גידול אווזים בבית לבשר: טכנולוגיה, בחירת גזע, האכלה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

המושג של גידול עופות כולל לא רק גידול של תרנגולות. אווזים מהווים תחרות ראויה לתרנגולות מטילות חסרות מנוח. מבחינת אוכלוסיה, הם נמצאים במקום השני. גידול אווזים בבית לבשר הוא לא עבודה קלה, והביצים שהם נושאים יכולות להחליף את העוף.

יש כמה גזעים שמגדלים על ידי חקלאי עופות. הם שונים במשקל, הרגלים, מראה, ייצור ביצים ואינדיקטורים אחרים. לכל גזע יש יתרונות וחסרונות משלו.

מידע כללי

מיני אווזים מקומיים הם קרובי משפחה של מיני בר. הם מקורם מהם, אבל המינים הביתיים גדולים יותר וקצב הבשלתם גבוה יותר וכמו שזה נכון, צבעם לבן. לקרובים פראיים יש צבע אפור-חום.

כאשר מגדלים אווזים בבית לבשר, עד החודש הרביעי לחיים, חלק מהגזעים שוקלים כארבעה קילוגרמים. עלייה במשקל מעידה על חיסכון גבוה במזון ורווחיות של גידול עופות.לבשר.

השארת הציפור לרבייה, קח בחשבון את היחס בין זכרים לנקבות. נשארו שלושה אווזים למבט אחד. לחווה קטנה נשארות שתי משפחות, מהן מקבלים כ-50 ראשי צאצאים. אם אתה מתכנן להשיג יותר אווזים, אז אתה צריך להשאיר יותר ציפורים לרבייה.

גזעי ציפורים

כל גזעי האווזים שייכים לכיוון הבשר. זה נובע מהעובדה שהציפור כמעט ואינה מטילה ביצים - בערך 90 חתיכות בשנה, ואז, אם יש לך מזל. בדרך כלל הנתון הזה הוא חצי מזה - 45-50 חתיכות.

בתוך כיוון הבשר, כל הציפורים מחולקות לזנים קטנים, בינוניים וגדולים של אווזים. הגדול והכבד ביותר: חולמוגורי, טולוז. אווזים שייכים לבינוני-כבד: אדלר, ארזמאס, ריין. ציפורים רומניות, סיניות ועופות מעורבות נחשבות קלות.

אווזי אדלר

סוג זה של אווזים גדל מזן לא פרודוקטיבי עם תכולת שומן נמוכה של בשר וייצור ביצים נמוך. הם הוצלבו עם גזעים אחרים, כולל Solnechnogorsk, Large Grey. כתוצאה מעבודת בחירה קפדנית, התקבל גזע אדלר של ציפורים לבנות מסוג בינוני כבד. הוא מותאם בצורה מושלמת לגידול באקלים חם.

Arzamas

לגידול אווזים בבית לבשר, לעתים קרובות נבחר גזע Arzamas. הוא מאופיין במשקל קטן של הפגר והצגה מעולה. עם זאת, גזע זה ירש תכונה נוספת מאבותיו - אופי לוחם.

ככלל, לציפור יש נוצות לבנה, אבלמינים אפורים וחרסיים אינם נדירים. גנדרים עולים כשבעה קילוגרמים ממשקלם, ואווזים - עד שישה. הם מייצרים כ-40 ביצים בשנה. יתר על כן, הגזע נבדל בפוריות גבוהה, שמגיעה ל-90%. הגזע עולה במהירות במשקל וכבר בתשעה שבועות המשקל החי הוא כ-3.5 ק ג.

Vladimir geese

הגזע מאופיין באופי רגוע ובקומה. האווזים האלה גדולים, הם מקבלים מהם הרבה בשר. עם זאת, רבייה של ציפורים חרסיות של ולדימיר לא הפכה פופולרית. הסיבה לכך היא צבען האפור-חום, שבגללו הפגר אינו מושך ובשל הפוריות הנמוכה של הביצים, שאינה עולה על 55%. אחרת, הגזע ראוי לתשומת לב.

