פלפל: שתילת שתילים, הכנת זרעים, טיפול

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-07 20:58

פלפל הוא צמח דרומי ותרמופילי. שתילת יבול זה ישירות באדמה הפתוחה, כמובן, היא בלתי אפשרית. באקלים הרוסי הקר, לפלפל פשוט אין זמן להבשיל. צמח זה גדל על ידי גננים ביתיים אך ורק על ידי שתילים.

שיטה זו מאפשרת לך לקבל קציר טוב של פלפל גם במרכז רוסיה, אוראל וסיביר כבר בסוף יולי - תחילת אוגוסט. אבל כדי שהיבול הזה יתפתח היטב בערוגות, יש לגדל את השתילים שלו בצורה נכונה.

מתי לשתול

כמובן, רבים מתושבי קיץ היו רוצים לדעת, בין היתר, מתי יש לשתול זרעי פלפל לשתילים - בפברואר, מרץ או אפריל. העיתוי של זריעת היבול הזה תלוי בעיקר באופן שבו הוא אמור לגדל בעתיד. פלפלים נטועים באזורים פרבריים הן באדמה הפתוחה והן באדמה סגורה.

אם הצמחים באתר יגדלו בחממה, כדאי לזרוע את היבול הזה בקופסאות בסוף ינואר. במקרה זה, להעביר את הגדל על אדן החלוןשתילים למקום קבוע יתאפשרו בחודש אפריל.

בחממה, יבול הפלפלים, כמובן, מוקדם מאוד. אבל לעתים קרובות יותר גננים רוסים עדיין מגדלים את היבול הזה באדמה פתוחה. במקרה זה, שתילת פלפל לשתילים במרכז רוסיה נעשית בצורה הטובה ביותר בשבוע האחרון של פברואר או בראשון - מרץ. בסיביר, תקופה זו מועברת בדרך כלל למחצית השנייה של מרץ. תושבי הקיץ של אזורי הדרום זורעים יבול זה לרוב בשבועיים הראשונים של פברואר.

תאריכי שתילת פלפל לשנת 2018

גננים רבים, כאשר הם בוחרים את העיתוי של שתילת פלפל, מונחים גם על ידי לוח השנה הירחי. הוא האמין כי בעתיד זה מאפשר לך לקבל יותר תשואה. בשנת 2018, למשל, הימים הנוחים ביותר לשתילת שתילים של יבול זה לפי לוח השנה הירחי הם:

• בפברואר - 6, 7, 20-22, 25-26;
• במארס - 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25th.

הימים המתאימים ביותר לשתילת שתילי פלפל בפברואר ומרץ, כמובן, אתה צריך לדעת. אבל חשוב שיהיה מושג מתי אי אפשר לזרוע את היבול הזה. אין לשתול פלפל, כמו צמחי גן אחרים, למשל, בירח חדש וירח מלא. בשנת 2018, לא ניתן לזרוע יבול זה מ-16 במרץ עד 18 במרץ, וכן ב-2 וב-31 של אותו החודש.

איך לבחור מגוון פלפלים

מכיוון שתרבות זו פופולרית מאוד בקרב תושבי הקיץ, מוקדשת לה תשומת לב רבה על ידי מגדלים. ישנם הרבה סוגים של צמח זה במכירה. אם תרצה, אתה יכול לשתול שתילים מוקדם ומאוחר כאחדאו פלפל אמצע העונה. לאחרונה זנים היו פופולריים במיוחד בקרב תושבי הקיץ:

• Lumina, שהיתרון העיקרי שלה הוא תשואה גבוהה;

• איבנהו בשלה מוקדמת, שיתרונותיו כוללים, קודם כל, טעם מתוק מאוד וארומה נעימה של פירות;
• לשון מרינקין לא יומרנית, מסוגלת להפיק יבול טוב גם בתנאי הגידול הכי לא נוחים.

כמובן, אתה יכול לבחור כל פלפל אחר לגידול שתילים. העיקר שהזן יהיה עמיד בפני מחלות, לא מספיק גחמני ופורה מספיק.

