איך פותחים מועדון לילה: תוכנית עסקית, השקעות ורווחיות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

פתיחת מועדון לילה היא עסק שמושך אליו יזמים רבים שמתעניינים בתעשיית הבידור. כפי שאתה יודע, מפעלים כאלה, לאחר שהפכו מפורסמים ופופולריים, מסוגלים להביא כסף מדהים לבעליהם, מכיוון שהם המקום לאירועים הבולטים ביותר. עם זאת, לפני שתרוויחו ממועדון לילה, תצטרכו להשקיע בו משאבים כספיים, ודי מרשימים.

התחרות באזור זה כה גבוהה, עד שרוב המפעלים הללו נפתחים ונסגרים לאחר זמן מה, כמעט מבלי שמישהו יבחין בכך. בעיה זו רלוונטית במיוחד לערים גדולות. ואכן, מספרם של מפעלים כאלה לבידור עולה לפעמים על מאה.

אולי יותר משתלם לפתוח מועדון לילה בעיירה קטנה? במקרה זה, היזם מתמודד עם בעיה נוספת. זה נוגע לביקוש הנמוך לכאלהמפעלים, במיוחד אם יש כבר ארבעה או חמישה בעיירה קטנה. אחרי הכל, הם מכסים היטב את צורכי התושבים למנוחת לילה וריקודים.

איך פותחים מועדון לילה כך שכל הכספים והמאמצים שהושקעו בו לא יהיו לשווא? לשם כך תצטרכו לערוך תחילה תוכנית עסקית, בה יבוצעו חישובי רווחיות, ייחשבו כל הסיכונים באירוע וכמות ההון ההתחלתי הנדרש.

יתרונות של מועדון לילה

יזם שבטוח שהרעיון שלו לפתוח מקום בילוי בהחלט יהיה רווחי, ללא ספק, אתה יכול לנסות את עצמך בעסקים. יש מספיק נישות חינמיות בשוק של התעשייה הזו. עם זאת, לפני פתיחת מועדון לילה, תצטרך לשקול את החוזקות העיקריות שלו, אך גם את החולשות.

היתרונות של יישום רעיון זה יהיו:

1. אפשרות לרווח גבוה. עם תוכנית עסקית איכותית המספקת את כל הניואנסים של הארגון, מועדון לילה יתחיל בקרוב להביא לבעליו הכנסה טובה. אפילו מוסד קטן בשלושה ימים בלבד, החל מיום שישי ועד ראשון, מסוגל למשוך בין 500 ל-600 לקוחות. אם עלות כרטיסי הכניסה היא 500-1000 רובל, אז רק ממכירתם יקבל בעל המועדון 250-600 אלף רובל.
2. אפשרות לערוך קונצרטים בהשתתפות כוכבים, שיאפשרו לכם גם לקבל הכנסה טובה.

חסרונות של מועדון לילה

כמו כל עסק, הרעיון הזהיש חסרונות. קודם כל, הם, כאמור, ברמת תחרות גבוהה. בנוסף למפעלים דומים בתחום הבילוי, ישנם גם ברים עם מסעדות הפועלים בשעות הלילה. חיסרון משמעותי נוסף ברעיון זה טמון בצורך בהון התחלתי מרשים. ליזם שחושב כיצד לפתוח מועדון לילה מאפס, יש לזכור כי לא סביר שיצליח לחסוך כסף על פתיחת המוסד הזה.

תכנון

איך פותחים מועדון לילה מאפס? בשלב הראשון של הגשמת רעיון זה יהיה צורך לבצע מחקר שיווקי קטן לגבי תעשיית הבידור בעיר בה ייפתח המוסד. במקרה זה, על היזם לקבל תשובות לשאלות הבאות:

1. האם מועדוני לילה פתוחים בעיר? אם כן, כמה יש? באיזה אזור בעיר הם נמצאים?
2. איזה מבין סוגי מפעלי ההפעלה האלה מצליחים, ואילו נמצאים על סף פשיטת רגל?
3. מה סוד הצלחתם של מוסדות רווחיים, מהן הטעויות של לא רווחיים?
4. האם מועדוני לילה נסגרו בעיר לאחרונה? אם כן, מה גרם לזה?

בעת ביצוע מחקר כזה, זה יהיה שימושי גם ללמוד על אותן קבוצות מוזיקליות שעובדות במועדוני לילה קיימים. זה יקבע מה הלקוחות הכי אוהבים.

בחר קונספט

מה צריך כדי לפתוח מועדון לילה מאפס? תוכנית עסקית לפיתוח רעיון כזה צריכה להכיל סעיףלגבי בחירת הקונספט של המוסד, מוזיקה איכותית וטובה, כמו גם מחירים נוחים. הנקודה האחרונה חשובה מאוד. אחרי הכל, רוב המבקרים במועדוני לילה אינם בוהמיינים עשירים כלל. הלקוחות של מוסדות כאלה הם צעירים עד גיל 35, שהכנסותיהם צנועות מאוד. יש לציין שמועדוני הלילה המתויירים ביותר רואים בעיקר בני נוער וסטודנטים כלקוחות שלהם. מספר המבקרים בקטגוריה זו מגיע ל-80%.

