מפעלים לעיבוד בשר של מוסקבה ואזור מוסקבה: רשימה, מוצרים

2025 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-24 13:17

מפעלי עיבוד בשר מודרניים במוסקבה מייצרים מגוון עצום של מוצרים הנבדלים בטעם ובערך תזונתי. כל מיזם מתהדר בנקניקים ומעדני בשר שנוצרו לפי מתכונים ממותגים. מוצרי נקניק נוצרים בארגונים מודרניים שמרחיבים ללא הרף את קו המוצרים שלהם. אנו מציעים רשימה של מפעלי עיבוד הבשר הפופולריים ביותר במוסקבה ובאזור מוסקבה, שנציגויותיהם וחנויות המותג שלהם נמצאות בערים רבות בארצנו.

מפעל לעיבוד בשר קלינסקי

מפעלי עיבוד הבשר של מוסקבה נותנים לצרכנים שלהם את ההזדמנות ליהנות לא רק ממוצרים טעימים, אלא גם מעיצוב חיצוני יפהפה. במפעל לעיבוד בשר קלין מוקדשת תשומת לב רבה למודרניות ולנוחות האריזה, השומרת על טעם המוצר לאורך זמן. נקניקיות ומוצרי בשר של צמח זה ידועים מחוץ למוסקבה והאזור.

מפעל זה מייצר כ-300 סוגי נקניקים, מעדנים, בשר ומוצרים חצי מוגמרים, הנמצאים בשימוש נרחב הן בשולחנות היומיום והן בשולחנות חגיגיים. קבועשיפור תהליך הייצור והמקצועיות של המומחים מאפשרים לחברה ליצור מוצרים באיכות גבוהה בהתאם לסטנדרטים של המדינה.

Ostankino LLC

נקניקיות, מעדנים מעושנים, כופתאות, מוצרי בשר מוגמרים למחצה, נקניקים מבושלים ולביבות - כל זה נוצר על ידי מפעל עיבוד הבשר אוסטנקינו (מוסקבה). היא מייצרת כ-500 טונות של מוצרים ביום, מה שמובטח על ידי מתקני ייצור ושימוש בציוד אירופאי. כל זה ביחד מאפשר למפעל לייצר מוצרים העומדים בדרישות האיכות והטבעיות.

בנוסף לנקניקיות מסורתיות מבושלות ומעושנות, החברה מייצרת:

• נקניקיות במגוון רחב, שנוצרות לפי מתכונים קלאסיים, אך תמיד בהתאם ל-GOSTs;
• פנקייק תוצרת בית מחומרים טבעיים בלבד;
• כופתאות באריזות קרטון, והמפעל הזה היה הראשון מכל מפעלי עיבוד הבשר ברוסיה שייצר אותם.

באופן כללי, מפעלי עיבוד בשר במוסקבה, האזור, ומפעל אוסטנקינו בפרט, מספקים את המוצרים שלהם לערים אחרות ברוסיה.

Remit LLC

רשימת המפעלים הפופולריים במוסקבה שמייצרים נקניקים ומוצרי בשר בהחלט צריכה לכלול את מפעל Remit. הוא קיים בשוק הרוסי כבר יותר מ-15 שנים ובמהלך השנים התבסס כספק של מוצרים מצוננים וקפואים טעימים. לא הרבה מפעלי עיבוד בשר במוסקבה יכולים להתפאר במגוון כזהפריטים:

• נקניקיות מעושנות מבושלות, מעושנות וגולמיות, ווינרים ונקניקיות;
• בשר במרינדות שונות;
• מוצרי בשר מוגמרים למחצה;
• בשר צונן;
• מעדן.

הייצור מתבצע אך ורק מחומרי גלם באיכות גבוהה - בקר, חזיר, עופות.

Tsaritsyno

צמח זה נחשב בצדק לאחד הגדולים ברוסיה. המפעל המודרני מייצר מגוון עצום של מוצרי בשר ונקניקיות - נקניקים, נקניקיות, נקניקיות, פטה, כבד, נקניקים ואפילו חלאל. ביקורות על מפעל עיבוד הבשר Tsaritsyno במוסקבה טובות מאוד, והן מזכירות לרוב את יתרונות המוצר כמו איכות, טבעיות, טעם וארומה מעולים. זה מושג על ידי שימוש בציוד מודרני: העישון מתבצע בתאי עישון מושלמים הפועלים על נסורת עץ אלון טבעית. כמו כן, קונים מציינים שניתן לקנות מספר נקניקיות רק מיצרן רוסי זה.

מפעל לעיבוד בשר מיקויאנובסק

המוצרים של המיזם הזה מפורסמים כל כך שכולם מכירים את הסלוגן מקמפיין הפרסום. אם תכינו רשימה של מפעלי עיבוד בשר במוסקבה ובאזור מוסקבה, יש לכלול בה את מפעל מיקויאנובסקי, והנה הסיבה:

• ציוד מודרני של המותגים המובילים בעולם משפיע על האיכות הגבוהה של המוצרים;
• תוך שמירה על שנים רבות של מסורת והכנסת טכנולוגיות מתקדמות, כאן מיוצרים מוצרים אשרדרשו על ידי הצרכנים;
• טבעיות וטעם מקורי הם המפתח לפופולריות של נקניקיות, נקניקיות ומוצרי מיקויאן אחרים.

