איך גוזזים כבשים: שיטות, תזמון, הכנת החיה, תיאור התהליך

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

צמר כבשים הוא חומר טבעי איכותי. המאפיינים שלו ייחודיים, אין לו אנלוגים. ההיסטוריה של התפתחות האנושות מראה כי מאז ימי קדם אנשים השתמשו בצמר כבשים לצרכים שונים. זה היה ומתקבל על ידי גזיזת שיער כבשים.

מאפיינים כלליים של הרונה

צמר כבשים נחשב למוצר היקר ביותר של גידול כבשים. הגזעים של בעלי חיים אלה מחולקים בדרך כלל לעדין צמר, חצי דק צמר, גס שיער, חצי גס שיער. שיטות מודרניות של גזירת כבשים מייצרות צמר באיכות מעולה, שיש לו הרבה יותר ביקוש מבשר כבשים.

גזעי כבשים צמר דק וצמר עדין למחצה הם המקורות לגיזת המבוקשת ביותר על ידי התעשייה הקלה (פליסה - צמר כבשים גזוז). נציגים של גזעים אלה נגזמים רק פעם בשנה. תנאי חשוב הוא קביעת העובדה - לצמר הגזוז יהיה אורך של 3-3.5 ס מ.

כרגע, המקור הנפוץ ביותר של צמר איכותי הוא כבשי מרינו,גזע צמר דק שגדל בספרד עוד במאה ה-12, מה שהבטיח את שגשוגה של מדינה זו במשך שתי מאות שלמות.

תקופת חיתוך לבחירה

גזירת כבשים נעשית בדרך כלל באביב. חיות צעירות שנולדו בחורף (ינואר עד מרץ) נגזמות בדרך כלל בקיץ, תוך שמירה על הפרמטרים של תקן אורך הפרווה.

גזיזת כבשים באביב מגוונת. זה תלוי ישירות באזור האקלים, מצב הכבשים, הצמר שלהם. באזורים הדרומיים גוזזים כבשים בסוף אפריל - תחילת מאי. בקווי רוחב אחרים, ההליך נדחה בדרך כלל לאמצע סוף מאי, כאשר מזג האוויר החם נכנס.

הפרמטרים העיקריים של תחילת הגזירה הם כמות השומן (גריז הוא חומר דמוי שומן הכלול בצמר כבשים, שנוצר עקב שילוב של הפרשות מבלוטות הזיעה והשומן של החיה). בחורף אין לכבשים מספיק שומן, וכתוצאה מכך הצמר שלהם נוקשה ויבש. לכן, יש להמתין עד שהגיזה תרכוש רכות וגמישות, המאפשרת לשמור על המצב האופטימלי של כיסוי הצמר בעת גזירת כבשים.

עם זאת, הם משתדלים לא לעכב את המועדים. עם תחילתו של מזג אוויר חם וחם יותר, מופיעים ברדוק ועשבי תיבול אחרים על שטחי המרעה, הנצמדים לשערות צמר הכבשים. תהליך הסרתם הוא מייגע למדי, ואיכות החומר החתוך פוחתת.

חיתוך של גזעים מסוימים

כבשהגזעים בעלי שיער חצי גס וגס שיער מתנשפים באביב. לכן, מגדלי כבשים חייבים להקפיד לקבוע מתי הם יתחילו את תהליך הסיבוב (פיתול הוא דילול שיער צמר). זה הזמן הטוב ביותר, תהליך הגזירה די פשוט, הצמר מופרד ללא מאמץ רב.

כבשים צמר גס גזוזים פעמיים בשנה, צמר חצי גס - 3-4 פעמים בשנה. כבשים מגזעים אלו חייבים להיפטר מצמר, גם אם הוא באיכות ירודה ולא ניתן להשתמש בו. אחרת, הם יסבלו ממזג אוויר חם, שיוביל להידרדרות בתיאבון, עיכוב בעלייה במסה.

גזעים עם צמר גס וחצי-גס-צמר גוזזים באותו אופן כמו גוזזים כבשים עדינות צמר, לפי אותם כללים.