הזנים הטובים ביותר של פלפלים חריפים

כמובן, לרוב תושבי הקיץ מגדלים מגוון מתוק של היבול הפופולרי הזה באזורי פרברים. אבל יש גם מצע של פלפל חריף, כמובן, כמעט בכל גינה. הפירות של יבול זה נמצאים בשימוש נרחב לבישול מנות ראשונות, סלטים וכמובן חמוצים.

לגדל פלפל חריף תושבי קיץ ברוב המקרים גם שיטת שתיל. יחד עם זאת, תנאי הזריעה שלו נשמרים כמו עבור "קרוב משפחה" המתוק שלו. שתילת פלפל מר לשתילים מתבצעת במרכז רוסיה, בדרך כלל בתחילת מרץ.

יש, כמובן, הרבה זנים של היבול הזה במכירה היום. הטובים שבהם נחשבים:

• זר בוער עם פירות ריחניים מאוד.
• סינית עמידה למחלותאש.
• פיל הודי עם פירות לא מרירים מדי.

עיבוד זרעי פלפל לפני שתילת שתילים: איך לעשות זאת נכון

את הזרע שנרכש מחנות מתמחה יש קודם כמובן להכין בקפידה. כדי שפלפלים מרירים ומתוקים לא יכאבו אחר כך, יש לטפל תחילה בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

לא יהיה קשה לבצע הליך זה לפני שתילת פלפל על שתילים במו ידיך. הזרעים של הזנים המרים והמתוקים של היבול הזה, בניגוד לצמחי גן רבים אחרים, כבושים לא עם 1%, אלא עם תמיסת אשלגן פרמנגנט של 2%. כלומר, כדי לעבד את חומר השתילה במקרה זה, מדללים חצי כפית של KMnO_{4 בכוס מים. הפתרון אמור בסופו של דבר לא להיות קל מדי.}

למעשה, הטיפול בזרעי פלפל לפני השתילה על שתילים עם אשלגן פרמנגנט נעשה באופן הבא:

• שים את הזרעים בשקית גזה;
• להוריד את חומר השתילה למשך 20 דקות בתמיסה המוכנה;
• משוך את השקית ושטוף היטב את הזרעים.

הכן תמיסה של אשלגן פרמנגנט באמצעות מים בטמפרטורת החדר. כך גם לגבי שטיפת חומר השתילה.

לאחר חיטוי זרעי הפלפל, ניתן להשרות אותם עוד יותר במים. בעתיד, זה יבטיח נביטה מהירה יותר של שתילים. להשרייה:

• תיק עםזרעים שטופים לשים על צלוחית;
• מפזרים אותו גם במים חמים;
• לכסות את הצלוחית בניילון נצמד;
• הנח את מיכל הזרעים במקום חשוך וחמים.

קווצות זעירות של פלפל על זרעים שהושרו בצורה זו מופיעות בדרך כלל לאחר יממה בערך. למרות שהם קטנים בגודלם, לא יהיה קשה לראות אותם בעין בלתי מזוינת.

הכנת זרעי פלפל לשתילת שתילים עשויה לכלול הליך כגון התקשות. פעולה זו מתבצעת בדרך כלל מיד לאחר הופעת שקעים קטנים. זרעים מונחים במקום קר עם טמפרטורת אוויר של כ 2 מעלות צלזיוס ונשמרים שם במשך 1.5-2 ימים. לפני השתילה ניתן להשרות גם זרעי פלפל לזמן קצר בתמיסה של ממריץ צמיחה כלשהו

באיזה פריימר להשתמש

שתילת פלפלים חריפים לשתילים, בדיוק כמו מתוקים, צריכה להיעשות כמובן באדמה מזינה. מבחינת הרכב הקרקע, שני סוגי התרבות הללו הם גחמניים. הצלחת גידול שתילי פלפל תלויה במידה רבה במידת הבחירה של תערובת האדמה עבורו. מאמינים שהמצע הטוב ביותר לפלפל מורכב מ:

• חתיכה אחת של כבול;
• אחד חלק חול;
• שתי פיסות אדמת אדמה.

