ניתוח של מגוון המוצרים

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

רמת מכירות גבוהה היא אחת המטרות העיקריות של כל מיזם העוסק בייצור. אבל כדי להרגיש בטוח בתנאים של השוק המודרני, יש צורך להציע ללקוחות לא רק איכות, אלא גם מבחר רחב של תפקידים רלוונטיים. מטרה זו תסייע להשיג ניתוח מתמיד של מגוון ומבנה המוצרים. יתרה מכך, טכניקה כזו תהיה רלוונטית לא רק עבור יצרנים גדולים, אלא גם עבור עסקים קטנים.

מהו מבחר

לכן, מילוי תוכנית המבחר הוא אחד מתנאי המפתח לסיפוק מלא של צרכי הלקוחות. מונח זה עצמו משמש לקביעת רשימת שמות המוצרים שמיזם מסוים מייצר. במקביל, נפח הסחורה מצוין בהבחנה לפי סוג.

המבחר יכול להיות קבוצתי, תוך קבוצתי ושלם. מהות הניתוח במקרה זה מצטמצמת בעיקר לקביעת מידת ההתיישנות של מוצרים ופרמטרי האחידות שלהם.

במסגרת נושא זה כדאי לזכור את המינוח, שהוא רשימת שמות הסחורות המיוצרות על ידי החברה, וכן הקודים שלהן. האחרונים נקבעים לכל אחדסוג מסוים של מוצר לפי OKPP (כל רוסי מסווג של מוצרים תעשייתיים).

למה יש צורך להעריך את המבחר

יש צורך בניתוחים בתחום הייצור כדי לקבל את המספר הממוצע של סוגי סחורות שיוצרו. ניתוח של מגוון ומבנה המוצרים מאפשר לך לארגן בצורה מוכשרת את תהליך הרחבת רשימת המוצרים, אשר בסופו של דבר קובע את נאמנות המותג מצד קונים עם העדפות שונות.

אחת התוצאות של הניתוח שהוזכר לעיל היא בידול (הפרדה) של סוג מוצר אחד בהתאם לטעמים השונים של קהל היעד. אנחנו מדברים על ייצור של מוצרים דומים באיכויות הצריכה שלהם ויכולים להחליף זה את זה, אבל עדיין יש הבדלים מסוימים. גישה זו מאפשרת לך להשיג יתרון בשוק בסביבה תחרותית ביותר.

לכן, כדי שתהליך הבידול יהיה יעיל, יש צורך בניתוח מוכשר של מגוון המוצרים.

נומנקלטורת סחורות

כדי להבין טוב יותר את מהות העבודה עם המינוח, הגיוני לשים לב למאפיינים של קו המוצרים. מונח זה משמש להגדרת מגוון המוצרים. למעשה, מדובר בקבוצת מוצרים הקשורים בקשר הדוק בשל תחומי שימוש קרובים וכתוצאה מכך מיועדים לאותו קהל יעד. גם מפעלי מסחר המשמשים ליישומם (חנויות, חנויות רשת) הם מאותו סוג. טווח אחד משמש עבור הטווחמחיר.

מגוון המוצרים מורכב מקווי המוצרים השונים. בהתאם לכך, מבלי להבין ממה נוצר המבחר וכיצד הוא מאופיין, יהיה קשה מאוד לנתח אותו.

מאפיינים של נומנקלטורת הסחורות

אם תנסו ללמוד כל קבוצה של קווי מוצרים שונים, תגלו שיש לה מאפיינים מסוימים: רוויה, רוחב, הרמוניה ועומק.

הרוויה של טווח מוצרים הוא לא יותר מהמספר הכולל של מוצרים בודדים שמהם הוא מורכב.

רוחב הוא המאפיין הבא, שבלעדיו יהיה קשה לנתח את מגוון המוצרים, ומשמעותו המספר הכולל של קבוצות מוצרים שמיזם מסוים מייצר. דוגמה לכך היא חנות שמוכרת, נניח, מוצרי מזון, אך במקביל מציעה ללקוחות סוגים שונים של סחורות: מוצרי מאפה, מוצרי בשר וכו'.

תחת ההרמוניה של מגוון המוצרים, יש להבין את הקרבה של צורת השימוש הסופי במוצרים השייכים לקבוצות מבחר שונות. גם ערוצי הפצה, דרישות לארגון הייצור ואינדיקטורים אחרים עשויים להיות דומים. גם כאן, הדוגמה של מכולת מתאימה, שבה אתה יכול לקנות את כל המרכיבים הדרושים לבישול, למשל, מנה ראשונה.

בהתחשב בניתוח המבחר, אי אפשר להתעלם מעומק קבוצת המוצרים. במקרה זה, יש שונותמציעים אפשרויות למוצרים בודדים שנמצאים באותה קבוצה.