ליצור, נעשה שימוש בחומרי גלם שנוצרו בחוות החיות שלנו. זה מעובד בקפידה על ציוד טכנולוגי. והאיכות הגבוהה של מוצרי הבשר מובטחת על ידי שילוב של בשר טרי, טבעיות כל המרכיבים, מקוריות המתכונים ובקרת מעבדה קפדנית בכל השלבים. כמו כן, חשוב להעביר רק בשר צונן, שאינו קפוא. וההליך עצמו, מהשחיטה ועד העיבוד והמשלוח למדפים, הוא לכל היותר 18-20 שעות. מפעל מיקויאנובסקי הוא ציוד מעבדה מודרני, שלראשונה ברוסיה החל לקבוע מוצרים מהונדסים גנטית.

Dymov

מפעל פופולרי נוסף הוא Dymov Meat Processing Plant (מוסקבה). זהו אחד מהיצרנים הגדולים ביותר של נקניקיות ובשרים מעדניות. החברה נוסדה רק לפני 15 שנה, אך זכתה במהירות לפופולריות בקרב הלקוחות. השימוש במרכיבים טבעיים בהתאם למתכונים בלעדיים - כל זה פנה לקונה המודרני. המפעל כולל שלושה מפעלים ושני מתחמי בעלי חיים בו זמנית.

לא כל מפעלי עיבוד הבשר במוסקבה יכולים להציע מגוון כל כך מגוון של מוצרים:

• חטיפי בשר (פיקוליני, צ'יפס), שהם חטיף לבבי או חטיף,אתה יכול לקחת אותם לדרך ולהשביע בקלות את התיאבון. מוצרים ייחודיים לרוסיה מבוקשים על ידי קונים רבים, והם מיובשים בטכנולוגיה מיוחדת עד שהם מגיעים למצב פריך.
• נקניקיות "דימוב" מבושלות מעושנות גולמיות עשויות לפי מתכונים מסורתיים, מה שמשפיע על הטעם המתמיד. על ידי שינוי התאימות של הרכיבים, נוצרים כאן מוצרים בעלי טעם וארומה שונים.
• Ham של המותג הוא מוצר טבעי בלעדי המכיל רק מלח ותבלינים.
• נקניקיות הן פתרון מצוין למי שאוהב בישול מהיר.

קו המוצרים של דימוב כולל גם כופתאות, הנעשות באמצעות מרכיבים טריים וטבעיים.

צ'רקיזובסקי לעיבוד בשר

תיאור של המובילים בתחום עיבוד הבשר ברוסיה לא יהיה שלם מבלי להזכיר את מפעל עיבוד הבשר בצ'רקיזובסקי. הוא היה מהראשונים שהופיעו בשוק בארץ ומיד החל להציע מוצרי בשר ונקניקיות איכותיים, הבולטים בטעמם המעודן, העשיר והטבעי. נקניקיות מעושנות, מבושלות, מיובשות, סוגים שונים של נקניקיות, בשר חזיר - כל זה נוצר בהתאם להתפתחויות טכנולוגיות מודרניות במכשור מתקדם תוך שימוש במתכונים ייחודיים.

מסקנות

לכן, בשטח מוסקבה והאזור יש מספר עצום של מפעלים המייצרים מוצרי בשר. מגוון רחב, מתכונים מסורתיים ומקוריים, שימוש בחומרי גלם טבעיים - כל זההופך את מוצרי הבשר והנקניקים לפופולריים כל כך. בנוסף, לא קשה למצוא במוסקבה חנויות ממותגות של מפעלים לעיבוד בשר - הן נמצאות כמעט בכל מחוז בעיר.

הייצור מתבצע בהתאם לטכנולוגיות חדישות, שבזכותן נקניקים, פרנקפורטרים ומוצרי בשר חצי מוגמרים עומדים בדרישות האיכות, הטבעיות והבטיחות. בשר נא בטוח יפטר מעודפי לחות, והכללת סוגי תבלינים שונים ועשבי תיבול יבשים בו מגוונת משמעותית את הטעם והתכונות הארומטיות של המוצרים.

יתרון נוסף של הצמחים המתוארים לעיל הוא השימוש באריזות וואקום איכותיות, המבטיחות כי כל פלטת הטעמים של נקניקים ומוצרי בשר תועבר לצרכן הסופי. מה שלא תבחרו - נקניק מעושן עילית או נקניקיות רגילות לארוחת ערב, בשורה של מפעלים רוסים מובילים בהחלט תמצאו מוצרים לפי טעמכם ותקציבכם.