2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27
המטע של נ. פוזנקו, המתגורר בוולגוגרד, הפך לנקודת אמת עבור מגדלי יין רבים במדינות הפוסט-סובייטיות. כרגע, על חלקה, נטליה, יחד עם בעלה, מגדלת יותר מ -200 מהזנים הפופולריים והאיכותיים ביותר של היבול הזה. למשפחה, בין היתר, אתר אינטרנט משלה, בו ניתן להזמין שתילים מהמשתלה. ענבי Puzenko נבדלים על ידי איכויות זנים מעולות וגדלים תוך הקפדה על כל הטכנולוגיות הנדרשות.
זנים מועדפים
נטליה פוזנקו באמת מגדלת הרבה זנים טובים של ענבים. מבין הזנים המטופחים על ידו, ניתן להבחין, למשל:
- מתנה לאירינה. מגוון שולחן זה של מבחר וישנבצקי הושג על ידי הצלבה של הצורה ההיברידית של Kesha 1 ו- Glasha עם Elegant.
- טאסון. זן מוסקט זה, שזכה לפופולריות עצומה בקרב גננים במדינות חבר העמים לשעבר, מאופיין בעמידות לכפור ובהבשלת פירות מוקדמת.
- Rylais Pink Sidilis. ענב זה שייך לקבוצת האולטרה-מוקדמים ויכוליםלעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -30 מעלות צלזיוס בחורף.
ענבים ועוד זנים מעניינים ופופולריים לא פחות נמכרים במשתלה של נ' פוזנקו. אחד הזנים האהובים על הגנן המפורסם הזה הוא Muscat Super Early Red (XVII-10-26), שגדל במולדובה. גפנים רוסים מזמינים שתילים מזן זה לעתים קרובות מאוד. בהמשך המאמר, נשקול באילו תכונות שונה מגוון זה וכיצד לטפל בו כראוי.
Muscat Extraly Early Red תיאור כללי
באתר של נטליה פוזנקו, כל גנן יכול לקנות שתילי ענבים מהזן הזה. שיחים מזן זה גדלים יחסית קטנים. במקביל, יורה שלו מתפתח מהר מאוד. צבען של גפנים מוסקט אולטרה מוקדמות אדומות חום עז. העלים של זן זה בינוניים בגודלם וצורתם עגולה.
מתבגר מכל הנבטים שנוצרו על השיחים של הזן הזה בערך 60-70%. יתר על כן, אשכולות נוצרים לאחר מכן על כל הגפנים כאלה. ברוב המקרים, 1-2 מברשות מתפתחות בכל צילום.
זן זה נחשב לעמיד למדי בפני מחלות. עם זאת, החיסרון שלו הוא שלעתים קרובות הוא נדבק במחלת ענבים שכיחה כמו טחב.
מגוון מאפיינים
Muscat Red, כפי שניתן לשפוט לפי שמו, שייך לקבוצת זני השולחן האולטרה-מוקדמים. הגרגרים שלו מבשילים כבר 95-100 ימים לאחר פריחת העלים. לכן הזן הזה מאוד מוערך, כולל כורמים, יחסיתאזורים קרים, למשל, מרכז רוסיה ואוראל. לאשכולות של זן זה יש זמן להבשיל אפילו בקיץ קצר.
בין היתר, זן זה נחשב לעמיד בפני כפור למדי. מותר לגדל אותו באזורי הצפון. זה עבור אזורים כאלה כי N. Puzenko ממליץ על הענב הזה. והנקודה כאן היא אפילו לא ההתנגדות המוגברת לכפור של מוסקט אדום. באזורים הצפוניים, יש צורך לכסות את הענב הזה. העובדה היא שזן זה מייצר אשכולות ופירות יער קטנים יחסית. עבור אזורי הדרום, נ. פוזנקו עדיין ממליץ על זנים יותר אוהבי חום עם פירות גדולים.