שתילים של יבול זה מתפתחים היטב גם על אדמה שהוכנה מחלקים שווים:

• חול, חומוס וכבול;
• חומוס, עלים ואדמה.

לפלפל הבולגרי מערכת שורשים ארוכה למדי. לכן, יש לשפוך את האדמה בקופסאות עבור שתילים כאלה בשכבה עבה למדי. פלפל חריף בדרך כלל לא גדל מדי. לכן, ניתן להשתמש במיכלים קטנים יותר לגידול השתילים שלו.

במה לזרוע

השתילה על שתילים של פלפל חריף, כמו גם מר, כמובן, נעשית לרוב בקופסאות. במיכלים כאלה קל יותר לטפל בצמחים. אבל אתה יכול לשתול שתילים של היבול הזה בכוסות פלסטיק. במנה כזו פלפל צעיר יתפתח טוב יותר. ויהיה קל יותר להשתיל אותו מאוחר יותר למקום קבוע. בעת העברה מכוסות פלסטיק הלוש היטב, מערכת השורשים של הפלפלים ניזוקה פחות. כתוצאה מכך, שיעור ההישרדות במקרה זה יהיה גבוה יותר.

בין היתר, כאשר משתמשים בכוסות לשתילת שתילי פלפל, אין צורך לבצע הליך כמו קטיף. אבל כמובן, זה יהיה קשה יותר להשקות את הצמחים כאשר גדלים במיכלים כאלה בעתיד. בנוסף, ידוע כי כוסות אינן יציבות. וכתוצאה מכך, יש לבחור את המקום למיקום שלהם בקפידה רבה יותר.

איך לשתול זרעים נכון

ושתילה וטיפול בשתילי פלפל, גם מר וגם מתוק, הם הליכים דומים מבחינה טכנולוגית. לשתול את הזרעים של היבולים האלה כך:

• יום אחד לפנישתילת האדמה בקופסה נשפכת היטב במים;
• ליצור חריצים בעומק 3 ס"מ על פני האדמה באותו מרחק זה מזה;
• לפזר את זרעי הפלפל לאורך החריצים במרווחים של 2 ס"מ;
• פזר חומר שתילה עם אדמה;
• פלפל מים עם מים חמים באמצעות בקבוק ספריי;
• כסו את הקופסה בניילון נצמד והניחו אותה במקום חמים וחשוך.

שתילת שתילי פלפל בכוסות מיוצרת בערך באותה טכנולוגיה. במקרה זה, גם הזרעים נקברים בכשלושה סנטימטרים. בדרך כלל שותלים 1-2 זרעים בכוס אחת (לא יותר משלושה).

מלמעלה אפשר לכסות מיכלים כאלה גם בפיסות סרט ולהעבירם לפינה חשוכה בדירה. בשני המקרים יש להשקות זרעים שנשתלו בצורה זו רק לפי הצורך, ולמנוע את התייבשות האדמה. כמובן, לפחות כמה פעמים ביום, יש להסיר את הסרט מהמיכלים לאוורור.

הטמפרטורה האופטימלית להנבטה של זרעי פלפל היא 24-26 מעלות צלזיוס. אם הדירה קרה, יש למקם מיכלים עם גידול זה קרוב יותר לסוללת ההסקה המרכזית לפני ההנבטה.

היכן לפרסם

העבירו מיכלים עם שתילים לאדן החלון מיד לאחר הופעת הלולאות הראשונות מעל הקרקע. בטמפרטורה האופטימלית, זה מתרחש בערך ביום העשירי לאחר השתילה. אם הזרעים לא נבטו ביום 14, זה אומר שחומר השתילה היה באיכות ירודה. במקרה זה, הליך הזריעה יצטרךחזור מההתחלה באמצעות זרעים טובים.

