skorik" או "Spark", אשר מבשילים תוך 60-70 ימים, אשר רק תואמים את העונה החמה. גם קבוצת ה-F1 (Crimstar, אזור מוסקבה צ'רלסטון וכו') מתאימה. אבל צמחים אלה אינם מייצרים זרעים טובים לשנה הבאה. בעת בחירת מגוון, אתה צריך להסתכל על מספר הימים מסט פירות עד מוכנות. זה תלוי אם האבטיח מבשיל, שגידולו באורל מוגבל לימים חמים של קיץ קצר. ניתן לשים לב גם לצורת הפרי, בעל פרי גדול, להובלה, אם אתם מתכוונים לגדל מוצרים למכירה. שקיות עם זרעים צריך לקחת רק בחנויות מיוחדות, כי. בשווקים ניתן להקפיא אותם עקב אחסון שגוי.

אז, אנחנו רוצים להשיג אבטיחים באורל. גידול תרבות מתחיל בשטיפת הזרע בתמיסת פרמנגנט אשלגן ורודה מעט. זה משיג חיטוי ודחייה של דגימות צצות. לאחר מכן חימום הזרעים בסוללה(הטמפרטורה לא תעלה על 50 מעלות צלזיוס), אותה יש להתחיל כשבוע לפני הזריעה המיועדת. הזריעה עצמה מתבצעת בדרך כלל באמצע או סוף אפריל.

ניתן לשתול זרעים בשקיות חלב עד לעומק של כ-3 ס מ, לאחר שפיכת האדמה בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט. האריזה נסגרת בפוליאתילן ומונחת בצד שטוף השמש של החלון. הטמפרטורה האופטימלית לשתילים היא כ-27 מעלות צלזיוס, שבה השתילים יהיו מוכנים בעוד חודש (בעל 3-5 עלים).

אם אינכם רוצים שמזג האוויר יהרוס לכם את האבטיח, יש להתחיל את הטיפוח של הצמח הזה באורל תחת סרט, לשתול שתילים ב-15-20 במאי. המרחק בין הנבטים צריך להיות כחצי מטר, לכל חור מוכנס כקילוגרם קומפוסט ונשפך מים חמימים. כדור השתיל צריך לעלות מעט מעל הרכס (כמה סנטימטרים) כדי שהצמח לא ירקב. הסרט מוסר מהרכסים באמצע סוף יוני, כאשר האבטיח פורח. לאחר היווצרותם של 2-3 פירות, חותכים את השחלות הנותרות, מסירים ענפים עודפים כך שהאבטיחים הנותרים מקבלים יותר אור. בשלות הפרי נקבעת לא לפי גודל, אלא לפי הופעת דוגמה ברורה, ירידה בציפוי השעווה וצליל עמום בעת הקשה. היכולת להבחין בין פרי בשל מבסר מגיע רק עם ניסיון. והניסיון מאפשר לגדל כמה זנים אקזוטיים, כמו אבטיח עם בשר צהוב או צורה מרובעת.