מיון ממוכן וידני של תפוחי אדמה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

ניואנס חשוב בעיבוד שלאחר הקטיף הוא מיון תפוחי אדמה לשברים. מפעלים חקלאיים מודרניים המתמחים בגידול תעשייתי של ירקות מנסים להפוך תהליך זה לאוטומטי ככל האפשר. ציוד מיוחד ממיין פקעות לפי גדלים נתונים במהירות ובדייקנות. חשוב לזכור שהאינדיקטורים המדויקים למהירות ונפח מיון הירקות תלויים כמובן במודל העיצוב. שקול התקני מיון פקעות שהופכים את התהליך הזה למהיר ופשוט ככל האפשר.

מיון ממוכן

לביצוע כיול ממוכן משתמשים במסננת מיוחדת שדרכה עוברים תפוחי אדמה בגודל הרצוי. התקנים יכולים להיות ידניים או אוטומטיים. הסוג הראשון רציונלי יותר לשימוש כאשר היבול קטן. מתאים במצב זהמנגנונים שאתה יכול בקלות לבנות בעצמך. ממיינים אוטומטיים מותקנים לרוב עם טרקטור בעת עיבוד שדה.

מכשיר רשת

כאשר מיון כמויות קטנות של יבולים, אין צורך לשכור ציוד מיוחד בגודל גדול או להמציא עיצובים מורכבים בעצמך. מיון תפוחי אדמה בכמויות קטנות הוא מסוגל לספק שולחן עם רשת. קופסה מיוחדת תשמש כמשטח עבורו. עקרון המיון מבוסס על מעבר פקעות דרך רשת מיוחדת.

מתחת לשולחן של סדרן מיני תפוחי אדמה, ישנן מספר קופסאות שאליהן ייפול יבול השורש שנבחר כבר. פקעת בגודל הנדרש נופלת לכל מגש. חשוב להטות מעט את השולחן כדי שהירקות עצמם יתגלגלו במורד החצרות וייפול לקופסה הנכונה.

עיצוב מיון תפוחי אדמה תוצרת בית יהיה כלי הכרחי בהכנת ירקות, אבל יש לו שני חסרונות משמעותיים:

• מכשיר כזה אינו מספק מבחר של פקעות פגומות.
• מנגנון פשוט מאפשר לך למיין כמות קטנה של ירקות.

המידות הכוללות של קופסת העץ חייבות להיות לפחות 150 × 80 × 2.5 ס"מ. הרווחים בין הקורות צריכים להיות כ-35 ס"מ בהתחלה ו-60 ס"מ בקצה השני של השולחן.

סדרן תפוחי אדמה בצורת גליל

סוג זה של תחנת מיון תפוחי אדמה תוצרת בית הוא קצת יותר מסובך מהגרסה הקודמת. העיצוב מורכב מהאלמנטים הבאים:

• שני בר צילינדרים כימחוברים אחד לשני;
• bunker;
• רשתות משופעות;
• נהיגה ידנית.

רשתות עם חורים בקטרים שונים מותקנות בתוך הצילינדרים. במהלך הפעולה של מכשיר כזה, תפוחי אדמה ממוינים לשלוש קבוצות: פקעות קטנות, בינוניות וגדולות. שני החלקים הראשונים נבחרים ברצף בגלילים, וירקות גדולים יוצאים החוצה. כל סוגי האשפה מסוננים בעזרת רשתות עזר.

אפשרויות מיון

מפעלים חקלאיים מודרניים מעדיפים לכייל פקעות לפי קוטר לקבוצות הבאות:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• מעל 8 ס"מ.

תפוחי אדמה קטנים יותר ארוזים בשקיות של 2.5 ק"ג למכירה בסופרמרקטים, גדולים יותר בשקיות של 20-25 ק"ג לחנויות ושווקים של ירקות. תפוחי האדמה הגדולים ביותר משמשים מעבדים וחברות קייטרינג.

איך להכין סדרן תפוחי אדמה משלך

המכשיר מורכב מהרכיבים העיקריים הבאים:

• בר צילינדרים;
• בונקר להעמסת ירקות;
• רשתות מתכת עבור חלקים שונים של תפוחי אדמה;
• מנגנון להתאמה;
• reek.

הבסיס של כל גליל הוא עיגול עץ עם צלב. אלמנטי העץ מחוברים זה לזה ולצלב בעזרת דוקרנים מיוחדים ומרווחי פלדה. כדי למנוע נזק מכני לתפוחי אדמה במהלך המיון, החלק הצולב מעוגל.

לחישוקים עם פנימיהדפנות מהודקות במוטות עץ בקוטר של 1.5-1.6 ס"מ ובאורך של 60-70 ס"מ. האלמנטים המבניים עשויים מעץ עמיד. הרכיבו את המוטות לחישוקים באמצעות ברגים או סרט מתכת גמיש. נעשים חריצים בחישוקים.

ריווח מסילה של גליל לדירוג תפוחי אדמה:

• עבור כמות קטנה של ירקות, הם מייצרים בערך 3-3.5 ס"מ.
• לפקעות בצורת בינוני - 4-5 ס"מ.
• הקוטר הפנימי חייב להיות לפחות 70 ס"מ.

צילינדרים מחוברים עם פינים. בהתאם לגודל הצילינדרים, נבחר מסגרת בגודל המתאים. החלק עשוי מוטות עץ בחתך של 6×6 ס"מ או פלדה זווית 3.5×3.5×0.4 ס"מ. במהלך העבודה חשוב להרכיב את הצילינדרים בזווית של 8-10 מעלות. מיון תפוחי אדמה עשה זאת בעצמך מחלק את הפקעות לשלושה חלקים: קטן, בינוני וגדול. המידות הכוללות של מיון תפוחי האדמה משוערות במאמר. בהתאם לביצועים הרצויים ולגודל הפקעות, ניתן לשנות אותן.

היום מוצעות מספר רב של אפשרויות לחסכון בזמן ומאמץ בשלב העבודה החקלאית כמו מיון תפוחי אדמה במו ידיכם. חשוב לזכור שהכנת או קנייה של סדרן תפוחי אדמה במו ידיכם יפשטו ויזרזו מאוד את העבודה, יספקו חיסכון משמעותי במשאבים ותגביר את איכות אריזת המוצר.