כאשר מגדלים אווזים לבשר בבית, ניתן לקבל עד 8 קילוגרמים או יותר של מוצר מצוין מציפור אחת. ייצור הביצים של הגזע הוא ממוצע, עד 40 חתיכות. הצאצאים הם גידול עצמי. אווזים גדלים במהירות ומשקלם כ-4 קילוגרמים בחודשיים.

גזע גורקי

בחירה ממוקדת הובילה לייצור אווזי גורקי. הם גודלו מהזן המקומי על ידי הצלבה עם סולנצ'נוגורסק ומינים סיניים.

לגזע יש בעיקר נוצות לבנה, אבל יש ציפורים אפורות ועגומות. גידול אווזים בבית לבשר מאפשר לך לקבל 7-8 ק"ג של מוצר. הנקבות קטנות יותר מהזכרים, ומייצרות כ-55-60 ביצים בעונה. הפוריות גבוהה - כ-90%, מתוכם כ-80% מופרשים. לצמיחה צעירה בטיחות גבוהה, כ-95%. בגיל חודשיים, אווזים שוקלים בממוצע 3.5 ק"ג.

Danish Legart

כדי לגדל אווזים לבשר כעסק, כדאי לשים לב לגזע הזה. גנדרים שוקלים 8 ק"ש, ואווזים - 7 ק"ג. בגיל חודשיים, אווזים עולים 4 ק"ג או יותר ממשקלם.

הגזע לא יומרני, למרות שהוא דורש תנאי חממה. בגלל תכונה זו, הוא לא תמיד משמש לגידול ביתי, אלא משמש רק לעסקים.

היעדר לגטטים דנים בייצור ביצים נמוך ושיעור הישרדות של אווזים. הם מייצרים כ-30 ביצים בשנה, מהן בוקעים ושורדים כ-60% מהגוזלים. לגזע יש מוך מצוין: ניתן לאסוף עד 500 גרם מאדם אחד.

ציפורי דמידוב

אווזי דמידוב - שם כולל הכולל את גזעי האורל, האיטלקי, לינדובסקיה.

איטלקית מפורסמת בזכות הפרודוקטיביות הגבוהה שלה. גנדרים גדלים עד שבעה קילוגרמים במשקל. זאת ועוד, כארבעה קילוגרמים של בשר ניתן לקבל מאדם בודד כבר בגיל חודשיים. אווזים שוקלים כשישה קילוגרמים. הגזע נבדל בייצור ביצים טוב - מ-50 ביצים בשנה, יכולת הבקיעה - 65%. נציגי הגזע האיטלקי מוקדמים ורווחיים לגידול.

גזע האווזים לינדובסקיה הושג על בסיס הגזעים הגורקי והסיני. גנדרים שוקלים עד שמונה קילוגרמים, ואווזים שוקלים קילוגרם פחות. במהלך העונה, הציפור נושאת עד 50 ביצים. יחד עם זאת, יש להם שיעורים גבוהים של ייצור ביצים ובטיחות דגירה.

אווזי לינדובסקי נבדלים על ידי חוסר יומרות, קדימות והסתגלות מהירה לכל תנאי מעצר.

אורל אוShadrinskiye

גזע זה אינו פרודוקטיבי במיוחד. משקלם של זכרים עולה רק לעתים רחוקות על 6 ק"ג, ואווזים - 5 ק"ג. נציגים אינם שונים בייצור ביצים - עד 20 ביצים בשנה. האווזים עצמם דוגרים על הביצים ואז יונקים את הצאצאים.

ציפורי שאדרינסק מוכרות למזג האוויר האורל, ומציגות שיעורי צמיחה גבוהים וחוסר יומרה בתוכן. עם זאת, התשואה הכוללת של בשר וביצים מעידה על בינוניות של פרודוקטיביות. בנוסף, הפגרים לא אטרקטיביים במיוחד.