אשכולות ופירות יער
N. Puzenko מחשיב את היתרון העיקרי של Superearly Muscat פשוט הטעם המעולה של הפירות שלו. פירות היער מזן זה מכילים כ-15% סוכר ורק 5% חומצות. הם מתוקים מאוד בטעמם. אבל גם זה, לפי נ' פוזנקו, הוא היתרון העיקרי שלהם. העיסה הבשרנית הצפופה והעסיסית של פירות היער מזן זה נבדלת בטעם אגוז מוסקט בולט. לדברי נטליה, בהקשר זה, לא ניתן להשוות זן אחר של ענבים למוסקט Superearly.
היתרונות של הפירות מזן זה כוללים בין היתר את העובדה שהם אינם מושפעים מצרעות. משקלם של צרורות מוסקט סופר אריאלי אינו גדול מדי - כ-600 גרם. במקביל, ככל שהשיח מתבגר, גדלים פירות היער והמברשות מהזן. צבע הפירות הבשלים של זן זה הם סגול כהה.
טיפים לגידול מנטליה פוזנקו: כיצד להגן מפני טחב
באתר ובערוץ שלינטליה פוזנקו נותנת המלצות על גיזום ענבים, שתילה וכמובן המאבק במחלות שונות. בערוץ של המומחה הזה יש, למשל, סרטונים המוקדשים לטחב. מוסקט סופר-מוקדם, כפי שכבר הוזכר, כמו זנים רבים אחרים, נגוע במחלה זו לעתים קרובות למדי. נטליה פוזנקו נותנת המלצות, כולל על המאבק בזיהום זה. מגדל מנוסה זה מייעץ לעבד גפנים עם טחב, כמובן, בעיקר עם תכשירים מערכתיים. אחרי הכל, נבגי טחב מתפתחים לפטרייה לא על פני העלה, אלא בעוביו. לכן, אמצעי מגע במקרה זה פשוט יהיו חסרי תועלת.
כדי להילחם בטחב, נ. פוזנקו ממליץ להשתמש, למשל, בתרופות הבאות:
- "Kolis" או "Strobi" (החומר הפעיל הוא kresoxim methyl);
- "Acidan", "Benefit" (metalaxyl);
- Rapid Gold (Mefenoxam).
איך להגן על ענבים מפני טחב? פוזנקו נטליה מייעצת לשימוש בתרופות סיסטמיות בשילוב עם תרופות מגע, למשל המכילות נחושת. במקרה זה, הסוג האחרון של סוכנים יגנו על העלים מפני חדירת נבגים לתוכם, ויהרגו אותם מיד כשהם פוגעים בלוחות, והתרכובות המערכתיות יהרגו את הפטרייה שכבר התפתחה.
איך לכסות נכון
מוסקט מוקדם, כפי שכבר הוזכר, אמור להיות מוגן באופן מלאכותי מטמפרטורות נמוכות בחורף. N. Puzenko ממליץ לכסות ענבים באתר האינטרנט שלו באמצעות סרט מיוחד עם תאים של מדיוםאו גודל גדול. חומר עם חוטים מושחלים בתוכו למטרה זו, לדברי גנן זה, אינו מתאים במיוחד. מתחת לסרט כזה, הענבים קופאים. מתחת לחומר השחור הצפוף מסוג זה, השיחים, להיפך, חמים מאוד. וכך הם יכולים פשוט להירקב באביב.
היווצרות גפן: עצות לגיזום
גננים מנוסים שכבר ניסו את Muscat Superearly בחלקותיהם ממליצים לחתוך גפנים כאלה עבור 6-8 עיניים. יחד עם זאת, רצוי להשאיר לכל שיח לא יותר מ-40-60 עיניים.
באתר נ' פוזנקו יש כמובן המלצות לגבי היווצרות ענבים וגיזום שלהם. בעת ביצוע פעולה זו, כולל בנחיתות של Muscat Super Early, מומחה זה מייעץ:
- הנח את כל החתכים בצד אחד של השרוול או הקרן;
- אין להשאיר גדמים כאשר זרעים שנתיים מוסרים לחלוטין, וכו'.
