שרשרת אספקה: ארגון, מבנה, פונקציות ותכונות

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

שרשרת האספקה היא מכלול הצעדים שחברה נוקטת כדי להפוך רכיבים גולמיים למוצרים מוגמרים ולספק אותם ללקוחות. ניהול שרשרת אספקה (SCM) הוא תהליך המשמש את החברה כדי להבטיח את היעילות והרווחיות של שרשרת האספקה שלה ושל הפעילות של החברה בכללותה.

Stages

מודל נפוץ ויעיל מאוד הוא מודל ניהול שרשרת האספקה (SCOR), שנועד לאפשר למנהלים לשפר ביעילות את שיטות ניהול שרשרת האספקה שלהם. מודל SCOR מורכב מחמישה שלבים: תכנון, פיתוח, ייצור, מסירה, החזרה.

השלב הראשוני של תהליך שרשרת האספקה הוא שלב התכנון. יש לפתח תוכנית או אסטרטגיה כדי להחליט אילו מוצרים ושירותים יעמדו בדרישות ויספקו את צרכי הלקוחות. בשלב זה התכנון צריך להתמקד בעיקר בפיתוח אסטרטגיה שמניבה רווח מירבי. לאחר התכנון, השלב הבא הוא פיתוח. בשלב הזה, בעיקרלהתמקד ביצירת קשרים חזקים עם ספקים של חומרי גלם הדרושים לייצור. לא מדובר רק בזיהוי ספקים אמינים, אלא גם בזיהוי שיטות שונות לתזמון, אספקה ותשלום עבור מוצר. לפיכך, בשלב זה, על מובילי שרשרת האספקה לפתח מערך תהליכים לתמחור, אספקה ותשלום מול הספקים, וכן ליצור תנאים לבקרה ותקשורת. לבסוף, מנהלי שרשרת אספקה יכולים לשלב את כל התהליכים הללו כדי לעבד את הסחורות והשירותים שלהם. עיבוד זה כולל קבלה ובדיקת משלוחים, העברתם למתקני ייצור ואישור תשלומי ספקים.

השלב השלישי בתהליך ניהול שרשרת האספקה הוא ייצור או ייצור של מוצרים שיסופקו ללקוחות. במהלך שלב זה, המוצרים נבדקים, נארזים ומסונכרנים למשלוח. כאן, המשימה של מנהל שרשרת האספקה היא לתכנן את כל הפעילויות הנדרשות לייצור, בדיקה, אריזה והכנה לאספקה. שלב זה נתפס כבלוק האינטנסיבי ביותר בשרשרת האספקה, שבו חברות יכולות להעריך את רמות האיכות, ביצועי הייצור ופריון העבודה.

השלב הרביעי הוא שלב המשלוח. כאן המוצרים מועברים ללקוח במקום שקבע הספק. שלב זה הוא בעצם השלב הלוגיסטי בו מתקבלות הזמנות של לקוחות ומתוכננת אספקת הסחורה. שלב האספקה מכונה לעתים קרובות לוגיסטיקה, שבו חברות משתפות פעולה כדי לקבל מהם הזמנותלקוחות, לבנות רשת של מחסנים, לבחור ספקים לספק מוצרים ללקוחות, ולהקים מערכת חשבוניות לקבלת תשלומים.

השלב האחרון והאחרון בניהול שרשרת האספקה נקרא החזרות. בשלב, סחורה פגומה או פגומה מוחזרת לספק על ידי הלקוח. זה המקום שבו חברות צריכות להתמודד עם בקשות לקוחות ולהגיב לתלונות שלהם וכו'. שלב זה הוא לרוב חלק בעייתי בשרשרת האספקה עבור חברות רבות. מתכנני שרשרת האספקה צריכים למצוא רשת זריזה וגמישה כדי לקבל בחזרה מוצרים פגומים, פגומים ומוצרים נוספים מהלקוחות שלהם ולהקל על תהליך ההחזרה ללקוחות שנמצאו להם בעיות משלוח.

פונקציות

המחלקה לשירות לקוחות איכותי. זוהי הפונקציה הראשונה של ניהול שרשרת האספקה. זה מתייחס לרכש של חומרי גלם ומשאבים אחרים הדרושים לייצור סחורות. הדבר מצריך תיאום עם הספקים כדי לספק חומרים ללא כל עיכוב והתאמה של כל התהליכים בשרשרת למבצע מוצלח.

Operations

צוות התפעול עוסק בתכנון ביקוש ובחיזוי. לפני ביצוע הזמנה לאספקת חומרי גלם, על הארגון לצפות את הביקוש האפשרי בשוק ואת מספר היחידות שייוצרו. בהתאם, הוא גם קובע את תנועת הכדור לניהול מלאי, ייצור ואספקה. אם הביקוש הואצפוי, הדבר עלול להוביל לעלויות מלאי עודפות. אם צפוי ביקוש, הארגון לא יוכל לעמוד בדרישת הלקוחות, וכתוצאה מכך אובדן הכנסות. לפיכך, לפונקציה התפעולית תפקיד קריטי בניהול שרשרת האספקה.

