איך בונים חווה: חיות משק, הבדלים מהותיים בבנייה ובתכנון

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

כפר, עיירה או כל קרקע זמינה פותחת בפני אדם אפשרויות רבות לפתח עסק. מישהו מעדיף לגדל ירקות ואז למכור אותם לשוק, מישהו מגדל ארנבות או עיזים, מישהו יכול לבנות חוות תרנגולות ולהרוויח כסף טוב ממכירת ביצים ובשר. אבל אפשרות נוספת לעסק ביתי היא לארגן חווה קטנה להחזקת בקר. עם זאת, לפני שאתה בונה חווה, אתה צריך להבין אם זה משתלם להחזיק פרות בכלל, איזה סוג של טיפול צריך, איך להצליח לגדל עגלים.

עקרונות בסיסיים של חווה מינית

לפני שמתחילים בעבודות הבנייה, יש צורך לנתח בפירוט את כל הניואנסים והמלכודות האפשריות של בית העסק הזה. לפני שאתה בונה חווה, עליך לקחת בחשבון שאת תפקיד המפתח כאן ממלאים:

• תכונות של החזקת בקר בחווהבעונות חמות וקרה, בהתאם לתנאי האקלים;
• גזעי חלב ובשר של בקר, הכללים לתחזוקתם וייצורם של מוצרים בצורה מודרנית;
• איך הכי טוב למכור את המוצרים שהתקבלו ולמכור זבל פרות.

אזורי עבודה

לפני שאתם בונים חווה מינית, כדאי לשים לב לעובדה שהיא יכולה להתמקד בהשגת חלב או בשר. אבל חקלאים חסרי ניסיון בעניין זה לא תמיד מבינים באיזו גרסה של בעלי חיים הם צריכים לעבור, כמו גם באילו תנאים לספק בעלי חיים, בהתאם לשיטת הרבייה. לשם כך, כדאי לשקול ביתר פירוט בנפרד חוות בשר ורפת.

חוות בשר

לפני שאתם בונים משק לפרות, כדאי לקחת בחשבון שכיוון הבשר יקר יותר מהחלב. העיקר כאן הוא לבחור את השוורים או הפרות הנכונות על מנת לפטם אותם בעתיד. זה לא מצריך בנייה של הנחות נוספות, והציוד לתחזוקת החווה מצטמצם למינימום. יידרש רק כסף כדי לרכוש מזון טוב לבהמות כדי לגדל בהצלחה עגל או פרה בבית, ולגדל בעלי חיים בעתיד.

אם המטרה העיקרית של גידול בעלי חיים היא להרוויח כמה שיותר מהר, אז אפשרות זו היא המתאימה ביותר. עם זאת, אם החקלאי מתכנן לארגן עסק לטווח ארוך, אז עדיף לבנות חוות בקר כדי לקבל ולמכור מוצרי חלב.

כיום, הדגמים המשפחתיים הביתיים הנפוצים ביותר של פרויקטים חקלאיים המקלים על תחזוקה של שוורים. זה כולל את הטכנולוגיות והשיטות הבאות:

• כשהעגלים מגיעים לגיל שנה, יש לגדל אותם בדוכנים;
• תקופת המרעה של גידול בקר מנוצלת למקסימום;
• אפשר להאכיל עגלים בחלב בבית עד גיל שבעה חודשים;
• באמצעות מכשירי הזנה אוטומטיים ומכשירי הזנה שקל מאוד לתחזק;
• שימוש באופציה של טיפול ביתי בסגנון חופשי לבעלי חיים - בשיטה זו, הפרות פשוט נמצאות בדוכנים.