גזע סיני

התחל להחזיק אווזים בבית למתחילים, הכי טוב עם הגזע הזה. הוא נחשב לאחד העתיקים ביותר.

למרות התפוקה הנמוכה שלו - משקל 4.5-5.5 ק"ג, לגזע יש ייצור ביצים גבוה והוא יכול להטיל עד 80 ביצים או יותר בשנה. גידול צעיר של אווזים סיניים צובר במהירות את המסה שלו - עד גיל חודשיים הציפור שוקלת כ-3 ק"ג.

החסרונות של המינים כוללים את העובדה שהם צריכים אינקובטור לרבייה, הם עצמם לא מדגרים צאצאים.

אפור גדול

לפי תיאור הגזע, האווז האפור הגדול מגיע למשקל של 10 ק"ג. יתר על כן, האווזים כמעט אינם מפגרים מאחורי הגנדרים במשקל, ועולים עד 9.5 ק"ג. עם הטכנולוגיה הנכונה לגידול אווזים לבשר, נציגי גזע זה יכולים לשקול כ-5 ק"ג תוך חודשיים.

קצב ייצור הביצים הוא כ-50 חתיכות, אבל התפוקה סובלת, כ-60-70%. לרוב המין הזה משמש ליצירת גזעי פטם.

ציפורים קובניות

למתחילים, החזקת אווזים בביתתנאים יכולים להתחיל עם גזע זה. אין לו תפוקת בשר גבוהה, אבל זה יכול להיחשב כבעל שיא מבחינת ייצור ביצים.

הנוצה של הגזע חומה-אפורה. משקלו הממוצע של זכר הוא 5.5 ק"ג, ומשקלו של נקבה עד 5 ק"ג. וכמה גדל אווז לפני השחיטה, ובאיזה חודש אפשר לעשות? נציגים של גזע זה יכולים להישלח לבשר מגיל 2.5 חודשים. בגיל זה, הציפור שוקלת כ-4 קילוגרמים.

ציפורים קובניות צעירות בגיל קדם בינוני. עולה בערך 3 קילוגרמים בחודשיים.

לGese יש ייצור ביצים גבוה. הם מסוגלים לייצר למעלה מ-100 ביצים בשנה.

תכונות של טיפול

לאחר שהחליטו על הגזע, כולם מתחילים להתעניין בשאלות, אבל כמה זמן חיים אווזים ואיך לטפל בהם נכון? אם המשימה העיקרית של הגידול היא להשיג בשר "לעצמך", אז כדאי לשקול את תוכן המרעה. כדאי להתחיל לגדל ציפורים עם רכישת גוזלים יומית, שמחירם הוא מ -200 רובל. בדרך כלל בעלי חיים צעירים גדלים עד שלושה חודשים, ואז נשלחים לשחיטה.

לגידול עופות בקיץ, אין צורך להחזיק בנייני חוץ. אנשים אלה מבלים את כל זמנם בחוץ. אם תרצה, תוכל לבנות סוג נייד של בית אווז על ידי הרכבתו ממסילות ורשת. מלמעלה, החדר מכוסה בחומר קירוי. בגרסה פשוטה, חופה מאורגנת בחצר. אם אין מאגר בקרבת מקום, אז יאורגן מיכל רחצה עבור האווזים.

האידיאלי הוא נוכחותו של מרעה עם אגם, בריכה, נהר. מגיל שבוע, אווזים מתחילים לרעות, מרגילים אותם לתנאי מרעה.

בארגון הליכון נייד, חישוב הגדר צריך להיות כך: למבוגר אחד - 15 מ"ר. מ', ועבור אווזים - מ-5 מ"ר. m.

ומה להאכיל את האווזים בבית בתכני הקיץ? בקיץ, הציפור מוחזקת על שטחי מרעה וניזונה מדשא. תבואה מוזנת בבוקר ובערב.