הכבשים גזוזים בפעם הראשונה כשהם בני 4-5 חודשים.

איך הם חותכים את השיער שלהם?

מאז ימי קדם, כבשים נגזזו ביד. מגדלי כבשים עתיקים השתמשו במספריים מיוחדות לשם כך. צורתם נותרה כמעט ללא שינוי עד היום. התכונה הייחודית שלהם היא ידית נוחה לאחיזה ביד. יחד עם זאת, הגזירה שלהם אינה מהירה, אלא איכותית, עם מינימום פגיעות בכבשים. מה שכן, קל להשחיז את הלהבים במספריים האלה.

וכיום, באותם חוות שבהן עדרי כבשים קטנים, עדיפה עבודת כפיים. עם זאת, עדרים גדולים דורשים שימוש בשיטות גזירה ממוכנות, הכוללות שימוש בקוצצים מיוחדים.

תהליך

נהוג לגזור כבשים פנימהחדר נפרד. זה צריך להיות יבש וקל. הוכן ריצוף מיוחד, שולחנות, ברזנט מבולבל למניעת אובדן צמר.

תהליך התספורת מתבצע ברצף מסוים, במספר שלבים:

• החיה מונחת עם הגב אל המאסטר בצד שמאל;
• משטח הגוף של הכבשים נפטר מלכלוך;
• לאחר מכן חתוך את הזנבות, עושה מעברים סביב העטין, הפטמות מכוסות בידיים. לאחר מכן, מוסרים קרעי צמר מהמשטח הפנימי של הירכיים והרגליים, אשר מופקדים בנפרד;
• במעבר אחד, רצועת צמר רציפה מוסרת בין זוג הרגליים הימני וקפלים מפשעתיים. במקרה זה, הם בדרך כלל נעים מהחלק האחורי לחזית;
• חזה ובטן של כבשים חתוכים בקווי אורך שמתחילים מהבטן התחתונה או מהעטין;
• ואז החיה הופכת לצד השני. המאסטר הופך לכיוון בטנו, והגבעול נתון לתספורת בתנועה הדרגתית אל השכמה השמאלית;
• עוד עם מעברים אורכיים מתמשכים גזוז את השפל, משטח הצד, הגב התחתון. כל התנועות עוברות לעמוד השדרה. הכבשה מקובעת כך שהצמר הגזוז תחת פעולת הכבידה עצמו נופל לרצפה;
• ואז הכבשה שוב מונחת על צידה, שמאלה, בעוד האדון משנה את מיקומו, מול הבטן של החיה;
• לאחר מכן, הם חתכו את להב הכתף הימנית, גבשושית, צד ימין לחלוטין, בחזרה דרך מעברים אורכיים ארוכים;
• תספורת נוספת נתונה לראש, לצוואר בצד ימין, בניצב לעמוד השדרה. מרים את הראשלעבד את הצד השמאלי שלו;
• שכבת הרונים שהתקבלה מורחקת מהאיל.

בסוף התהליך, מניחים את הכבשה על רגליה ומלווים אותה אל מחוץ לאזור הגזירה.

עבודה עם מספריים דומה לחיתוך במכונה. עם זאת, בעת שימוש במכונה, יש להקפיד שהמסרק שלה יהיה תמיד במגע עם העור, ואינו מתעכב במקום אחד. אחרת, נוצרים חתכים, אשר מפחיתים את איכות הרונה.

