חיות משק. חוות ומתחמים לבעלי חיים

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

החקלאות בארצנו כיום, למרבה הצער, נמצאת במצב קשה למדי שלאחר המשבר. ואם ייצור היבול, אמנם לאט, אך עדיין ממשיך להתפתח, נצפית ירידה רצינית בגידול בעלי חיים. זה נובע מסיבות רבות. עם זאת, עדיין ניתן לתקן את המצב. לשם כך יש להשתמש בטכנולוגיות חדשות באחזקה וגידול בעלי חיים, וכן לדאוג לשחזור ולמודרניזציה של מתחמים חקלאיים ישנים.

איזה בעלי חיים מגדלים ברוסיה?

חוות קטנות ומתחמים חקלאיים גדולים יכולים להיות בעלי התמחויות שונות מאוד. אבל לרוב, חברות חקלאיות ויזמים בודדים מגדלים סוגים כאלה של חיות משק כמו:

• pigs;
• בקר (בקר);
• גוררים קטנים (בקר קטן);
• ארנבים מגזעי בשר ועור.

במקרה זה, בכל מקרה, נעשה שימוש בטכנולוגיה מסוימת של גידול ותחזוקה. כל בעלי החיים החקלאיים הרשומים ברשימה נבדלים בתפוקה טובה ובחוסר יומרנות יחסית ביחס להזנה וטיפול.

תכונות של החזקת פרות

הרווחיות של חוות ומפעלים חקלאיים העוסקים בגידול בקר תלויה בעיקר בגורמים הבאים:

1. הבחירה הנכונה של הגזע. לרוב, פרות חולבות מוחזקות היום בחוות. נציגים של גזעים כאלה מסוגלים לתת עד 5-6 אלף ליטר חלב במהלך תקופת ההנקה. ישנם, כמובן, זני בשר של פרות. עם ארגון נכון, זה יכול להיות די משתלם לגדל בעלי חיים כאלה. הערך העיקרי שלהם הוא בשר טעים מאוד, עסיסי, בדרך כלל "שיש" (עם שכבות דקות של שומן).
2. פיתוח תזונה מתאימה. המזון העיקרי של פרות הוא, כמובן, דשא וחציר בחורף. עם זאת, יש להאכיל לבעלי חיים אלה גם גידולי שורש, דגנים, סובין ומזון מורכב. כלול בתזונה קמח בשר ועצמות, שמרים, תוספי ויטמינים ומינרלים שונים.
3. סידור רפת מתאימה. יש לתכנן בקפידה את הרפת עבור בעלי חיים אלה. לכל פרה יש להקצות לפחות 6 מ'2 של שטח. חיות חקלאיות אלו עצמן חייבות להישמר בדוכנים בודדים. במקביל, מותקנים מזינים ומדפים לאורך מעבר העבודה. עבור חליבה, האכלה והשקיה, השימוש בציוד מיוחד מוצדק מבחינה כלכלית.

תכונות של אחזקת חזירים

במקרה הזה, בהתחלהחשוב גם לשים לב לגזע. גידול חזירים, מכיוון שהם מאופיינים בקדימות ובפוריות, עם גישה נכונה לעסקים, יכול להיות עיסוק מאוד רווחי. אחרי הכל, בעלי חיים אלה נבדלים לא רק על ידי עלייה מהירה במשקל, אלא גם על ידי קדימות, כמו גם פוריות. מזרעת אחת בלבד, ניתן לפעמים להעלות עד 14 גורים בציפור אחת. לגדל את החיות האלה במשך כשישה חודשים. במהלך תקופה זו, משקל החזרזירים גדל פי 15-22.

כמובן, הרווחיות של חוות חזירים נקבעת בעיקר על ידי ארגון נכון של הייצור. במקרה זה, מחלות של חיות משק אינן נכללות והפרודוקטיביות שלהן עולה.

כיום, חזירי בקר, בייקון ושומן גדלים על ידי חקלאים. האחרונים הם לא יומרניים ועולים במהירות במשקל. גידול גזעי בייקון ובשר מאפשר לך להרוויח הכנסה על ידי מכירת בשר יקר באיכות גבוהה מאוד. כיום מגדלים ברוסיה כ-30 גזעי חזירים. בכל מקרה, כדאי לבחור את זה המותאם בצורה הטובה ביותר לאקלים של האזור המסוים הזה.

תכונות של ארגון דיר החזירים

כאשר מעצבים אסם עבור חיות משק אלו, יש להתמקד במזעור עבודת כפיים ושמירה על הניקיון. רצפות בדירות מודרניות עשויות בדרך כלל בנטייה (לניקוז שתן וצואה נוזלית). במקביל מותקן לצד הרפת ציוד מיוחד - בורות ספיגה. תנאי מוקדם לתוכן מוצלחחזירים גם מסדרים אוורור ותאורה טובה.

הרפת עצמה מחולקת לכמה חלקים: לבעלי חיים בוגרים, לבעלי חיים צעירים ולזרולים. לפעמים הם גם מציידים חדר לשחיטה. אבל לעתים קרובות יותר, בעלי חיים שעלו מספיק במשקל עדיין מועברים לבתי מטבחיים.

