באיזו תדירות להשקות שום בתקופות שונות של השנה

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

השום סובל היטב כפור, ולכן באקלים ממוזג הוא נטוע לעתים קרובות בסתיו. במקרה זה, הצמח יתחיל להתפתח בימי האביב החמים הראשונים, ובתחילת הקיץ כבר יופיעו נורות חדשות. שום שנשתל באביב נקטף בדרך כלל בסוף הקיץ. יחד עם זאת, הוא מאוחסן גרוע יותר, רגיש יותר למחלות שונות, הטעם והארומה שלו לא כל כך בולטים.

אחד הסודות של גידול היבול הזה הוא הרוויה בזמן של האדמה בלחות. התדירות להשקות שום תלויה בזמן השנה, בכמות הגשמים ובכמה פרמטרים אחרים. ככלל, ירקות חורף נטועים לקראת סוף הסתיו, אך תמיד לפני הכפור הראשון. שום מתפשט בעזרת שברים בודדים של הנורה, כלומר, במילים פשוטות, ציפורן. יש לשתול אותם באדמה מוכנה, ולא יותר מפעם אחת כל 4 שנים באותו אזור.

כדאי לחזור לטפל בשום החורף באביב, כשהשלג נמס. ניתן להפרות אותו ולשחרר את האדמה. תושבי קיץ רבים מתעניינים בשאלה באיזו תדירות להשקות את השום עם תחילת האביב. אם החורף היה מושלג מספיק, אזי לחות לאחר הפשרה, ככלל, מספיקה עד מאי. אז במקרה של אביב גשום, שום חורף לא צריך השקיית אביב.

בתחילת הקיץ מתחילים להופיע חיצים על הצמחים, אותם יש לפרוץ החוצה. אחרת, כל האנרגיה של הצמח תופנה לפיתוח התפרחת ולהבשלת הזרעים, כך שהפקעות יתבררו כבלתי מפותחות או שלא נוצרו כלל. עדיין ניתן להשאיר כמה חיצים להמשך רבייה או לבקרה, על מנת לחשב נכון את זמן הקציר מאוחר יותר.

בשלב זה חשוב לדעת להשקות נכון את השום, כי בתקופה זו הצמח זקוק ללחות נוספת. 3 שבועות לפני הקטיף המתוכנן, יש צורך להפסיק כל עבודה בערוגות (למעט הדברת עשבים). השקיית שום אינה מומלצת לעתים קרובות מאוד, מכיוון שהאדמה מתייבשת. בעונה יבשה יש לעשות זאת פעם בשבוע, בזמנים רטובים וגשומים - אפילו בתדירות נמוכה יותר. יחד עם זאת, מומחים ממליצים בחום על הזנה נוספת.

ככלל, אנשים שמגדלים אותו כבר זמן רב יודעים באיזו תדירות להשקות שום באזור מסוים. אבל גם מתחיל שעושה זאת בפעם הראשונה יכול להבין שלצמח חסר לחות, בגלל צמרות נבול ויבשאדמה.

בנוסף לשום החורף, שניתן להבחין בו על ידי הוורידים הסגולים האופייניים על קליפת הפקעת, גידול זה גדל גם בדרך האביב המסורתית. את השיניים שותלים באדמה מוכנה באביב, ואת הנורות חופרים בתחילת הסתיו. באיזו תדירות להשקות שום נטוע בדרך זו תלוי ביובש של הקיץ. באופן טבעי, בתקופה חמה יותר, כל הצמחים זקוקים ליותר לחות נוספת. אבל בכל זאת, עדיף לא להשתמש בהשקיה לרעה ולעשות זאת לפי הצורך (לא יותר מ-2 פעמים בשבוע בקיץ ו-1 בשבועיים באביב).

לפעמים מגדלים שום מזרעים, אך במקרה זה, ניתן לקצור את הקציר רק בשנה השנייה לאחר השתילה. שיטה זו אינה נפוצה במיוחד, מכיוון שהיא נחשבת מטרידה, אך יש לה גם יתרונות מסוימים. התדירות להשקות שום בשנה הראשונה לאחר שתילת זרעים תלויה גם בתנאי האקלים ולחות הקרקע. באופן כללי, צמח זה אינו גחמני, כך שגם עם השקיה לא מספקת הוא יכול להניב יבול טוב.