המלצות

אב תספורת מנוסה ממליץ להשתמש בהמלצות ובעצות שעובדו בפועל, הכוללות את הדברים הבאים:

• כבשים עם מידת השומן המקסימלית הרבה יותר קלה לגזוז. הצמר שלהם רווי היטב בשומן, פני הגוף צפופים, אפילו. לכבשים שלא מוזנות מספיק יש הקלה לא אחידה בגוף, הצמר שלהן רפוי ויבש.
• 1-2 חודשים לפני תחילת התספורת, מומלץ לבצע תספורת מקדימה. זה נועד לנקות את הצמר מלכלוך, תורם פחות זמן מאוחר יותר, במהלך התספורת הראשית. כמו כן, מומלץ לבצע הליך מקדים על מנת להבטיח את בטיחות המכונות. זה ממזער את עבודת הזיעה שלהם עם שיער מורכב, וכתוצאה מכך נזק לחלקים. אלה שגוזרים כבשים במספריים חוסכים מעצמם את הצורך להשחיז אותם לעתים קרובות.
• לפני הגזירה, לא מאכילים כבשים. תחת הלחץ שבעלי חיים נתונים לו בעת הגזירה, יתכנו תקריות במערכת העיכול שעלולים להוביל ללתוצאות חמורות, וולוולוס ומוות. יש להחזיק בעלי חיים ללא מזון במשך יותר מ-12 שעות לפני הגזירה.
• יש לפזר את הצמר הגזוז על משטח ישר, הפוך, לנקות מלכלוך. יש לאחסן אותו מקופל, הימנעות ממגע בין הפנים לחוץ.
• לאחר גזירת החיות, מומלץ להחזיק אותן בקרבת אזורים פנימיים. אין לקחת אותם למרעה רחוק כדי שלא יפלו במזג אוויר סוער. כבשים פגיעות במיוחד לאחר גזירה. תנודות חדות בטמפרטורה, רוחות קרות, משקעים עלולים לפגוע משמעותית בחסינותה.

טיפים מועילים

מומחים מנוסים, מאסטרים ממליצים להיות רגועים ובטוחים לפני תחילת התספורת. אילים וכבשים מרגישים את מצב הרוח של אדם. אם הוא עצבני, החיה, שחשה במצבו, תתחיל לברוח, תתעוות.

מומלץ לגזור קודם את הכבשים, לאחר מכן את הכבשים (את הצעירים גוזרים כמו שגוזרים כבשים רגילות), ולסיים באילים.

מוצע לקבל שני עוזרים לפני התספורת. הראשון אחראי על החזקת החיה, השני על איסוף ומיון הצמר. יתרה מכך, עבודת צוות מאיצה מאוד את התהליך ומקלה עליו.

בעלי חיים שישחטו לבשר צריכים להיפטר משיער חודשיים-שלושה לפני השחיטה. גוזזים אותם כמו שגוזזים כבשים שאינם מיועדים לשחיטה. זה נעשה כדי שהצמר יגדל בחזרה והעור (עור הכבש) שהוסר מהחיה השחוטה ישמור על סגולות הפרווה שלו.

לפני הגזירה, כבשים נבדקות כדי לקבוע את הסדר. בעלי חיים עם פרווה רטובה ממוקמים בתנאים שיבטיחו שהיא תתייבש.

תנאי חובה למקומות שבהם תתבצע התספורת הוא היעדר טיוטות. יש להניח מוצרים לטיפול בפצעים בבעלי חיים ליד אזור החיתוך.

אם התהליך יתקיים בשטח פתוח, אז הוא צריך להיות על גבעה, ללא טיוטות. האדמה חייבת להיות מכוסה בבד צפוף (ברזנט). רצוי לצייד אותו בחופה כדי להגן עליו מאור שמש ישיר.

דרכים לחתוך

כפי שצוין לעיל, כבשים נגזמות בשתי דרכים: ידנית - באמצעות מספריים מיוחדות; מכני - באמצעות קוצץ.

השיטה הראשונה נמתחת בזמן. עם זאת, הגוזז יכול לחתוך את הצמר קרוב ככל האפשר לעור, ולהגדיל את אורכו.

שימוש בשיטה מכנית (קוצץ ידני) מקל מאוד על העבודה, מגביר את הפרודוקטיביות. הצמר נחתך באופן שווה, החיה סובלת פחות. אולם לפני כן יש להתאים את המכונה כראוי, לבדוק את שולי הסכינים ולטפל בחומר חיטוי.

ישנם שני סוגים של גוזז כבשים - מכאני וחשמלי. הראשון הוא אותן מספריים, בעלות להבים משופרים וידית נוחה. חשמלי דומה בצורתו למכונה שחותכת שיער אדם.