האכלת חזירים

לעלייה מהירה במשקל, יש להאכיל חיות משק אלו בזנים הבאים:

• גס - דשא וקמח עשבים;
• עסיסי - גידולי שורש (תפוחי אדמה, סלק מספוא);
• מרוכז - דגנים.

האכלת חיות משק מקבוצה זו מאורגנת בצורה כזו שהם מקבלים חלבון רב ככל האפשר. לכן, הדגש העיקרי בתזונה הוא על דגנים. ניתן לתת לחזירים שיבולת שועל, חיטה, שעורה וכו'. הם כוללים גם הזנות פחמימות בתזונה - עיסת סלק, מולסה. השימוש בהם עוזר לשפר את העיכול של דגנים על ידי בעלי חיים.

תכונות של תוכן MPC

סוגים כאלה של חיות משק כמו עיזים וכבשים פופולריים מאוד גם בקרב חקלאים ביתיים. הוא האמין כי הרבייה שלהם יכול להיות די רווחי. הטכנולוגיה של החזקת בעלי חיים אלו היא מרעה או דוכן-מרעה. הטכניקה הראשונה מתורגלת בדרך כלל באזורים חמים.

באזורים קרים, עדר כבשים ועיזים מוחזק לרוב בשיטת דוכנים-מרעה. אבל גם במקרה זה, לעיתים נוהגים במרעה חורף.

האכלת עזים

מתחמים המיועדים להחזקת עיזים וכבשים מבודדים בדרך כלל בקש על מנת למנוע התרחשות של הצטננות בבעלי חיים במזג אוויר קר. הם מאכילים עיזים וכבשים מהמשתלה, וממשיכים לרעות בסתיו עד ששכבת השלג מגיעה ל-10-15 ס מ. כשמחזיקים אותם במכלאה, החציר משמש כמזון העיקרי. כמו כן, לעיזים ולכבשים נותנים מטאטאים שהוכנו מראש מענפי עצים נשירים. כמובן שבעלי חיים אלו צריכים לקבל מזון חקלאי ומרוכז. זה יכול להיות דגנים, מזון מורכב, סובין.

איך שומרים ארנבות

גידול פרוות בארצנו, למרבה הצער, כמעט ואינו מפותח. חיות משק כגון פרות חולבות, חזירים וכבשים גודלו במשך זמן רב מאוד ובאופן מסורתי. תחזוקת הארנבות מתבצעת בעיקר על ידי חקלאים קטנים. בינתיים, גידול בעלי חיים אלה יכול להיות עיסוק רווחי באמת. בשר ארנבת נחשב לייחודי מכיוון שאינו מכיל כולסטרול. מכאן העלות הגבוהה שלו. ארנבות מתרבות מהר מאוד.

החיסרון של החזקת בעלי חיים אלה בחוות הוא רק קושי מסוים בטיפול. מחלות זיהומיות מהוות סכנה חמורה לארנבים. במקרה של הפרות טכנולוגיה, ניתן להבחין בזריקה גדולה מאוד. הכלל העיקרי של שמירה במקרה זה הוא לשמור על ניקיון בכלובים או בכלובים.

הארנבות מוזנות כמו חיות משק אחרות. יחד עם זאת, הדגש העיקרי הוא על חומרי הגלם(דשא, חציר, מטאטאים).

חוות בקר: מאפיינים ארגוניים

כמובן, לגידול חיות משק, קודם כל, כדאי לבנות כרכרה, סככה, אסם או דיר חזירים. עם זאת, חוות ומפעלים חקלאיים גדולים הם בדרך כלל מורכבים, אשר, בין היתר, עשויים לכלול:

• מערכות אספקת מים וביוב;
• דרכי גישה;
• תחנות וטרינריות;
• בידודי הסגר;
• ריצת יארדים;
• שטחים ירוקים.

ראשי מים מובאים לרפתות, דירות חזירים וכו', בדרך כלל מבארות אוטונומיות דרך תעלות בעומק מתחת לקיפאון של האדמה. כדי להפיץ מים, הם מחוברים לציוד מיוחד. במרבית המקרים, משק חי מצויד גם במערכת ביוב פרימיטיבית. בבחירת בורות ספיגה וסידור מערכות ניקוז חשוב לחשב נכון את נפח הניקוזים.

תחנות וטרינריות מאורגנות בדרך כלל רק בחוות גדולות. חקלאים קטנים, במידת הצורך, מזמינים מומחים מהישובים הסמוכים. מבודד הסגר חייב להיות בכל משק בית. חיות ממוקמות כאן לא רק אם יש בהן חשד למחלה זיהומית, אלא גם מיד לאחר הרכישה. האמצעי האחרון מונע התפשטות של זיהום אפשרי לעדר קיים של כבשים, עיזים או פרות. שטחים ירוקים משמשים להגנהאת שטח המתחם מפני הרוחות ולהגן עליו מפני סחפות.