כאשר מחזיקים אותם בבית, כאשר מגדלים ציפורים לבשר במתחמים, יש לספק להן תזונה מלאה ועשירה בויטמינים. לשם כך מומלץ להאכיל אווזים במזון מורכב, תבואה, גידולי שורש, דשא טרי קצוץ ומיני צמחי מים. בתזונה שנבחרה כהלכה, אווזים ישקלו בממוצע 4 ק ג בחודשיים לחיים.

תחזוקת חורף

בחורף, ציפורים נשמרות לביצים, צאצאים. לכן, התזונה היומית, תנאי המעצר צריכים לתרום לעלייה בייצור הביצים, לשימור הביצים וליצור צאצאים. ניתן להשיגו באופן טבעי, על ידי בקיעת אווזים, או באינקובטור. השיטה האחרונה אמינה יותר.

כדי להגביר את ייצור הביצים, יש צורך לספק לציפור לפחות 14 שעות אור יום. לאחר התקנת תאורה כזו, לאחר כחודש, האווזים מתחילים למהר. בתקופה זו חשוב לאסוף את הביצים בזמן כדי שלא יתקררו, אחרת אחוז הבקיעה יירד.

בתקופה שלפני ההטלה מספקת לציפור תזונה טובה. אווזים מוזנים שלוש פעמים, נותנים מחית רטובה וסוגי מזון עסיסיים בבקרים ובערבים, ודגנים מונבטים אחר הצהריים. בתזונה, יש צורך לספק מזון עתיר חלבון,כולל מהחי.

בתקופת ההטלה, הגנדרים מתחילים לרדת במשקל. כדי לחדש אותו, מומלץ לתת תערובת של שיבולת שועל, שמן דגים, קמח דגים, גזר. תערובת זו ניתנת רק לזכרים.

החזקת ציפורים בחורף אינה מוגבלת להשגת ביצים שניתן להדגרה או להניח מתחת לתרנגולת. לדגירה משתמשים באווזים מנוסים בגיל 2-3 שנים. הם נשארים באותם קינים שבהם הטילו ביצים, מופרדים זה מזה על ידי מחיצות עקב קרבות אפשריים. במהלך תקופה זו, הציפור זוכה לשלווה, גישה למזון ומים.

אורך חיים

וכמה זמן חיים אווזי בית? תוחלת החיים של ציפור תלויה ישירות באיכות הטיפול. גזעים מקומיים חיים בממוצע כ-20 שנה, ומינים מסוימים חיים עד 35 שנים או יותר. אם אווזים מקבלים טיפול מושלם, תוחלת החיים שלהם תהיה ארוכה יותר.

האכלה

במהלך הקיץ, ציפור יכולה לקבל את רוב המזון שלה לעצמה. אבל בחורף, צריך להשלים אותו על ידי הכנת מזון לעתיד. עבור החורף של פרט אחד, יש צורך לספק עד 15 ק"ג חציר, 35 ק"ג של מזון עסיסי. עבור חציר, פורבס, תלתן שגדל במיוחד, אספסת מתאימים. עשבי תיבול אלה יכולים להיות צבועים. לפי הערך שלו, המוצר המוגמר אינו גרוע יותר מדשא טרי שנחתך, הוא עוזר לשפר את העיכול בחורף. ממזון עסיסי נותנים לאווזים סלק סוכר, גזר.

צמחי מים, עלי ליבנה, טיליה, אספן הם בעלי ערך רב. תן לציפור אלון מבושלבלוטים, אשר נמחצים מראש. הם כלולים בתערובת. אם אפשר, אתה יכול לתת לאווזים תולעים, המוחזקות במרתפים במיכלי חרס עם אדמה.

דיאטה זו מאפשרת לך לגדל במהירות ציפור בקיץ, ובחורף לספק את כל הויטמינים וחומרי הזנה הדרושים. ואם תספק טיפול נאות, אז הציפור תודה לך עם ייצור ביצים טוב, דג ובשר טעים.