עשב מספוא: רחוב עיזים, תלתן, אספסת, תלתן מתוק. תכונות שימושיות, טיפוח

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

עשבים חד-שנתיים או רב-שנתיים הם גידולים חקלאיים יקרי ערך הגדלים להזנה לבעלי חיים. יש להם תפוקה טובה, ערך תזונתי והם מאוד חשובים ומגוונים בחיזוק בסיס המספוא. הם גדלים למספוא ירוק, תמצית, חציר, חציר, קמח דשא וכגידולי מרעה.

עשב מספוא הוא הזנה רב ערך מכיוון שהוא מכיל חלבונים, פחמימות, סיבים, ויטמינים ומינרלים שונים, הנחוצים כל כך להתפתחות וצמיחה תקינה של בעלי חיים. חשיבותו הכלכלית תלויה בערך תזונתי, פרודוקטיביות, צריכת בעלי חיים ותפוצה באזורים שונים.

סוגי דשא מספוא

יותר מ-80 מינים של יבול זה מעובדים בארצנו, וכ-5000 גדלים באדמות טבעיות.

כל העשבים למספוא מחולקים ל-4 קבוצות:

• קטניות;
• cereals;
• sedge;
• forbs.

לפי משך הזמןדשא מספוא יכול להיות חד-שנתי ורב-שנתי.

משפחת עשבי תיבול קטניות

עשב מספוא שעועית נמצא בכמויות קטנות באדמות המספוא של ארצנו, אך יש לו תכונות מספוא גבוהות למדי: התרבית עשירה בחלבון ונאכלת בצורה מושלמת על ידי בעלי חיים. הנפוצים ביותר הם תלתן (אדום, לבן, ורוד), ציפור קרניים, אספסת צהובה, דרגת אחו וכו'.

משפחת גראס גראס

קבוצה זו מופצת כמעט בכל האזורים (למעט המדבר) ומספקת את רוב מרעה המרעה או חציר (לעתים קרובות עד 80-90%). לרוב הדגנים יש ערך מספוא גבוה, במיוחד במצבם הצעיר. במהלך קציר החציר במהלך הייבוש, העשבים הללו שומרים היטב על העלים שלהם, שהם החלקים היקרים ביותר. גידולי הדגנים הנפוצים ביותר כגון דשא נוצות, דשא ספה, חריף וכו'.

עשבים מספואים

קבוצת עשבי תיבול זו כוללת צמחים ממשפחות הבלאגן והגבעים. גידולים אלה נחשבים לבעלי ערך תזונתי נמוך והם נאכלים בצורה גרועה למדי על ידי בעלי חיים, אך באזורים הצפוניים של אזור היער הם לרוב מהווים את עיקר החציר (שפך מים, דק דק ואחרים). ובמדבר ובמדבר למחצה, גבעונים רבים הם צמח מספוא יקר ערך.

Forbs

קבוצה זו כוללת את כל שאר משפחות הצמחים הבוטניים. פורבס - עשבי מספוא אחו, שלעיתים יכולים להוות עד 60-70% מהעשב. החלק העיקרי שליש להם חשיבות כלכלית רבה. צמחים מקבוצה זו מזינים יותר מדגנים, אך רובם נאכלים הרבה יותר על ידי בעלי חיים בגלל טעמם המר, קוצניות, התבגרות וכו'. כמות קטנה של עשבי תיבול (מעטפת, שן הארי, כמון וכו') בעשב. (עד 20%) - תערובת רצויה, שכן היא עוזרת לשפר את הרכב המינרלים של המזון ואת הטעימות שלו על ידי בעלי חיים.

מספר רב של עשבי תיבול מקבוצה זו בעשבים להפקת חציר הוא מאוד לא רצוי, כי:

• זה דוחף עוד קטניות ודגנים יקרי ערך;
• בין העשבים יש עשבים שוטים רבים (עשב שדה, גדילן צהוב וכו') וצמחים רעילים (רנוקולוס רעיל, הלבור, אבני דרך רעילות, אקוניט וכו')..

עשבים חד-שנתיים

המיוחד של עשבי מספוא חד-שנתיים הוא שמחזור ההתפתחות שלהם מסתיים תוך שנה, והם מתים. הוא נזרע כדי להשיג ירקות להלבשה עליונה, לתחמיץ, כמו גם כדי לקבל מזון מרוכז. עשבים חד-שנתיים נותנים יבול גבוה של מסה ירוקה, בעלי ערך תזונתי גבוה למדי, ועונת גידול קצרה.