כמובן, מפעלי עילית יקרים נחשבים לרווחיים ביותר. המבקרים שלהם מוכנים לשלם סכומים מרשימים עבור חופשתם. הצ'ק הממוצע במפעלים כאלה הוא קרוב ל-100 דולר. עם זאת, פתיחת מועדון יקר חדש היא עסק מסוכן למדי. יכול להיות שליזם פשוט אין מספיק לקוחות עשירים. פתיחת מוסד בסגמנט הזול תאפשר לכם להרוויח על חשבון מחזור גבוה. למועדוני נוער דמוקרטיים יש זרם מרשים של לקוחות, המאפשר להם להרוויח רווחים של 50,000 עד 65,000 דולר בחודש אחד בלבד.

חדר

מה אתה צריך כדי לפתוח מועדון לילה? השלב הראשון של הקמת המוסד יהיה חיפוש אחר מקום מתאים, אותו יהיה צורך לשכור. באופן אידיאלי, הבניין יכול להיות מוקם על ידי יזם על פי פרויקט שפותח בעבר. עם זאת, לפני שמשקיעים בבנייה חדשה, כדאי לברר האם יש בקרבת מקום ארמונות תרבות נטושים או מבנים דומים אחרים. יש הרבה מהם בעיירות פרובינציאליות. אוֹתָםהרכישה תהיה האפשרות הטובה ביותר.

גם המיקום של מועדון הלילה צריך להילקח בחשבון בתוכנית העסקית. מוסדות עילית צריכים להיות ממוקמים במרכז העיר. לגבי מועדוני נוער דמוקרטיים, מתאים להם מבנה שנמצא בפאתי. אבל בכל מקרה, הממסד צריך להיות נגיש בצורה נוחה בתחבורה ציבורית.

לא צריך לשקול את האפשרות של פתיחת מועדון לילה בקומה 1 של בניין דירות. וגם אם היזם יצליח לקבל אישור מהרשויות המקומיות והוא יבצע עבודות בידוד אקוסטי, תמיד יהיו דיירים ממורמרים שלא יאפשרו לממסד לעבוד בשקט.

דרישות למתחם

מה צריך כדי לפתוח מועדון לילה? כדי לעשות זאת, אתה צריך חדר נפרד העונה על דרישות מסוימות. ביניהם:

• שטח מספיק (האולם המרכזי עם רחבת ריקודים חייב להיות לפחות 250 מ"ר);
• תקרות גבוהות (כ-4 מטר), שחשוב להצבת ציוד סאונד ותאורה.

מסמכים נדרשים

איך פותחים מועדון לילה? על מנת שהמוסד יעבוד כחוק, בעליו יצטרכו לערוך רשימה מרשימה של מסמכים. כמו כן, כדאי לקחת בחשבון שייקח מספר חודשים עד לקבלת חלק מהאישורים הללו. לכן הכנת המסמכים צריכה להיעשות מראש. כדי לפתוח מועדון לילה תזדקק ל:

1. תעודה המאשרת את הרישוםישות משפטית. IP במקרה זה אינו מופק. אחרי הכל, ליזמים בודדים אין את הזכות למכור אלכוהול.
2. פרויקט להקמת בניין או להסבתו. יש צורך שמסמך זה יאושר על ידי משרד מצבי חירום והשירות הסניטרי והאפידמיולוגי. למתקנים חדשים חייבים להיות גם אישור לפעול.
3. הצהרת בטיחות אש רשומה כהלכה.
4. פיתח הוראות בטיחות אש ותוכנית פינוי מתקנים.
5. הרשאה של Rospotrebnadzor לפעילות זו.
6. הזמנות לאמצעים סניטריים.
7. נרשמים לחיטוי אוורור וחומרי חיטוי.
8. תוכנית ליישום בקרה על הייצור, אשר חייבת לעמוד בכל התקנים הסניטריים המודרניים והדרישות הטכנולוגיות.
9. תעודות איכות לסחורה שנמכרה.
10. הרשאה למכור מוצרי אלכוהול ומוצרי טבק.
11. חוזים לדראטיזציה, חיטוי וסילוק פסולת.
12. תקנות על הגנת עובדים במועדון לילה.
13. חוזי עבודה עם עובדים וספריהם הרפואיים, המתעדים בדיקות רפואיות והכשרה סניטרית.
14. צו למינוי המנהל, החשב הראשי וכל העובדים.
15. צוות עובדים.
16. תעודה המאשרת סיום הכשרה מיוחדת של קציני בטיחות אש.

כפי שאתה יכול לראות, רשימת המסמכים לפתיחת הלילההמועדון די מרשים. על מנת להרכיב חבילה שלמה, זה ייקח כ-6 חודשים. לכן יהיה צורך לטפל בנושא זה מראש, גם כאשר המתחם עובר שיפוץ ומוכן להפעלה.

