זריעת אפונה: טכנולוגיית גידול

2024 מְחַבֵּר: Howard Calhoun | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:27

אפונה היא הקטניות הפופולריות ביותר מבין כל הקטניות המעובדות ברוסיה. הפירות של צמח זה מוערכים בעיקר בשל טעמם המעולה והתכולה הגבוהה של חלבון צמחי קל לעיכול. היתרון של תרבות זו, בין היתר, הוא חוסר היומרה היחסית בטיפול ובתשואות הגבוהות. עם זאת, אתה יכול, כמובן, לקבל הרבה מסה ירוקה ותרמילים רק אם כל טכנולוגיות גידול האפונה יתבצעו בקפדנות.

Uses

אפונה, יחד עם תירס, היא יבול מספוא יקר ערך. צמח זה משמש לעתים קרובות, למשל, לייצור חציר ותחמיץ. פירות חלבון צמחי וירקות של אפונה יכולים להכיל עד 27%. לכן, כאשר מאכילים אותם, בעלי חיים משמינים מהר מאוד. כשמחזיקים חזירים, למשל, חלק מהתרכיזים היקרים מוחלפים לעתים קרובות בחציר שעועית ואפונה.

כמו כן, תרבות זו נמצאת בשימוש נרחב בתעשיית המזון. לקמח חיטה מוסיפים לפעמים קמח אפונהמוצרי אפייה לאפייה. אפונה יבשה פופולרית מאוד בקרב האוכלוסייה, ממנה מכינים דגנים ומרקים. הפירות הירוקים של צמח זה נמצאים בשימוש נרחב לשימורים.

תכונות ביולוגיות

טכנולוגיות לגידול אפונה פותחו, כמובן, תוך התחשבות, קודם כל, במאפיינים הביולוגיים שלה. צמח זה גדל בארצנו באזורים רבים. אחת מתכונותיו היא עמידות לטמפרטורות נמוכות בתחילת עונת הגידול. זרעי אפונה נובטים כבר בטמפרטורה של 1-2 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, הנבטים של תרבות זו מסוגלים לעמוד בטמפרטורות עד -4-6 מעלות צלזיוס.

תכונה של אפונה, בין היתר, היא שבזמן הנביטה היא לא מעלה את הקוטילונים לפני השטח. לכן, ניתן לשתול אותו עמוק מספיק באדמה. בהתאם לכך, אפונה משתמשת בלחות האביב במלואה.

החסרונות של גידול זה במונחים של גידול נחשבים בעיקר רק לדייקנות של תנאי הטמפרטורה והלחות בתקופת הניצנים והיווצרות הפרי. כמו כן, החסרונות של אפונה כוללים את הנטייה ללינה בסוף עונת הגידול. כיום, זנים משופמים של יבול זה נטועים לעתים קרובות בשדות, לאחר הבשלת הפירות יוצרים מסה ארוגה, יציבה למדי. קציר אפונה כזו אינו קשה מדי. עם זאת, מבחינת תפוקה, זנים כאלה, למרבה הצער, נחותים מעט מהרגילים.

טכנולוגיה של גידול אפונה לתבואה ומסה ירוקה: קודמים וקרקעות

מאמיניםשעדיף לשתול אפונה לאחר דגני חורף, וכן גידולים מעובדים - תירס, תפוחי אדמה, סלק סוכר. תוצאות טובות מתקבלות גם על ידי גידול צמח זה לאחר דגני אביב. לא מומלץ להניח אפונה בעיקר רק אחרי קטניות מזנים אחרים. רצוי לגדל יבול זה באותו שדה בתדירות של לא יותר מפעם אחת ב-5 שנים. מאוד לא מומלץ לשתול את זן הקטניות הזה גם אחרי חמניות, שכידוע מייבש מאוד את האדמה.

אפונת אדמה, כמו כמעט כל גידול אחר, אוהבת תזונה ורפויה. זה פשוט גדל היטב, למשל, על אדמה שחורה. באדמות סודי-פודזוליות, מותר לשתול יבול זה רק לאחר השבחתם בדשנים מינרליים.

באיזה רטבים עליונים ניתן להשתמש

במהלך עונת הגידול, אפונה נצרכת לכל טון זרעים במהלך עונת הגידול:

• חנקן - 45-50 ק"ג;
• פוספור - 16-20 ק"ג;
• אשלגן - 20-30 ק"ג;
• סידן - 25-30 ק"ג;
• magnesium - 8-13 ק"ג.

לפי הטכנולוגיה, גידול אפונת שדה צריך להתבצע תוך התחשבות בכל המדדים הללו. הם בוחרים דשנים ספציפיים לגידול זה, כמובן, כולל בהתאם להרכב הכימי של הקרקע באתר.