חוות חלב

לפני שאתם בונים חווה שמטרתה השגת מוצרי חלב, כדאי לשים לב לעובדה שהמרכיב העיקרי כאן הוא האולם שבו חולבים את הפרות. כדי לקבל את התוצאה המקסימלית, יש להסדיר את בנייתו על פי תקני חלב מחמירים, וכן התקנת ציוד מתאים. כתוצאה מכך, חווה שתחזיק פרות לפי הכללים תהפוך לעסק רווחי למדי, כמו כל גידול בעלי חיים מאורגן כהלכה עם מוצרים טובים.

ככלל, בעסקים הם משתמשים בהחזקה רופפת של בעלי חיים בדוכנים נפרדים או בקבוצות שלמות. פרות מוזנות רק בשטח החצר להליכה. שתייה תצטרך להיות מסופקת עם שתיינים אוטומטיים מיוחדים ישירות בתוך המקום. בקר שגודל עבורייצור חלב, צריך מים, שהטמפרטורה שלהם צריכה להיות כ-12 מעלות. כל אברך מושקה וחולב כל יום.

מהי מיני-חווה

אם כבר מדברים על גידול בעלי חיים, יש לציין שהכיוון הזה מוגבל במגבלות די נוקשות ביחס לכל תחומיו. לפני בניית חווה, יש לקחת בחשבון את העובדה שהמתחם בו יוחזקו החיות חייב לעמוד בכמה דרישות חשובות למדי:

1. רבגוניות, שבזכותה אתה יכול לגדל בקר בכל תנאי אקלים ובכל דרך זמינה, כך שהפרכים ירגישו כמה שיותר בנוח.
2. אפשרות להוביל תקשורת מים וחשמל לכל המתחם, כך שיהיה נוח לטפל בכל בעל חיים ולחלב את הפרה.
3. זמינות הציוד הדרוש הנדרש לתחזוקת בקר (פרות ושורים), כולל דיור רופף.
4. כדי לגדל בהצלחה פרה, עגל או שור, השטח הכולל חייב להיות לפחות 1000 מ"ר כדי שבעלי החיים ירגישו בנוח.
5. אם כבר מדברים על איך לבנות חווה נכונה, כדאי לשים לב לעובדה שכל התקרות במקום צריכות להיות לפחות 6 מ'. הצפיפות עלולה להשפיע לרעה על ייצור החלב וגידול עגלים מיושנים בחלב.

כדי לבנות חווה מאפס, צריך גם לקחת בחשבון שעסק כזה דורש השקעה מסוימתסוג המקום, בהתאם לכיוון. לסוגי חלב של חוות יש תמיד בית מלאכה מאובזר בסגנון מודרני שבו מבוקבקים חלב. לחוות בשר יש אזור לחיתוך פגרים ומעבדה.

ישנה שיטה כביכול קרה לגידול עגלים, כלומר החיות חייבות לנשום כל הזמן אוויר צח וקריר, והלחות וטמפרטורת האוויר בחדר צריכים להיות דומים לתנאי החוץ הטבעיים. נכון להיום, ישנם פרויקטים רבים ושונים, שבזכותם ניתן לבנות חווה ל-100 ראשים. כולם נועדו ליצור תנאים שבהם פרות יגדלו וירגישו נהדר.

בחר מגרש לחווה

לפני שאתם בונים חווה לבעלי חיים, עליכם לבחור את האדמה הנכונה לגדל בה עגלים בבית. הקריטריונים הבאים נלקחים בחשבון:

• שטח החלקה חייב להיות לפחות 1000 מטרים רבועים;
• בשטח צריך להיות מרעה או מקום שבו ניתן יהיה לבנות סוגים שונים של האנגרים;
• יש גם מקום לרוץ;
• צריך להיות חציר לחורף.

הרבה יהיה תלוי גם בשיטת גידול העגלים בבית, כלומר האם נוהגים דיור רופף או לא, והאם החווה תהיה בשרי או חלבי. כדאי לשים לב לעובדה שיהיה משתלם יותר להחזיק חוות מיני שאין להן מספוא משלהן.בסיס. במקרה זה, כל הרווחים מהמסחר המשפחתי בחלב או בבשר ישמשו להאכלת בעלי חיים. גידול בעלי חיים הוא עסק די רציני שבו הפרודוקטיביות חשובה.