עלות

כאשר מנתחים את מגוון הסחורות, תמיד יש לקחת בחשבון את המחיר, כי רמת המכירות של מוצר מסוים תלויה בו במידה רבה. יחד עם זאת, במסגרת הייצור, ניתן להציג את עלות המוצרים המוגמרים בשתי צורות: תפוקה סחירה וברוטו.

אם ניקח בחשבון את הברוטו, אז הוא צריך לכלול מוצרים מוגמרים המיוצרים על ידי כל החטיבות של מיזם מסוים לשימוש בתוך החברה עצמה (חטיבות לא תעשייתיות משלו, בניית הון וכו').

כדוגמה, אנו יכולים לצטט מוצרים מוגמרים למחצה של הייצור שלנו, אשר לאחר מכן משוחררים לצד לבניית ההון שלהם או ניתנים לחטיבות של חברה לא תעשייתית.

תפוקה מסחרית, שלא כמו ברוטו, כוללת רק מוצר לא גמור. העלות של מוצרים כאלה נלקחת בחשבון באותם מפעלים שבהם מחזור הייצור אינו עולה על 12 חודשים. תנאי זה חשוב, מכיוון שבמקרים בהם שחרור מוצרים מוגמרים נמשך יותר משנה, המוצר שעדיין לא שוחרר עלול להיות נתון לתנודות משמעותיות במחיר.

מבנה המוצר

ניתוח מבחר החברה לא יהיה שלם בלי לקחת בחשבון גורם זה. יש להבין את מבנה הסחורה כיחס בין סוגים שונים של מוצרים מוגמרים על רקע הנפח הכולל של הייצור שלהם.

הגשמת התוכנית למבנה המוצרים משמעה שתוכנן במקורהיחס בין המינים שלו במוצר המוגמר נשמר. אם התוכנית תיושם בצורה לא אחידה, הדבר יוביל לסטייה ניכרת ממבנה המבחר המתוכנן, אשר, בתורה, תפר את התנאים הנלקחים בחשבון בעת השוואת המדדים הכלכליים של המיזם.

כדי לבטל תזוזות מבניות, עליהם להיות מסוגלים לחשב ולחשב. השיטה המתאימה ביותר להשגת מטרה זו היא שיטת הספירה הישירה של כל הסחורה וכן שיטת המחירים הממוצעים. באמצעות גישה זו, ניתן להימנע מהשפעה של שינויים לא רצויים במבנה המבחר על אינדיקטורים כלכליים.

ניתוח של מגוון הסחורות

תהליך הניתוח עצמו מתחיל במחקר של העובדה כיצד הדינמיקה של הסחורות והתפוקה הגולמית משתנה, בעוד הצמיחה קבועה והמדד מחושב.

כמו כן, מתבצעת אנליטיקה תפעולית, עבורה נעשה שימוש בנתונים של שבוע, עשרה ימים, חודש ובהתאם לרבעון. יחד עם זה, תהליך העבודה עם קווי מוצרים כולל ניתוח של יישום התכנית למבחר ולמינוח עצמו.

כדאי לזכור שתחת המינוח צריך להבין את רשימת השמות של מוצרים שונים, כמו גם את הקודים שלהם, שנקבעים לפי הסיווג של מוצרים תעשייתיים.

לומדת את הניתוח של מבחר הסחורות, עליך לזכור את הדברים הבאים: כאשר מעריכים את מידת היישום של התוכנית, כמות התפוקה המתוכננת של סחורות שונות מושווה לתוצאה בפועל. לפיכך, התוכנית יכולה להיחשב כמוגשמת רק כאשר כל המרכיביםהמבחר הופק בנפח הנדרש.

אם האינדיקטורים הרצויים לא הושגו, הגורמים שגרמו לתוצאה כזו מזוהים. אגב, הם יכולים להיות גם פנימיים וגם חיצוניים.

הקבוצה הראשונה כוללת ליקויים בארגון ובהמשך ניהול תהליך הייצור, מצב הציוד וכו'. קבוצת הסיבות השנייה מצטמצמת לשינוי בביקוש לסוגי סחורה מסוימים, תנאי שוק ו- השקה מאוחרת של מתקני ייצור.

שיטת ניתוח

ניתוח המבחר והמבנה שלו מתחיל בהערכה של אופן הגשמת התוכנית לשחרור קווי מוצרים שונים. כפי שהוזכר לעיל, אינדיקטור זה נקבע על ידי השוואת שחרור הסחורות בפועל (הסוגים העיקריים נלקחים בחשבון) לבין זה שתוכנן.

כדי להשלים משימה זו - הערכה מוסמכת - מספר שיטות מוכחות עוזרות:

- חישוב מקדם היישום של התוכנית לשחרור סוגי המוצרים הרצויים;

- דרך האחוז הנמוך ביותר;

- קביעת החלק ברשימת הסחורות הכללית, שעל בסיסה בוצעה תוכנית הייצור

שיטות אלה יאפשרו לך לבצע ניתוח מוכשר של המבחר, ובהתאם לכך, להפוך את הייצור ל"מושחז" עבור עמדות נוכחיות.