מגזם בעת גיזום ענבים פוזנקו נטליה ממליצה לסובב להב צר לחלק של הגפן שיש להסיר.
השקיית ענבים
ענבי בצורת מוסקט אדום, כמו רוב הזנים האחרים, סובלים היטב. עם זאת, ללא השקיה, זן זה, כמובן, ישא פרי גרוע יותר. השקיה ראשונה של Muscat Superearly צריכה להיעשות לפני שהעיניים מתחילות להחיות. בדרך כלל הליך זה מבוצע באפריל. בפעם השנייה השקיית הענבים 20 יום לפני הפריחה.
במהלך הפריחה, האדמה מתחת לענבים אינה נרטבת. התקופה הפעילה ביותר של צריכת לחות בשל תרבות זו מתחיל במהלך מזיגה של פירות יער. השקיית הענבים בקיץ במהלך ההבשלה צריכה להיות די אינטנסיבית. בשלב זה, מחצית מתעריף המים העונתי נשפך מתחת לגפנים במרווחים קצרים למדי.
השקיית ענבים בקיץ במהלך ההבשלה בדרך זו היא הליך הכרחי. עם זאת, לא מומלץ להרטיב את האדמה מתחת ליבול זה לאחר ריכוך הגרגרים. בשלב זה, השקיה מופסקת. אחרת, הענבים עלולים להיסדק.
מוּמלָץ:
ענבים מתוקים צפוניים: תיאור זן, מאפייני גידול, יבול
פעם, ענבים נחשבו לצמח דרומי בלבד. הם ניסו לגדל את התרבות באזורים עם אקלים קשה, אך הגפן קפאה חלקית או מלאה במהלך העונה הקרה, למרות העובדה שהיא הייתה מכוסה לחורף. אבל עם הזמן הופיעו צורות של ענבים שסובלנות לטמפרטורות נמוכות ומציגות תפוקות גבוהות. נכון לעכשיו, התרבות גדלה בהצלחה באזורי סיביר. היום הכנו סקירה של ענבים צפוניים, השייכים למינים עמידים לכפור
גידול קישואים. קישואים עם פירות לבנים - תיאור מגוון, גידול, ביקורות
עקב שינויים דרמטיים בתנאי האקלים, קשה יותר ויותר לגדל ירקות שנראים חסרי יומרות כמו קישואים. מדי שנה, הודות למאמצים של מגדלים, זנים חדשים של גידולי דלעת מופיעים בשוק
ענבים "Ruby Jubilee": תיאור מגוון, תמונה, ביקורות
ענבים "Ruby Jubilee" - זן היברידי שמבשיל בסוף אוגוסט או באמצע ספטמבר. הוא פופולרי מאוד במדינות חבר העמים, מכיוון שהוא לא יומרני, אינו דורש טיפול מיוחד, בעל עמידות טובה בפני קור ומחלות שונות, ומביא יבול שופע. השם מצדיק לחלוטין את מראה הענבים: הם אודם וכבדים למדי
ענבים "מבריקים": תיאור ומאפייני זן, תכונות גידול, סודות של יבול גבוה, עצות מגננים מנוסים
למרות העובדה שמגוון הענבים "מבריק" גדל יחסית לאחרונה, הוא הפך לנפוץ. הוא נטוע בהצלחה בדאצ'ות ובגנים שלהם לא רק על ידי גננים מנוסים, אלא גם על ידי מתחילים שלא היו מעורבים בעבר בגידול ענבים
זן ענבים Carmenere: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות
Carmenere הוא זן ענבים נפוץ מאוד בצ'ילה. מהצרורות של הזן הזה מכינים כאן יין איכותי יקר. אם תרצה, ניתן לגדל את כרמנרה ברוסיה, אך רק באזורים הדרומיים