פלפל, כמו כל צמח דרומי אחר, הוא גידול שאוהב אור. לכן, יש להתקין בדירה קופסאות או כוסות עם שתילים כאלה על אדן החלון של החלון הדרומי או המזרחי. לאחר מכן, יהיה צורך להפנות את המיכל עם הפלפל מעת לעת לאור, תחילה צד אחד, ואז השני. זה יבטיח צמיחה אחידה של צמחים והתפתחות טובה.

קופסאות שתילי פלפל צריכות להיות מוצבות באזור חמים ומאוורר היטב. עם זאת, בשום מקרה אין להציב מיכלים עם צמחים בטיוטה.

האם אני צריך להפרות שתילים

שתילת זרעי פלפל לשתילים בפברואר או במרץ, כך שההליך אינו מסובך מדי. אבל כמובן, כדי שהצמחים יגדלו בריאים וחזקים בעתיד, צריך לטפל בהם היטב. יש להשקות פלפלים, לשחרר ולעשב את העשבים בזמן.

האדמה לגידול שתילים של יבול זה בקופסאות או בכוסות מאוד מזינה. לכן, בתהליך גידול הפלפלים הוא לרוב אינו מופרי. עודף של מינרלים יכול להשפיע לרעה על צמחים צעירים כמו המחסור בהם.

הדבר היחיד הוא שכאשר גדלים על אדן החלון, ניתן להאכיל שתילי פלפל מעת לעת באמצעות עלי תה. הכן דשן זה באופן הבא:

• מים חמים מוזגים לצנצנת של שלושה ליטר;
• שפוך 1 כף עלי תה למים;
• תעקש על הלבשה עליונה למשך 6 ימים;
• מסנן את התמיסה דרך גזה.

ניתן לדשן שתילים באמצעות רוטב עליון כזה לא יותר מפעם בשבועיים.

איך להשקות נכון

ההליך די אחראי - שתילת שתילי פלפל. טיפול טוב ביבול זה כולל לא רק האכלה נכונה, אלא גם השקיה בזמן.

להרטיב את האדמה בקופסה עם פלפלים צעירים רצוי בבוקר. מכיוון שבדרך כלל מיכלים עם שתילים כאלה ממוקמים על אדני החלונות של החלונות הדרומיים, עקב חדירת טיפות מים, עלים של צמחים במהלך השקיית היום עלולים להישרף על ידי קרני השמש.

אין צורך להרטיב את שתילי הפלפלים לעתים קרובות מדי. בכל מקרה, צמחים לא צריכים לעמוד ב"ביצה". אחרת, השורשים שלהם יתחילו להירקב. מאמינים שיש להרטיב את שתילי הפלפל בערך אחת לארבעה ימים. בתקופה שבין השקיה יש כמובן לפקח על האדמה בקופסאות. אם הוא מתחיל להתייבש פתאום, ניתן לתקן את העניין על ידי ריסוס קל עם מים מבקבוק ספריי.

פעם ב-4 ימים, בדרך כלל משקים רק שתילים צעירים. האדמה מתחת לצמחים הגדלים נרטבת בתדירות נמוכה יותר. החל מהיום ה-35 לאחר ההנבטה, מספר ההשקיות מצטמצם ל-1 בשבוע.

שתילה נכונה של פלפלים לשתילים, כמו גם טיפול קפדני בהם, מבטיחה התפתחות וצמיחה טובה של צמחים. עם זאת, בעת השקיית יבול זה כאשר הוא גדל על אדני החלונות, יש להקפיד על כמה כללים חשובים.

לדוגמה, להשתמש כדי להרטיב את האדמה בקופסאות עם שתילים צריך להיותרק מים חמים. יתרה מכך, לא מומלץ לקחת אותו ישירות מהברז. תחילה יש להגן על המים במשך יממה. במהלך תקופה זו, חומרים מזיקים המשמשים לחיטוי זה יתנדפו ממנו.

לאחר השקיה יש לשחרר את הקרקע מתחת לשיחי הפלפל. כמובן שבשלב זה יש להסיר גם עשבים שוטים מהקופסה. אתה צריך לשחרר את הפלפל בזהירות ככל האפשר, מנסה לא לפגוע בשורשיו העדינים.

