שמן לווייתן: תכונות שימושיות, יישום

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

אנשים צדים לווייתנים במשך מאות שנים. למה זה קורה? אחת הסיבות העיקריות היא שומן לווייתן. הוא משמש בתחומים רבים של פעילות אנושית. במאמר נדבר בהרחבה על החומר האורגני הזה, שיש בו יסודות קורט וויטמינים חשובים.

לווייתנים

לווייתנים הם יונקים ענקיים שחיים במים. משקלם יכול להגיע עד 150 טון (לדוגמה, בממותות שנכחדו הוא לא עלה על 15), והאורך הממוצע מגיע ל-25 מטר.

זה רק טבעי שהחיות הגדולות האלה משכו את תשומת הלב של אנשים. על פי נתונים היסטוריים, ציד הלווייתנים קיים יותר מארבעת אלפים שנה. באותה תקופה היו הרבה מהיונקים האלה. הרבה פעמים יותר מציידים. כעת המצב השתנה באופן דרמטי. מדינות רבות כבר הכניסו איסורים נוקשים על הדברת מינים שונים של לווייתנים.

הסדרת ייצור בעלי חיים החלה ב-1931. עם זאת, ציד הלווייתנים פופולרי מאוד במדינות כמו רוסיה, קנדה, גרינלנד, ארה ב, איסלנד, נורבגיה ויפן.

בהתחלה, בשר לווייתן הוערך מאוד, אבל אז אנשים למדולהשתמש כמעט בכל חלקי היונקים. המוח והבלוטות שלהם הם מקורות לאינסולין ולהורמון אדרנוקורטיקוטרופי, והכבד שלהם עשיר בויטמין A. הם משתמשים גם בדם, בעור ובשומן של לווייתנים. בעבר עשו קורות למגורים מעצמות, או שנטחנו לקמח שהפריה את האדמה. ובכן, עצם לווייתן שימשה בבשמים כדי להשיג ענבר. בואו נמשיך הלאה.

שומן לווייתן

הוא זה שמוצא את השימוש הנרחב ביותר מבין המוצרים המתקבלים מיונקים אלה. ציידים, על מנת להפיק שמן לווייתן, טיפסו לתוך הלוויתן דרך הפה. שיטה זו היא האופטימלית ביותר, שכן לא היה צורך לחתוך את העור, אשר שימש גם מאוחר יותר. לכל הלווייתנים יש אספקה די גדולה של שומן. זאת בשל העובדה שיונקים חיים במים קרים, שבהם אתה יכול בקלות להקפיא. זה גם מציל בעלי חיים במהלך נדידות ארוכות (עם היעדר ממושך של מזון, לווייתנים חיים משומן) ומספק להם ציפה.

Blubber – כך נקרא השומן של לווייתנים וחיות ימיות אחרות בימי הביניים. הוא הופק בהתכה משומן של יונקים. לחומר שנוצר היה גוון צהבהב וריח לא נעים.

מיני הלווייתנים הגדולים ביותר הם כחולים, יש להם שכבת שומן בעובי של עד 30 סנטימטרים. בדרך כלל זה 25-30% ממשקל גופם (בסביבות 30 טון). אצל אנשים מסוימים, נתון זה מגיע עד 50%. בנוסף לשכבה התת עורית, ניתן למצוא שומן ברקמות אחרות, בבשר ואפילו בעצמות. כדי לקבל פקק, הם הרתיחו את כל החלקים האלה.

חילוץ והשתמש

אין הרבה שיטות לטיפול בשומן. העתיק שבהם הוא העיכול. חתיכות שמן לווייתנים ובשר הושלכו לתוך הכבשן ממש על הספינה, ואז הנוזל שנוצר נשפך לתוך חביות. כמו כן, הושג ספוח בימי הביניים בעזרת ריפלוקס בשמש.

למה משמש שמן לוויתנים? בעבר יוצרו ממנו יוטה, יוצרו סבון והשתמשו בו כחומרי סיכה. עם הזמן החלו למלא שומן בפנסים ובמנורות, ולשמש גם כדלק לכלי רכב. ובכן, למשל, ביפן, החומר האורגני הזה שימש כקוטל חרקים שדוחה ארבה.

אז, היכן משתמשים בשמן לווייתנים, גילינו. נותר לספר על שיטת החילוץ שלו. מאז תחילת המאה העשרים, זה היה הידרוגנציה. כאשר משתמשים בשיטת עיבוד זו, השומן הופך למוצק וללא ריח לחלוטין. מאז, הוא שימש לייצור מרגרינות ושמנים. כיום נעשה שימוש בשמן לווייתן בעיקר בתעשיות התרופות והקוסמטיקה. ובכן, אנשים שחיים באזורים הצפוניים עדיין אוכלים את זה.

