איזה גזע בשר מגדלים כבשים ברוסיה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

לחקלאי מתחיל שבחר בגידול כבשים לעסק שלו, יהיה שימושי לדעת שחיית משק מסוג זה מספקת מגוון גדול של מוצרים. זה בשר, צמר, חלב, האחרון משמש לייצור מוצרי חלב פופולריים: גבינות, גבינת קוטג '. כמו בסוגים אחרים של גידול בעלי חיים, יש התמחות בסעיף זה של גידול בעלי חיים. זה מבוסס על בחירתם בהתאם לגזע שלהם. שקול את כיוון הבשר של גידול כבשים.

ישנן גם קבוצות של בעלי חיים מזן בשר בלבד וגם מעורב (בשר-שומן ובשר-צמר). גזעי כבשים של כיוון הבשר נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה במונחים של בשר ושומן. הם די יומרות לתנאי האקלים ודורשים רק האכלה מספקת לתשואה טובה. לשם כך פותחו תוכניות האכלה ופיטום מיוחדות. הראשון הוא מרעה במרעה והשני הוא טכניקת האכלה מיוחדת לבניית בשר והפקת שומן.

מהם גזעי הבשר הפופולריים ביותר של כבשיםרוסיה?

• Hissar;
• romney march;
• צפון קווקז;
• Romanovskaya;
• Tajik;
• texel;
• Edilbaevskaya.

תיאור קצר שלהם

Hissar - נציגיה גדולים, קצב הצמיחה שלהם גבוה. הם שייכים לבעלי חיים של בשר ותפוקה שומנית, משקלו של זכר בוגר יכול להגיע ל-190 ק ג, ושומן זנב שמן - 45. פוריותם ממוצעת, הטלאים מתפתחים ומעלים את משקלם החי במהירות.

לכבשים מגזע הבשר רומני-מארס יש צורות גוף מובהקות, האופייניות לחיה בכיוון זה של גידול כבשים. יש להם גם ייצור צמר טוב (שיער מכווץ אחיד).

גזע כבשים בצפון קווקז מייצר בשר, שומן חזיר וצמר. הם מתאפיינים בקדימות ובהישרדות מצוינת, ומסת הנקבות הבוגרות יכולה להגיע עד 60 ק ג.

Romanovskaya הוא גזע עם ביצועי רבייה מצוינים: הנקבה יולדת ומאכילה עד 6 טלאים. במקביל היא באה לצוד 2-3 פעמים בשנה. משקלו של זכר בוגר מגיע ל-90 ק ג.

כבשים מהזן הטג'יקי, כמו הכבשים הצפוניות הקווקזיות, מייצרות שלושה סוגי מוצרים. משקלו של הזכר מגיע ל-160 ק ג בפרטים בולטים במיוחד.

כבשים מגזע בשר טקסל הן חיות פוריות למדי, בעוד שלנקבה יש מספיק חלב כדי להאכיל שני כבשים. תנובת הבשר מהפגר גבוהה.

כבשה אדילבאיבסקיה היא לא יומרנית, בעלת סיבולת טובה, בעלת כושר משולבפרודוקטיביות עם הטיה קלה לצמר. משקל כבשים - עד 150-160 ק ג.

מדוע כבשים מגזע בשר הם אובייקט טוב לפיתוח העסק החקלאי שלך? יש לכך מספר סיבות:

• בעלי חיים אינם תובעניים לתנאי המעצר ועומדות בטמפרטורות סביבה נמוכות;
• עלייה במשקל ליום היא 300 גרם ויכולה להגיע עד 600;
• בעלי חיים מתבגרים מינית מוקדם מאוד (מוקדם) - בגיל 5-6 חודשים;
• לכבשים מגזע בשר בדרך כלל יש יכולת רבייה טובה, כמובן, זה מועיל;
• מוצרי בשר (בשר כבש וטלה) מבוקשים בקרב האוכלוסייה.