אחת התכונות של אפונה היא שהיא מסוגלת לקבל די הרבה חנקן על ידי קיבועו מאוויר. זהו, כמובן, אחד היתרונות הבלתי מותנים של צמח זה. דשני חנקן לאפונים בתהליך גידולה משמשים בדרך כלל פחות מאשר לגידולים רבים אחרים.

זריעת זרעים

יש לעקוב במדויק אחר טכנולוגיות לגידול אפונה בשדות. אבל חשוב לא פחות לבחור ולהכין את הזרעים של היבול הזה בצורה נכונה לפני השתילה. אחרת, האפונה תעלה לשדה בצורה לא אחידה ולא ביחד. הוא האמין כי זרעים של יבול זה עם טוהר של לפחות 99% וקצב נביטה של 95% מתאימים לזריעה. במקרה זה, החומר של שברים גדולים ובינוניים לשתילה אמור לשמש בנפרד בעת הזריעה.

לפי הכללים שנקבעו בטכנולוגיית הגידול, זריעה של אפונה, מאחר ומדובר בגידול עמיד לכפור, נזרעת לרוב מוקדם. התחל לשתול צמח זה מיד לאחר הבשלת האדמה. ממש לפני הזריעה, אפונה מטופלת בתכשירי מוליבדן או בורון. קצב הזריעה של יבול זה תלוי במגוון. גם בהקשר זה, התכונות המכניות של הקרקע נלקחות בחשבון. בממוצע, 0.8-1.4 מיליון זרעים של יבול זה נזרעים לכל דונם.

אפונה צריכה הרבה לחות כדי להתנפח ולנבוט. לכן, הזרעים שלו קבורים לעומק גדול מספיק.

Care

לאחר זריעה בשדות עם אפונה, בדרך כלל מבצעים הליך כמו גלגול האדמה בגלילים טבעתיים. זה משפר את המגע של זרעים עם האדמה. אחת התכונות של אפונה היא, בין היתר, זההוא סובל מאוד מעשבים שוטים בתהליך ההתפתחות. לכן, 4-5 ימים לאחר זריעתו, מבוצעת גם פעולה כמו זריעה לפני הופעתה. זה מאפשר לך להשמיד עד 80% מהעשבים השוטים בשטח.

בתהליך הפיתוח, תרבות זו, בין היתר, עלולה להיפגע מכנימות אפונה. על פי הטכנולוגיה של גידול אפונה, מזיק זה אמור להילחם בעזרת תכשירים מיוחדים. זה יכול להיות, למשל, התרופה "פוספומיד". כמו כן, כאשר אפונה פורחת, היא מטופלת לעתים קרובות עם Fufanon. תרופה זו עוזרת רבות עם עש ועש.

קציר

מאפיינים ביולוגיים וטכנולוגיה של גידול אפונה, כמובן, קשורים זה בזה. כאמור, תרבות זו, בין היתר, שייכת לקבוצה הנוטה ללינה. בנוסף, הפירות של צמח זה מבשילים לעתים קרובות בצורה לא אחידה. לכן יש צורך לקצור אפונה בשדות בשיטה נפרדת. בשלב ההשחמה, עד 70-78% מתרמילי הצמח נחתכים על פני הבהירות.

כדי למזער הפסדים, מנסים להסיר את כל האפונה בשדה תוך 3-4 ימים לכל היותר. בחירת רצועות מיובשות מתבצעת ברגע שתכולת הלחות של הזרעים מגיעה ל-16-19%. זה קורה בדרך כלל 2-3 ימים לאחר חיתוך הצמחים. עבור אפונה ירוקה, יבול זה נקצר בשלב הבשלת השעווה של הפרי.

גידול בשילוב עם שיבולת שועל

עבור מסה ירוקה, לעתים קרובות מגדלים אפונה בדרך זו. העובדה היא שתערובת אפונה-שיבולת שועל היא דשן טבעי בעל ערך רב. הם שותלים אותו בשדות בעיקרעל מנת להרוות את האדמה בחנקן. גם אפונה וגם שיבולת שועל מסוגלים לקבל את יסוד הקורט הזה מהאוויר.

הטכנולוגיה של גידול תערובת שיבולת שועל אפונה במפעלים חקלאיים היא פשוטה. למעשה, זה לא שונה משיטת גידול האפונה בלבד. הדבר היחיד הוא שהצמחים במקרה זה אינם מוסרים מהשדה, אלא מוטמעים באדמה. פעולה זו מתבצעת מספר פעמים בעונה עד לעומק של 10-12 ס מ.