ציוד לבניין

כדי לבנות עסק מצליח, אתה צריך לדבוק בכמה תוכניות וכללים. גודל הדוכן עבור פרה או פרה אחת צריך להיות 1 על 2 מ' בכל קופסה, בעוד העגל צריך ליצור שיפוע קל שבו הפסולת תיאסף. בנוסף, צריכה להיות דלת בתא כדי שיהיה קל לפנות זבל.

עבור רפת תינתן התייחסות נוספת לפריסת מערכת החליבה וכן לאספקת מים טובה. מכונות חליבה אוטומטיות מודרניות עולות פחות משכירת חולבות. בנוסף, יש צורך לשים לב לאזור בו יגדלו הפרות. גידול בקר חייב להיות רווחי במונחים של מחזור.

רכישת בעלי חיים

בחירת העגל תתבסס בעיקר על הכיוון העתידי של החווה. למשק חלב יש צורך לרכוש פרות בעלות עטין גדול ללא שיער, גוף מעוגל וקמל מחודד. מומלץ לקנות חיות צעירות, שכן כל אחת מהן תאפשר ליטול מקסימום חלב.

בבחירת גזעי בשר, עדיף לבחור בבעלי חיים בריאים וחסרי יומרה לחלוטין, הנבדלים במשקלם הרב. במהלך הרכישה, בחישוב מספר הפרטים, יש לקחת בחשבון גם את המחזור המשוער של עדר הבקר.

האכלת בעלי חיים

ציוד האכלה הוא חובה בחווה. מזינים יכולים להיות יחידים או קבוצתיים. הבחירה עדיף לעצור על מוצרי עץ, שכן הם נבדלים על ידי פשטות העיצוב שלהם ואיכות מעולה. כך גם לגבי שתיינים. כדי לבדוק את משקל בעלי החיים לפני מכירה או הליכים אחרים, צריך להיות משקל על המיני-חווה. זה נכון במיוחד במקרים שבהם מגדלים בעלי חיים לבשר.

צוות החווה

אם החווה ממוקמת בכפר או עיירה, עדיף לשכור תושבים מקומיים. משרות שיידרשו לטיפול בפרות חלב ובקר: שיפוצניק, חולבת, שומר משק, טכנאי בעלי חיים, מנהל מכירות, רואה חשבון ואדם שיפקח על בריאות כל חיה.

עלויות ורווחים

הסכום המשוער שיידרש לארגון התנאים הדרושים לגידול פרות חלב או בקר צריך להיות מ-650 אלף רובל. עד מיליון רובל הוא כולל בניית בניין, רכישת בעלי חיים, רישום יזמות פרטנית, פיתוח תוכנית עסקית. בשנה הראשונה תצטרכו גם לרכוש מזון, לשלם עבור העבודה של עובדים שכירים, מיסים, ויהיו גם עלויות עבור הוצאות בלתי צפויות שונות הקשורות לגידול בעלי חיים. הרווח יהיה תלוי לחלוטין במידת היעילות של הארגון של כל העסק.

מסקנה

לניהול משק בית יש סיכויים גדולים. עם זאת, על מנת להגיעכל הצלחה, זה ייקח הרבה מאמץ וזמן. מכיוון שבארץ שלנו יש למשקים תמיכה טובה מהמדינה, אם אתה עושה עסקים נכון, אתה יכול לקבל הכנסה טובה. בנוסף, מוצרים חקלאיים תמיד היו ויהיו מבוקשים מאוד הן בשווקים המקומיים והן בחו ל. העיקר לערוך בצורה ברורה תוכנית, לשקול את כל הצדדים החיוביים והשליליים, ללמוד היטב את הכללים הקשורים בניהול עסק כזה, בין אם זה ייצור חלב או בשר.