גזע פרות Sychevskaya: תיאור, מאפיינים, תמונות, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

בכל העולם, הודות לעבודתם של מגדלים, ישנם יותר מ-1000 גזעי בקר. לכולם יש מאפיינים, פרודוקטיביות וכיוונים שונים. ניתן לחלק את גזעי הבקר לשלוש קבוצות: בשר, חלב, אוניברסלי (בשר וחלב). כשאתם בוחרים בעל חיים לחווה שלכם, שימו לב איזה סוג של בעלי חיים נפוץ באזור שלכם. היום נשקול את הגזע הפופולרי ביותר של פרות בארצנו - Sychevskaya.

סיפור מקור

גזע בקר זה מתוארך לסוף המאה ה-19. בתקופה זו החלו את הסימנטלים הראשונים על ידי בעלי אדמות גדולים בשטח מחוז סיצ'בסקי שבאזור סמולנסק. פרות גזעיות לא עמדו בציפיות של מגדלי בעלי חיים, אבל צאצאיהן עם בקר מקומי שמרו על הביצועים הטובים ביותר של גידול ופרות מקומיות, בנוסף, עגלים הסתגלו טוב יותר לתנאי האקלים.

גזע Sychevskaya: מאפיינים של פרות

בעלי חיים מגזע זה נבדלים על ידי מבנה גוף חזק ושרירים מפותחים היטב. הגובה בשכמות מגיע ל-130-149 ס"מ, אורך הגוף לאורך האלכסון 154-183 ס"מ. לפרות ראש גדול, מצח רחב, חזה עמוק ורחב מאוד, עטין נפח, מפותח היטב. בעלי חיים מסתגלים במהירות לכל סביבה חדשה. לרוב, לבעלי חיים יש את הצבע הבא:

• fawn;
• שחור חום;
• redhead;
• red-motley;
• אדום-לבן.

פרודוקטיביות

פרה מגזע Sychev יכולה להגיע למשקל של 550-590 ק"ג, חלקן - עד 790 ק"ג. גובי בוגר יכול להיות במשקל חי של 900 ק"ג, ומשקלם של כמה מהפרטים הבולטים ביותר מגיע לטון אחד. בלידה, עגל מגזע Sychev שוקל 32-34 ק"ג, בחצי שנה כבר 184-200 ק"ג. לפרות מגזע זה יש תפוקת חלב גבוהה, תנובת החלב היא כ-3000-4500 ק"ג, עם תכולת שומן של 3.6%-4%.

גזע Sychevskaya: מינים

באמצעות בחירה על ידי מגדלי בעלי חיים, גידלו כמה זנים של גזע זה, להלן יוצגו תמונות של פרה מגזע Sychevskaya. פרופסור מ.י. פרידורוגין הציע לחלק אותם לפי תכונות ותפוקה אנטומיות ומורפולוגיות לקבוצות הבאות:

1. סטפה. בעלי חיים נבדלים על ידי מבנה גוף חזק, תנובת חלב טובה, בעלת תכולת שומן ממוצעת.
2. פריבולז'סקי. פרות אלו אינן בעלות מבנה גדול, ולכן הן גדלות לרוב לייצור חלב.מוצרים.
3. אוקראינית. סוג זה של בעלי חיים הוא הגדול ביותר מבין זן הפרות Sychev.
4. Priuralskie. יתרון אופייני לזן זה הוא יבול גדול של בשר.
5. סיבירי. בעלי החיים המתאימים ביותר מבין כל סוגי החיות, הם סובלים באופן מושלם אפילו את התנאים הקיצוניים ביותר של מעצר ותנודות טמפרטורה.

יתרונות וחסרונות של הגזע

בין היתרונות של פרות מגזע Sychevskaya, ניתן לציין את המאפיינים הבאים:

• תפוקה גבוהה של בשר וחלב;
• התאמה לתנאי אקלים;
• משקל שחיטה גבוה;
• התנגדות למחלה.

בין החסרונות ניתן לציין את העדינות של בעלי חיים להאכיל, המלטה כבדה בפראות, רגישותם המיוחדת של עגלים למחסור במינרלים, רעבתנות של בעלי חיים צעירים.

גידול פרות של Sychev

כדי לשמר ולהגביר את התפוקה של גזע בקר זה, מצליבים בעלי חיים עם גזעים אחרים או מביאים יחד את הנציגים הטובים ביותר של Sychevskaya. שים לב שגזע זה נבדל על ידי פונקציות רבייה גבוהות. קשיים בהמלטה מתרחשים בפרות ראשוניות מגזע Sychev, מכיוון שלעגלים יש ראש גדול למדי. יצוין כי לעגלים קטנים החסינות אינה מפותחת דיה, ולכן יש להקדיש תשומת לב נאותה לטיפול בהם. המשימה העיקרית של הבעלים היא לעמוד בדרישות סניטריות ולהימנע מהידבקות באסם.

האכלה

התזונה העיקרית בקיץ מורכבת מדשא מרעה, אותו אוכלים בעלי חיים בכמות הנדרשת. בחורף מאכילים את הפרות בחציר ובתחמיץ. במהלך תקופה זו, התזונה כוללת תוספי מינרלים וויטמינים, למשל, Prelak, Trivit. לשוורים מפטימים, מומלץ לתת 1-2 ק ג מזון מורכב ליום.

גזע פרות Sychevskaya: ביקורות

מגדלי בקר שמחזיקים את גזע Sychevskaya בחצרם מציינים שבעלי חיים אלה עדיפים באופן משמעותי בתפוקת החלב על פני גזעים אחרים של פרות. הם נבדלים בנטייה רגועה, מתחברים במהירות לבעלים ומתרגלים לשגרה היומיומית. החקלאים מצביעים על גידול מהיר של עגלים, שבגיל 9 חודשים ניתן לשחוט אותם לבשר. המוצר אינו שומני, באיכות מעולה. חלק מהבעלים מציינים שלפעמים יש בעיות בהזרעה.