קטיף שתילים

שתילת פלפלים לשתילים בנתיב האמצעי ובאזורי הצפון צריכה להיעשות בתאריך מסוים. עם זאת, במקרים רבים, צמחים המעובדים בקופסאות מושתלים לאחר מכן על ידי גננים. כאשר גדלים במיכלים כאלה, פלפלים צעירים הופכים דחוסים ככל שהם גדלים. כתוצאה מכך, השתילים מתחילים להתפתח בצורה גרועה, נמתחים ואף עלולים לחלות. כדי למנוע את זה, צמחים גדלים מושתלים בדרך כלל אחד בכל פעם. הליך זה נקרא איסוף.

יש להשתיל פלפלים מקופסאות לתוך עציצים או כוסות נפרדות מיד לאחר שהם מגדלים את שני העלים האמיתיים הראשונים. בצע קטיף פלפלים בערך באופן הבא:

• כוסות או בקבוקי פלסטיק חתוכים ממולאים באדמה באותו הרכב ששימשה בקופסאות;
• לשפוך את הארץ במים;
• למחרת, צמחים נטועים במיכלים כשהם מעמיקים כמעט עד לפסיגים.

יש לקטוף את הפלפלים בזהירות האפשרית.השורשים של תרבות זו דקים מאוד ונקרעים בקלות. יום לפני ההשתלה, השקה את האדמה היטב לא רק בכוסות, אלא גם בקופסה עצמה. במקרה זה, יהיה הרבה יותר קל לשלוף את הפלפלים מאוחר יותר.

איך להעביר שתילים כראוי

כאשר עומדים במועדים לשתילת שתילי פלפל בחבל אוראל, סיביר ובנתיב האמצעי, השיחים אינם גדלים מדי, אלא חזקים ובריאים. צמחים הגדלים על אדן החלון מועברים בדרך כלל לאדמה הפתוחה 2-2.5 חודשים לאחר הזריעה. מיטה לתרבות זו מוכנה מראש. על פני האתר שנבחר לגידול, זבל נרקב היטב או קומפוסט מפוזר בשכבה של 3-5 ס מ. אחר כך הם חופרים בזהירות את המיטה ומשחררים את האדמה במגרפה.

שתילים נטועים באופן הבא:

• לשו את הכוס עם הצמח בידיים כך שגוש האדמה עם השורשים ייפרד מהקירות שלו;
• לעשות חור במיטה ולהעביר לתוכה את הצמח יחד עם גוש אדמה;
• לכסות את השורשים באדמה ולדחוס את האדמה מסביב לצמח.

חפירת חלק מגזע הפלפל לתוך האדמה, כמו עגבניות, אינה הכרחית בעת השתילה. לפני שתילת הצמח בגומה, אפשר לשפוך לתוכו מעט אמוניום חנקתי ולערבב עם האדמה.

פלפלים בולגריים מונחים בדרך כלל בגינה במרווחים של 40 ס"מ. במקביל, נשאר מרחק של 50 ס"מ בין השורות. ל"קרוב משפחה" החריף שלהם, הנתונים הללו הם 30 ו-40 ס"מ, בהתאמה.

עצה מועילה

לכן, גילינו מתי שותלים פלפלשתילים בסיביר, באורל, בנתיב האמצעי. אבל כמובן, כדי לקבל יבול טוב של יבול זה, לא מספיק לבחור את הזמן הנכון לזריעתו. גם פלפלים צריכים להיות מטופלים היטב. התרבות הזו היא לא יומרנית. עם זאת, בהחלט יש לה סודות גדלים משלה.

לדוגמה, גננים מנוסים מאוד לא ממליצים להניח פלפלים מרירים ומתוקים על אותה מיטה. בעת הפריחה, שני הזנים הללו יכולים להאבקה. כתוצאה מכך, פירות הפלפל יקבלו טעם מר לא נעים. שתילת שני הזנים האלה בדרך כלל טובה יותר הרחק אחד מהשני.