לוגיסטיקה

פונקציית ניהול שרשרת האספקה הזו דורשת הרבה תיאום. ייצור המוצרים החל. הוא זקוק לשטח אחסון עד שיישלח למשלוח. הדבר מצריך יצירת הסכמי מחסן מקומיים. נניח שהמוצרים צריכים להישלח מחוץ לעיר, מדינה או מדינה. זה מוביל להובלה בלולאה. כמו כן, יהיה צורך באחסון בטרמינל. לוגיסטיקה מבטיחה שהמוצרים מגיעים לאספקה סופית ללא כל הפרעה.

ניהול משאבים

כל ייצור צורך חומרי גלם, טכנולוגיה, זמן ועבודה. עם זאת, כל התהליכים חייבים להיות יעילים ואפקטיביים. על שלב זה משתלט צוות ניהול המשאבים. היא מחליטה על הקצאת משאבים בפעילות הנכונה בזמן הנכון כדי לייעל את הייצור במחירים מוזלים.

ניהול זרימת מידע

שיתוף והפצת מידע הם מה שבאמת מפעיל את כל שאר פונקציות ניהול שרשרת האספקה. אם זרימת העבודה והתקשורת של המידע גרועים, זה יכול לשבור את כל השרשרת ולהוביל לניהול לא נכון.

רכיבים באיכותעבודה

1. צוות פנימי (ניהול שינויים).

כדי לגרום לבעלי עניין מרכזיים להתעניין בבחירת החברה שלך ולשנות את מהלך הפיתוח למהלך נוח יותר, עליך לבצע את המעבר מהשאלה "למה לשנות?" ל"איך לשנות את מי יהיה אחראי על תהליכי מפתח?"

ניהול שינויים ממילא לא יכול לקרות בחלל ריק: צריך לערב קהל רחב בתקשורת ובתכנון מוקדם של הפרויקט.

חשוב במיוחד לתקשר מקרוב עם הצוותים והאנשים שיושפעו יותר מכל מהשינויים המוצעים, במיוחד צוות הקו הקדמי שמבצע בפועל את התהליך ומבצע את הפעולות השוטפות. התייעצות והכללה מוקדמים חשובים לכל מחזיקי העניין, אבל במיוחד עבור מיישמי הקו הקדמי, מכיוון שהם אלה שיכולים למצוא במהירות פערים בשינויים המוצעים, אשר לאחר מכן ניתן לשקול באופן אקטיבי יותר.

2. גרף של הצלחה.

אחת הדרכים הטובות ביותר להגדיר את הארגון שלך להצלחה בעת פיקוח על יישום שרשרת האספקה היא ליצור ולתחזק לוח זמנים מוצק. כפי שאתה יודע, ניהול פרויקט בסיסי כולל ניהול שלושה דברים: היקף, לוח זמנים ומשאבים.

הצגת שינויים בשלבים היא דרך טובה נוספת להפחית את הסיכון. זה מאפשר לצוות הפרויקט להתמקד במשימות חשובות ובעבודה איכותית מבלי להרגיש לחץ זמני בפינות. זה עוזר ליצור מומנטום חיובי כאשר הפרויקט עומד בלוח הזמנים, מגיעאבני דרך והצגת תוצאות עקביות יותר צעד אחר צעד.

3. מעורבות ספק.

השתתפות והקבלה של ספקים חשובים מאוד לכל פרויקט שיתוף פעולה: הצלחת המערכת שלך קשורה ישירות לנכונות הספקים שלך להשתמש בה. אם אתה דג גדול בבריכה קטנה, הספקים שלך בדרך כלל "מוכנים" יותר להסתבך ולהשתמש במערכת שלך. לעסקים קטנים ובינוניים אין את היתרון הזה, אז הם צריכים להשתמש בו בצורה קצת יותר עדינה. עבורם, הכנת המערכת קלה לשימוש והוספת ערך לספקים היא קריטית.

ללא קשר לגודל החברה, להצלחה ארוכת טווח של שרשרת האספקה, חייבות להיות יתרונות לכל הצדדים. שני הצדדים חייבים להרגיש שהם יכולים לסמוך זה על זה, וזה יותר מאמצעי יעיל להשגת מטרה. זה משפר את המהירות, האיכות והפרודוקטיביות של העבודה.

לוגיסטיקה ושרשרת אספקה משולבת

זהו תהליך שבו כל שלב מרכישת חומרי גלם לייצור, בקרת איכות לאריזה, הפצה או מסירה ועד למשלוח סופי הוא מונוליטי ובלתי נפרד. זוהי רשימה הוליסטית של תהליכים שונים שיכולים להיות בשליטה מלאה של חברה אחת או כמה שותפים שהתאגדו כדי לשלוט ביחד בתהליך משולב. לשילוב שרשרת האספקה יש מספר יתרונות, וזו הסיבה שרוב החברות עברו לניהול אינטגרלי של שרשרת אספקה.