כרגע, מכוניות חשמליות מועדפות בגללמכשירים מכניים נחשבים חד פעמיים, נשברים לעתים קרובות יותר. הם מאיצים מעט את תהליך התספורת.

בחירת מכונה חשמלית

כדי לבחור את קוצץ הכבשים החשמלי הטוב ביותר, אתה צריך לקבל מושג על הפרמטרים. מכשירים שנבחרו כהלכה מסוגלים להתמודד עם סבכי צמר, לחסל חסרונות בעבודה. ברכישתם, מומלץ לשים לב למאפיינים הבאים:

1. כוח. פרמטר זה חשוב אם אתה צריך לחתוך עדר גדול. כוח קובע את מהירות העבודה, את מספר הכבשים לעיבוד בפגישה אחת. אם משק החי הוא עד 50 כבשים, אז בדרך כלל מתאימים מכשירים עם הספק של עד 220 וואט. חזקים יותר הם יקרים ולא תמיד משתלמים. מכונה בהספק של 320 W ומעלה נרכשת עבור חוות גדולות. יצרנים על אריזות, בהוראות המוצר ציינו כמה בעלי חיים ניתן לעבד בעונה אחת.
2. תקופת אחריות. קוצץ הכבשים הידני אינו מוצר צריכה. זהו סחורה ממוקדת צר. כתוצאה מכך, קשה למצוא מרכזי שירות המסוגלים לתת שירות ולתקן אותם. בדרך כלל מותגים מוכרים נותנים אחריות ל-12-18 חודשים, כלומר לפחות 4-6 תספורות.
3. חומרים מתכלים וחלקי חילוף. מכונות עובדות בתנאים קשים, במוקדם או במאוחר הן יתקלקלו, ייכשלו. כתוצאה מכך, זול יותר להחליף אלמנט שבור מאשר לקנות מכשיר שלם. יצרנים מסוימים, העונים על צרכי הצרכנים,לייצר את חלקי החילוף הדרושים, לעתים כושלים.
4. שירות. יש לנקות באופן קבוע את קוצץ הכבשים, לשמן ולהחליף אלמנטים בודדים. אם העיצוב מורכב, אז זה מרמז על פנייה למומחים במרכזי שירות. הפשטות של המכשיר תאפשר לכם לתחזק את המכשיר בעצמכם, לחסוך כסף וזמן.
5. Fuses. במהלך הפעולה, התחממות יתר של המכונה אינה נדירה. אם הוא לא מצויד בפתיל עומס יתר, סביר יותר שהוא יישרף.
6. סכינים לקוצץ כבשים. מצבם, איכות המתכת היא המאפיין העיקרי של קוצץ כבשים. להבים צריכים להיות משוננים, חדים וישרים. השחזה לא נכונה תוביל לפציעות בכבשים ולנזק לצמר. אם היצרן כולל סכינים מתחלפות בערכת המשלוח, אז זהו יתרון נוסף לרכישת דגם זה.
7. רמת רעש. כבשים הן חיות ביישנות. רעש חד עלול לגרום להם לבהלה, שתועבר לכל העדר. קשה מאוד לעבוד עם חיה מתעוותת שמתכוונת לברוח. יש לזכור שמכונות המפיצות קול עד 80 דציבלים נתפסות כשואב אבק שקט. אלה שמשמיעים קולות של 90 דציבלים או יותר דומים למנוע אופנוע פועל. סביר מאוד להניח שהם יפחידו את הכבשים.
8. ארץ מוצא. לפי גוזזי הכבשים, היצרנים הטובים ביותר הם ארה"ב, רוסיה, גרמניה, שוויץ. נכון לעכשיו, סין מייצרת גם דגמים מצליחים. האמינות של כולם מאושרת על ידי הזמן. עם זאת, העלות של מכשירים רבים היא גבוהה,לא תמיד סביר. המחיר למכשירים איכותיים מתחיל מ-15,000 רובל