ספקטרום של שירותים מסופק

איך פותחים מועדון לילה? לשם כך יש להחליט על השירותים שהמוסד יספק ללקוחותיו. לדוגמה, מי שמתכנן לפתוח מועדון לילה קטן יכול להגביל את עצמו לאולם ריקודים עם מוזיקה.

במוסד בקנה מידה גדול, מומלץ למקם:

• מסעדה;
• אולם למנוחה ולמשא ומתן;
• דלפק בר;
• חדר קריוקי.

ניתן להרחיב עוד יותר את רשימת השירותים המוצעים למבקרים, בהתבסס על ההזדמנות הזמינה ותשומת לב לבקשות המבקרים.

קניית ציוד

איך פותחים מועדון לילה? לצורך תפקוד המוסד תצטרכו לרכוש ציוד. למטבח ולבר יש צורך במכונות קפה ומקררים, מקפיאים, מסחטות מיצים ועוד. מציוד תאורה אתה צריך זרקורים, מנורות וכדורי מראה. כדי לספק ליווי מוזיקלי תזדקקו לשלטים ורמקולים, מיקרופונים ומגברים, בקרים וכדומה. במועדון לילה יש לדאוג גם לבטיחות המבקרים. זה יאפשר התקנה של גלאי מתכות ומצלמות וידאו. תצטרך גם לרכוש מכשירי קשר עבור השומרים.

קישוט החדר

על מה צריך להיות קישוט הפנים של הלילהמועדון, אי אפשר לומר בוודאות. לדוגמה, יזם שמוציא 2,000 דולר על עיצוב פנים עלול לעולם לא לראות מבקרים. אבל לאותם אנשי עסקים שהוציאו רק כמה מאות דולרים ארה ב כדי לקשט את פנים הממסד שלהם יש לפעמים בתים מלאים קבועים. העניין הוא שתעשיית הבידור מושכת עם האווירה שלה. ורק לאחר מכן העיצוב, האוכל והשתייה נלקחים בחשבון.

לדוגמה, כיום הטרנד האופנתי הוא השימוש בעץ מחוספס. פנים כזה יעלה בזול, אבל הוא ייראה די אטרקטיבי.

עבודות הגמר ידרשו הכנת פרויקט מתאים. לכן אי אפשר להסתדר בלי מומחים כאן. השירותים שלהם יעלו הרבה (מ-2 עד 5 אלף דולר), אבל עלויות אלו עדיין צריכות להיכלל בתוכנית העסקית המתגבשת. מומחים לא רק יפתחו את הרעיון של המוסד, אלא גם יסייעו בהכנת מסמכים המאפשרים את הפעלתו.

גיוס

צוות מועדון הלילה חייב לכלול:

• director;
• manager;
• מנהל קריאייטיב;
• מנהלים (1-2 אנשים);
• מלצרים (6-8 עובדים);
• שפים (4-5 אנשים);
• ברמנים (2-4 אנשים);
• 1-2 תקליטנים;
• 2 מנקים;
• 1-2 מלתחות.

כדי להבטיח את שלומם של הממסד והמבקרים בו, ניתן לערוך הסכם עם חברת אבטחה.

חלק פיננסי

התוכנית העסקית לפתיחת מועדון לילה אמורה לכסות את כל ההוצאות הקרובות. אם המוסד יעבוד בעיירה קטנה, זה ייקח בין 10 ל 15 מיליון רובל להתחיל אותו. סכום זה יכלול את ההוצאות הבאות:

• premises - 5 מיליון רובל;
• עיצוב ותיקון - 0.5 מיליון רובל;
• השגת התיעוד הדרוש - 0.5 מיליון רובל;
• רכישת ציוד - 250-500 אלף רובל;
• שכר הצוות - מ-3 עד 4 מיליון רובל. לשנה;
• שיווק ופרסום - 100 אלף רובל.

עשיית רווח

כאשר מפתחים תוכנית עסקית למועדון לילה, בין ההכנסות שלו יש לקחת בחשבון:

• מכירת כרטיסי כניסה - 7 מיליון רובל בשנה;
• רווח ממכירת חטיפים ומשקאות אלכוהוליים - 6-8 מיליון רובל;
• הכנסה משירותים נוספים - 2-3 מיליון רובל.

נותני חסות יכולים להביא חלק מסוים מהרווחים. בשל העובדה שאסור פרסום של טבק ואלכוהול בטלוויזיה, מועדון לילה יהיה מקום טוב עבורו.

הרווח הנקי המשוער לשנה אחת יהיה 17-18 מיליון רובל. כסף כזה יכול לקבל הבעלים של מועדון הפועל בעיירה קטנה. לגבי מגה ערים, מפעלים כאלה יפיקו שם הכנסה פי 2-3 יותר. ככלל, מוסד כזה מסוגל להשתלם תוך 6-8 חודשים לאחר פתיחתו. לכן אפשר לומר בבטחה שהרווחיות של העסק הזה די גבוהה.