ניהול אספקה בארגונים

ניהול שרשרת אספקה בארגון חיוני להצלחה הכוללת של חברה ולשביעות רצון הלקוחות. הוא כולל את כל הפעילויות המובילות להצלחה מתחילת התכנון, ניהול כל הפעילויות ופעולות המקור ועד לרכש ולוגיסטיקה (הובלה, ניהול מחסנים, ניהול מלאי ועוד), פעולות שיווק וכן תיאום ושיתוף פעולה בין כל הגורמים המעורבים. בשרשרת האספקה של ספקים (מיקור חוץ) ונותני שירותים ולקוחות.

שילוב אנכי

זהו התהליך של הרחבת השליטה שלך ברמות שונות של ייצור. אתה יכול להשתמש באינטגרציה לאחור, באינטגרציה קדימה או בשניהם, בהתאם למשאבים וליעדים שלך.

קונספט שרשרת הייצור

שרשרת הערך היא מכלול פעילויות הייצור המתבצעות מעיבוד חומרי גלם ועד להעברת מוצרים מוגמרים לשווקים. מייקל אי. פורטר, אסטרטג עסקי ידוע, מזהה פעילויות ראשוניות ומשניות כשלבים העיקריים של יצירת ערך. הפעילויות העיקריות תורמות ישירות ליצירת ערך ועשויות לכלול לוגיסטיקה, קידום מוצרים ושירות לאחר המכירה. פעילויות משניות הן כלים תומכים כגון כוח אדם, תשתית תפעולית ותהליכי רכש.

שילוב אופקי

זוהי התרחבות של עסק באותה נקודה בשרשרת האספקה, או באותו ענף אוגובל בה. החברה יכולה להשיג צמיחה באמצעות התרחבות פנימית. זה יכול לקרות כאשר קמעונאי מגדיל את מגוון המוצרים שהוא מוכר בקטגוריה מסוימת. לדוגמה, מספרה שמוכרת מספר מוגבל של מותגי שמפו עשויה להוסיף מותגים אחרים להצעת השמפו שלה כדי לפנות לקהל לקוחות רחב ומגוון יותר.

Merge

החברה יכולה גם לספק אינטגרציה רוחבית באמצעות שלוחה חיצונית. זה מושג על ידי מיזוג עם חברה אחרת באותו שלב של ייצור. זה עשוי לאפשר לחברה לגוון לשווקי מוצרים נוספים אך הטרוגניים. עם זאת, אם המוצרים שהחברות מוכרות דומים, המיזוג נחשב למיזוג מתחרים. מיזוג נקרא מונופול, כאשר כל היצרנים של מוצר או שירות מסוים מתמזגים, ואוליגופול, כאשר רוב היצרנים מתאחדים למספר בריתות גדולות.

לוגיסטיקה ושרשרת אספקה: אוניברסיטאות שבהן תוכלו ללמוד אותן

ישנן אוניברסיטאות רבות במוסקבה שבהן מלמדים לוגיסטיקה. אנו מביאים לידיעתך רשימה של מוסדות חינוך המספקים חינוך איכותי בפרופיל זה:

1. MIIT. יש פקולטה שנקראת "לוגיסטיקת תחבורה בינלאומית וניהול שרשרת אספקה", ויש "לוגיסטיקת תחבורה". ההבדל הוא שבפקולטה הראשונה לומדים לעומק שני לועזייםשפה. הכיוון השני מיועד למועמדים בעלי חשיבה מתמטית.
2. HSE, לוגיסטיקה וניהול שרשרת אספקה.
3. MGAVT, הפקולטה ל"טכנולוגיה של תהליכי תחבורה".
4. GTU על שם N. E. באומן, פקולטה "ניהול. לוגיסטיקה תעשייתית".
5. PRUE על שם G. V. פלחנוב, פקולטה ל"לוגיסטיקה. ניהול".
6. MADI, הפקולטה לניהול שרשרת אספקה.
7. GUU, הפקולטה "לוגיסטיקה וניהול תהליכי תחבורה".

מסקנה

היתרונות של תוכנית לשיפור ניהול שרשרת האספקה:

• אתה יוצר ציפיות ונקודות מבט לארגון שהן ריאליות, שימושיות וישפרו את הביצועים של הארגון כולו.
• אתה מבטיח שהנכסים והמשאבים הדרושים זמינים.
• אתה מסנכרן את פעילויות אופטימיזציית הביצועים הכוללות של הארגון.

המערכת די פשוטה ודורשת ריכוז והתחשבות מירביים ביישום שלה.