יצירת קווי מוצרים

בעיקרון, לניתוח יש השפעה ישירה על העובדה שהמבחר יהיה. זה עבור היווצרות מוסמכת של קווי מוצרים כי מידתהרלוונטיות של סוגים שונים של מוצרים, כמו גם הצורך בגיוון שלהם.

הרלוונטיות של תהליכים כאלה נקבעת על פי הצורך של היצרן לספק את סט הסחורות שהצרכנים צריכים, ובזמן, אחרת המתחרים יקבלו יתרון מוחשי.

כנגד יעדים כאלה, ניתוח מבנה המבחר צריך לכלול חלוקה של מוצרים לקטגוריות כמו ישן וחדש. חשוב לקחת בחשבון גם מאפיינים נוספים הקשורים ישירות למוצרים מוגמרים: ייצור המוני ויחיד, רישיון, ידע, מוצרים רגילים וטכנולוגיה עילית.

לפני יצירת המגוון, החברה, ככלל, מפתחת קונספט שיייעל את הייצור של קו מוצרים מסוים. העובדה שהקונספט הכרחי ברורה, שכן הוא נועד לזהות מוצרים המתאימים ביותר למגוון ולמבנה הביקוש של הלקוחות. המיזם יתמקד בהמשך בייצור של מוצרים מסוימים אלה.

איך נוצר הקונספט

כדי לפתח קונספט ממשי, מנותחים מספר אינדיקטורים:

- רמת מחיר עבור קבוצת מבחר ספציפית;

- היחס בין עלות הסחורה;

- תדירות עדכון ורמת המבחר.

ברוב המקרים, התחזית מתמקדת רק בקביעת מגמת הפיתוח של קווי מוצרים שונים. יש להבין מגמה כשינוי במבנה המבחר של הביקוש וכתוצאה מכך, היצע המוצרים.

על רקע מידע זה, יש לציין כי ניתוח המבחר, תכנונו, גיבושו וניהולו הוא מכלול של תהליכים שאינם מפסיקים לעולם. כלומר, העבודה עם המבחר מתבצעת תמיד ויכולה להפסיק רק אם קבוצת מוצרים ספציפית נסוגה מהייצור.

עקרונות היווצרות

אם ניקח בחשבון את הניתוח של טווח ומבנה המוצרים על דוגמה של מיזם השייך ליצרנים גדולים, אז כדאי לשים לב לאלגוריתם הפעולות הנפוץ בשימוש חברות כאלה. המהות שלו מסתכמת בכמה שלבי מפתח של ניתוח.

קודם כל, הביקוש הקיים למוצרים מיוצרים מוערך. לאחר מכן, ארגון השימוש היעיל ביותר במשאבי החברה (טכנולוגיים, פיננסיים, חומרי גלם, עבודה וטכניים).

לאחר מכן מגיע שלב גיבוש המבחר, הכולל השלמת ארבע משימות:

- זיהוי צרכים פוטנציאליים ועכשוויים של קונים;

- קביעת מידת התחרותיות של המוצרים המיוצרים והייצור המתוכנן;

- לימוד מחזור החיים של סחורות בשוק ונקיטת אמצעים כגון הצגת עמדות חדשות יותר רלוונטיות, כמו גם ביטול קווי מוצרים מיושנים;

- בסוף, הערכה של ההשלכות האפשריות של השינויים שבוצעו (מוערכת רמת הסיכון והיעילות הכלכלית).

נעשה ניתוח של מבחר החנותעל פי אלגוריתם פשוט יותר (בעיות הקשורות לתהליך הייצור אינן נלקחות בחשבון).

איכות

כדי שהמוצרים יענו על צרכי הלקוחות, יש צורך לא רק במגוון סחורות, אלא גם ברמת איכות ראויה.

כדי לבדוק מחוון זה, נבדקות האיכויות האישיות של קווי מוצרים שונים. תשומת הלב במקרה זה מופנית למאפיינים הבאים של המוצר:

- אמינות (תחזוקה, עמידות, אמינות);

- אסתטיקה (עיצוב, מראה, ארגונומיה);

- שימושיות (תכולת ברזל בעפרה, תכולת שומן בחלב וכו');

- יכולת ייצור (עוצמת אנרגיה ועוצמת עבודה).

הערכת איכות המבחר, על ידי הערכת מאפיינים אלו, מאפשרת לך לקבל מושג כיצד המבחר עומד בציפיות השוק. ללא ניתוח כזה, הייצור עלול להיות לא יעיל.

תוצאות

ניתוח של מגוון ומבנה המוצרים על הדוגמה של ארגונים גדולים וקטנים מאפשר לנו להגיע למסקנה ששלב זה של עבודה עם ייצור הוא ללא ספק רלוונטי. ללא הערכה טובה של האינדיקטורים השונים הקשורים לקווי מוצרים, לא יהיה קל לתפוס עמדה חזקה בפלח שוק מסוים.