בשל העובדה שבשלות החיתוך של הצמחים מתרחשת בתוך כ-50-60 ימים, גידולים אלו הכרחיים בגידולי ביניים, בבור עמוס.

עשבים שנתיים מחולקים לשני סוגים:

• קטניות;
• כחול גראס (דגנים).

גידולי קטניות מספוא שנתיים נזרעים בתחילת האביב. הצמחים היקרים ביותר - בקיה באביבוחורף, דרגה, תורמוס מספוא, סרדלה.

עשבים חד-שנתיים דגנים הם תרמופיליים יותר, הם נטועים באדמה מחוממת היטב לצורך זריעת יבולים בתחילת האביב. היקרים ביותר הם: דשא סודני, מוגר, דורה, עשב שיפון חד-שנתי, חומיזה, דוחן אפריקאי ואחרים.

עשבים רב-שנתיים

עשבי מספוא רב-שנתיים הם צמחי זרעים עשבוניים עם תוחלת חיים של יותר משנה אחת. גדל להאכלת בעלי חיים.

התרבות כוללת יותר מ-50 מיני צמחים. הם נזרעים לרוב בצורה של תערובת דשא, אשר משפיעה לטובה על איכות המספוא ופוריות הקרקע. הם גם זורעים יבולים נקיים ויוצרים שטחי מרעה מעובדים מחוץ למחזורי יבול.

בשנה הראשונה לחיים, עשבים רב-שנתיים מתפתחים לאט למדי, צומחים בעשבים שוטים ויכולים להניב יבול נמוך. לכן, מומלץ לזרוע אותם לאחר דגנים או גידולי שורה, בקרקעות מופרות בקומפוסט או זבל.

עשבים רב-שנתיים של מספוא מחולקים גם ל:

• Bluegrass (דגנים). הנפוץ ביותר: טימותי, ברום ללא סוכך, עשב שיפון רב שנתי, עשב חיטה, עשב שיפון גבוה, עשב אחו, עשב שיפון רב חתוך, עשב ספה ללא שורשים, תרנגולת, עשב כפוף לבן, עשב אחו ואדום, זנב שועל ועוד.
• עשבי תיבול שעועית: אספסת, תלתן לבן, תלתן אדום, תלתן ורוד, סינפון, לוטוס קרניים.

כדי ליצור עשב פרודוקטיבי במיוחד, יש צורך לעמוד בשיטות החקלאות העיקריותטיפוח.

Goat's Rue

Goat's Rue שייך לצמח עשבוני רב שנתי ממשפחת הקטניות. הגבעול מסועף, זקוף, מגיע בדרך כלל לגובה של 1 מ', ועל קרקעות פוריות הוא יכול לגדול עד 1.5 מ'. למערכת השורשים יש סוג ברז, עומקה מגיע עד 80 ס"מ. על השורש הראשי נוצרים כמה צאצאים. ראשית, הם מתפתחים אופקית עד 30 ס"מ, ואז נובטים ויוצרים גבעולים חדשים.

העלים של הצמח נוצצים, בעלי פטוטרת, באורך של עד 30 ס מ.

רחוב עיזים הוא עשב מספוא בעל פרחים סגולים או כחולים חיוורים, בדומה לפעמונים, הנאספים במברשות תפרחת. על כל גזע ניתן ליצור 3-5 חתיכות. הפרי מתרחש בספטמבר-אוקטובר. השעועית קטנה (אורכה 2-4 ס"מ), כתומה כהה, כמעט חומה, עם 3-7 זרעים בפרי. רחוב עיזים מאופיין בצמיחה איטית למדי, ואם הוא לא מגיע לגובה של 20 ס"מ עד הסתיו, הקציר שלו מועבר לרוב לשנה הבאה.

זרעים מסוגלים לשמור על איכויות נביטה עד 8 שנים.

רו של עז הוא צמח די עמיד בפני כפור שיכול לסבול אפילו חורפים קשים מאוד.

2 סוגים של צמח זה ידועים: רחוב עיזים מזרחי (עשב מספוא) וצמח מרפא.

עשב שיפון שנתי

צמח מספוא בעל ערך רב, המספק מספוא ירוק ושפיר וחציר. המסה הירוקה מכילה 3.2% חלבון, 2.3% חלבון, 8% סיבים. בעלי חיים אוכלים את זה ברצון, בנוסף, זה רוטב עליון טוב עבורציפורים ביתיות. חציר של עשב שיפון חד-שנתי אינו נחות בתכונות התזונתיות מהחציר ממוגאר, דשא סודני וגידולי דגנים אחרים. בעלי חיים אוכלים קש היטב. היבול השנתי של חציר הוא כ-7-8 t/ha, מסה ירוקה - עד 20-30 t/ha, זרעים - 0.5-0.6 t/ha.