Composition

שמן לוויתן הוא מקור לחומרים יקרי ערך שאדם צריך כדי להרגיש טוב. יש לו תכולה גבוהה למדי של ויטמין A, בעל תכונות נוגדות חמצון וממריץ את המערכת החיסונית. ושמן כבד לוויתן עשיר בויטמין D. האחרון אחראי על צמיחת תאים וייצור של מספר הורמונים.

עם זאת, ישנם מספר חומרים שאינם כאלהלקבל ממוצרים אחרים. חומצות שומן חיוניות לבני אדם. ובכן, המוצר המתואר במאמר מכיל רבים מהם: ארכידי, פלמיטי, אוליני, לרוני ואחרים.

כדאי לשים לב גם לנוכחותן של חומצות רב בלתי רוויות, שהן החומרים החשובים ביותר. בשמן לווייתן, תכולתם נעה בין 30 ל-40%. גוף האדם אינו מסוגל לייצר חומצות רב בלתי רוויות בכוחות עצמו, המעורבות בוויסות מספר תפקודי גוף (הצטברות כולסטרול וכו'). לכן, יש צורך לחדש את האספקה שלהם מבחוץ.

נכסים שימושיים

לכן, תיארנו את הרכב המוצר. אבל למה אתה עדיין צריך שמן לוויתן? החומצות הרב בלתי רוויות שבו הן אומגה 3. הם מסייעים בהורדת לחץ הדם בכלי הדם ומונעים היווצרות של קרישי דם. בנוסף, אומגה 3 מקדמת ראייה וזיכרון טובים.

שומן לווייתן מסייע גם במניעת מחלות כמו דלקת פרקים, סוכרת, אסטמה, אוסטאוכונדרוזיס וסיאטיקה. בשל הרכבו, הוא מחזק את כל רקמות הגוף. שמן לווייתן מגביר חסינות, מונע סרטן ומאיץ את חילוף החומרים.

המוצר מצעיר את הגוף ונותן לאדם יותר אנרגיה וכוח, ועוזר לצאת מדיכאון. בתרופות, שמן לווייתן משמש כתרופה לכוויות. זה גם מקדם ריפוי רקמות. ובקוסמטולוגיה, שמן לווייתן מעניק לחות לעור כדי להעניק לו גמישות ומוצקות.

הרזיה

כמה זה מוזרלא משנה איך אתה נשמע, בעזרת שמן לווייתנים אתה יכול לרדת במשקל. אבל זה לא אומר שאתה צריך לאכול את זה בחפיסות ולהיצמד לאורח החיים הישן שלך. הוא כשלעצמו עתיר קלוריות, ואם סופגים אותו בכמויות גדולות, אז זה בהחלט לא יוביל להרמוניה. הסוד הוא אחר - אדם צריך שומן לוויתן עם ירידה אקטיבית במשקל. הוא מספק רכיבים תזונתיים חיוניים, ובשילוב עם תזונה נבונה, הוא מקדם עלייה בשרירים.

כאשר יורדים במשקל, הגוף חווה מתח רציני, ושומן לווייתן עוזר למזער אותו, ומספק את המעבר החלק ביותר. המוצר תורם לנורמליזציה של כל התהליכים החשובים בגוף. סילוק רעלים וסיוע בספיגת חומרים מזינים מהמזון הם שני תפקידים נוספים ששמן לווייתן מבצע בגוף. בקלינינגרד ובערים אחרות ברוסיה, ניתן לקנות אותו בחינם בבתי מרקחת.

לווייתנים

למרות כל ההטבות שבני האדם מקבלים מהחיות הללו, ליונקים עצמם קשה. לפני כמה אלפי שנים, אנשים השתמשו רק בלווייתנים שנשטפו לחוף. אבל עם הזמן, החלה התפיסה המכוונת שלהם, שהגיעה לממדים כאלה שיונקים רבים יכלו להיעלם לנצח.

מינים בסכנת הכחדה כוללים לווייתני סנפיר, לווייתנים כחולים, לווייתני קשת ולווייתנים צפוניים. כדי למנוע תוצאה עצובה, מופיעים איסורי ציד באופן קבוע. אבל ערכם של היונקים לא ירד מזה. יפן, איסלנד ונורבגיה מפרות באופן קבוע את ההקפאות שהוטלו. אגב, ישאפילו משחק MMORPG לציד לווייתנים. זה נקרא מדבר שחור. שמן לוויתן שם הוא אחד המשאבים המשמשים באלכימיה.

חברות קוסמטיקה ותרופות רבות מקיימות מורטוריום מבוסס. הם למדו איך לייצר חומצות סינתטיות, לא שונות מאלה שנמצאות בשמן לווייתן. ההשפעה שלהם זהה, והיונקים אינם סובלים מכך.