"מילוי לבן". זנים לאקלים הרוסי

2025 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-24 13:16

"מילוי לבן" - זן המופיע במספר צמחים. ביניהם, עצי תפוח ועגבניות הם הפופולריים ביותר. עצי תפוח מסוג זה ידועים ברוסיה בגידול מוצלח ונושא פרי מצוין באי ולעם, שבו נטועים כחצי אלף בתוך חומות המנזר. לפיתוח מוצלח שלהם, אין צורך בקרקעות עשירות, אבל אדמה עם לחות מספקת ומקומות מוגנים מרוחות חזקות נחשבות לאופטימליות.

לעץ התפוח "מילוי לבן" יש כתר פירמידלי יפהפה (גרסה דרומית) או מעוגל (גרסה צפונית), בגודל בינוני ועמידות גבוהה לכפור. תקופת הפרי של דגימות צעירות היא מהירה, הקציר נאסף מדי שנה, והוא די בשפע. היתרון של הזן הוא פריחה שופעת מוקדמת, הניצנים אינם חוששים מכפור או מזג אוויר גשום קר.

תפוחים "מילוי לבן" מוכנים בדרך כלל לאכילה בתחילת אוגוסט במרכז רוסיה, ובהמשך בצפון, מה שמאפשר לנו לסווג את הזן כהבשלה מוקדמת. פירות בגודל בינוני גדולים יותר ועשויים להיות בעלי חצאים שונים או "תפר" לאורך התפוח.הצבע ירקרק-צהבהב, אין לו סומק, בשלב הבשלות הוא לבן-צהוב עם מספר רב של נקודות לבנבן מתחת לעור.

זן ה"מילוי הלבן" אינו ניתן לאחסון, הפירות נשמרים כשלושה שבועות. זה מקל על ידי קליפה דקה מאוד והיעדר צבע מרכיבי, ולכן תפוחים עדינים עם טעם חמצני מומלץ לצרוך מיד או להפוך אותם למיצים. מומלץ להקפיד על תנאי הקטיף, מכיוון שהפירות מתפוררים בקלות ורוכשים טעם אבקתי. תפוחים מזן זה אינם ניתנים להובלה, ולכן הם גדלים בעיקר בבקתות קיץ לשימוש אישי.

עבור קיץ רוסי קצר ולעתים קרובות קריר, יש צורך לבחור גידולי הבשלה מוקדמת, הכוללים עגבניות "מילוי לבן". מגוון מוכח זה נוצר לפני זמן רב, בשנת 1967, על בסיס זני עגבניות כמו ויקטור, מאיאק, פושקין. צמחים ממין זה הם בגובה בינוני (כ-44 ס"מ), נותנים פירות מבשילים בצורה אחידה במשקל 100-150 גרם עם טעם טוב. הפירות המתקבלים מעוגלים, עם צלעות קלות. התרבות מותאמת בצורה מושלמת לטמפרטורות נמוכות יותר; ניתן לגדל אותה תחת סרט ובאדמה פתוחה. שותלים זרעים לשתילים בתחילת אפריל, בחודשים מאי-יוני ניתן לשים אותם באדמה, וניתן להשיג את היבול בעוד כ-110-115 ימים לזנים מסוימים ("מילוי לבן-241" באזורי הדרום).

לעגבניות "מילוי לבן" יש קליפה צפופה, עמידה בפני סדקים, כל כך טובהמועברים. יתרונותיהם כוללים גם עמידות מספקת לפיטופרוטוזיס, המאפשרת להשיג עד 8 ק"ג מוצרים למ"ר בקרקע מוגנת. התרבות זקוקה לשתיים או שלוש תחבושות עליונות במשך כל עונת הגידול, השקיה במים חמים, כמו גם קשירה לסבכות אנכיות בשלב היווצרות גבעול בודד. מומחים רואים בעגבניות מזן זה בין הטובות ביותר לגידול ברוסיה.