לגראס השנתי יש צריבה גבוהה, נותן 2-3 חתכים במהלך עונת הגידול. לאחר החיתוך השני, ניתן להשתמש בתוצאות הגידול כמספוא למרעה עד הסתיו העמוק ביותר, מכיוון שהוא סובל היטב כפור סתיו קטן.

Donnik

זוהי קטניה חד-שנתית או דו-שנתית חסרת יומרות שיכולה לגדול בקרקעות העניות, החולות, האבניות והחרסיות ביותר, כמו גם באותם אזורים שבהם אין שכבה פורייה. צמח המלילות אינו מפחד מקרקעות מלוחות ובסיסיות, אך אינו סובל אדמות ביצתיות חומציות וצפות, במיקום קרוב של מי תהום. מערכת השורשים חזקה ומפותחת, שבזכותה הדשא הזה מסוגל לתת יבול טוב באזורים צחיחים, שבהם יבולי מספוא אחרים נשרפים. עם מספיק גשם, תפוקת המסה הירוקה יכולה להגיע עד 7-8 t/ha.

צמח התלתן המתוק משמש בהצלחה לא רק למזון, אלא גם לזבל ירוק.

זרעים נובטים בטמפרטורות שבין 2 ל-50 מעלות צלזיוס, שתילים מסוגלים לעמוד בכפור של -6 … -5 מעלות צלזיוס, וכמה זנים דו-שנתיים עמידים לכפור אינם מפחדים מכפור של עד 40 מעלות צלזיוס.

תלתן הוא צמח מספוא בעל ערך רב בחלבון, אשר מבחינה תזונתית אינו נחות מתלתן, אספסת וסיפיניון. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו בכרי דשא,שממה, צדי דרכים.

צמח זה עמיד לבצורת, עמיד בפני כפור ועמיד בפני מחלות ומזיקים, מתאים לירק, להצפנה ולהכנת חציר. ניתן לגדל אותו גם בתערובות דשא וגם באופן עצמאי.

תלתן לבן

צומח היטב על קרקעות חוליות, חרסות, מעט חומציות או ניטרליות. בשנה הראשונה, דשא (תלתן) מסוגל לפרוח ולייצר זרעים. בשנה השנייה לחיים מתרחשת התפתחות מלאה. במקום אחד הוא יכול לגדול עד 9-10 שנים.

לחות דשא (תלתן) ואוהב שמש, עמיד בפני כפור. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באזורים עם אקלים לח וקריר שבהם אין בצורת.

תלתן לבן שנזרע הוא צמח מספוא מצוין המכיל הרבה חלבון. דריסה על ידי בקר בזמן מרעה אינה מדכאת את הצמח, אלא, להיפך, תורמת לצמיחה טובה יותר שלו. שתילת קטניה זו משפרת את פוריות הקרקע. שילובו בתערובת עם עשב טימותי, עשב שיפון וצמחים נוספים משפר את איכות המספוא של עשב המרעה - תכולת החלבון, הזרחן, השומן, הסידן, האשלגן עולה ומפחיתה את רמת הסיבים. תפוקת המסה הירוקה בכרי הדשא היא כ-60-120 ג'/הא, חציר כ-18-35 ג'/הא, זרעים הם 3.0-5.0 ג'/הא.

Alfalfa

זהו דשא מספוא רב שנתי ממשפחת הקטניות. הוא משמש הן כמספוא ירוק והן להפקת חציר באיכות גבוהה. זרעי אספסת משמשים גם למטרות רפואיות. התרבית משפרת את מבנה הקרקע, וגם מעשירה את הקרקע בחנקן, הורסת עשבים שוטים.שונה בעמידות גבוהה ליובש ובעמידות חורף. בעשב יכול להחזיק עד 10 שנים או אפילו יותר. לאחר הכיסוח, הוא צומח בחזרה לאט.

עשב המספוא הזה מעדיף צ'רנוזמים, קרקעות ערבות יער, קרקעות חומות ואפורות ערמונים וקרקעות עשירות בסיד אחרות. אספסת לא גדלה היטב באדמות חימר כבדות מים.

צמח זה מכיל הרבה ויטמינים וחלבונים. זה מתעכל היטב על ידי אוכלי עשב. זרעי אספסת נזרעים הן בצורה טהורה והן בצורת תערובת.